宝宝什么时候可以吃豌豆？
大多数宝宝在大约6个月时就可以开始添加辅食，那时他们能在很少或没有支撑的情况下坐稳，能稳稳地抬头，并通过伸手去拿食物、把它送到嘴边来表现出兴趣。豌豆可以作为宝宝早期的蔬菜之一，因为它煮后柔软、易于捣碎。无需等待，也不需要相比其他蔬菜按特定顺序引入豌豆。
豌豆不被视为常见过敏原，所以没有理由出于过敏顾虑而推迟引入。与任何新食物一样，单独提供豌豆几天会有帮助，这样在把它们与其他食物搭配之前就能观察是否出现任何反应。如果你的宝宝是早产，或在开始添加辅食方面有特定健康顾虑，请务必咨询儿科医生。
如何安全地喂豌豆
从大约6到9个月起，豌豆的主要隐患在于它小而圆的形状，如果整粒提供可能是窒息危险。把豌豆煮到非常软烂，然后捣碎或打成顺滑或略带颗粒的稠度。你可以把豌豆泥拌入其他泥糊、打进汤里，或用预先盛好的勺子喂。确保每一粒豌豆都被弄碎，而不是保持整粒且偏硬。
从大约9到12个月及以后，随着宝宝发展出对捏能力和更多咀嚼技能，你可以提供压扁或轻轻压碎的整粒豌豆，使圆形被破坏。你也可以把豌豆拌入软烂的捣泥、小饼或面条中。即使宝宝长大一些，也要避免一次提供大量偏硬的整粒豌豆，并在你对孩子的咀嚼能力有信心之前持续把它们压碎或压扁。
对宝宝的营养益处
- 💚提供植物性蛋白质，支持生长发育
- 💚优质膳食纤维来源，支持健康消化
- 💚含维生素C，有助于身体从食物中吸收铁
- 💚提供维生素K和数种B族维生素，包括叶酸
- 💚提供铁，是宝宝开始添加辅食时的重要营养素
- 💚天然清甜柔软，宝宝容易接受
安全注意事项
- ✓豌豆不是常见过敏原，但一开始请单独引入并留意是否出现任何反应。
- ✓整粒、圆形的豌豆对宝宝和幼儿是窒息危险，所以一定要捣碎、压碎或压扁。
- ✓把豌豆煮到软烂，绝不要把它们偏硬、生的或刚从袋中取出的冷冻状态提供。
- ✓始终保持在伸手可及的范围内并在宝宝进食时密切看护。
- ✓确保宝宝保持上身直立坐姿，绝不在爬行、走动或分心时进食。
适合宝宝的豌豆食谱
常见问题
宝宝可以吃整粒豌豆吗？
整粒、圆形的豌豆由于其大小和形状，对宝宝和幼儿可能是窒息危险。最安全的做法是在喂食前把煮熟的豌豆捣碎、压碎或压扁。随着孩子发展出更强的咀嚼能力（通常要到幼儿期），你可以在仍密切看护的情况下逐渐提供柔软的整粒豌豆。
豌豆对宝宝来说是窒息危险吗？
是的，豌豆可能是窒息危险，因为它们又小又圆，这种形状容易堵住宝宝的气道。把豌豆煮到非常软烂，然后捣碎或压扁，能大大降低这一风险。进食时始终要看护宝宝，并让他们保持上身直立坐姿。
我可以给6个月大的宝宝吃豌豆吗？
可以，你可以给已经表现出添加辅食准备迹象的6个月大宝宝吃豌豆，比如能在有支撑的情况下坐稳并伸手去拿食物。在这个月龄，把豌豆煮到软烂并捣碎或打成泥，而不是整粒提供。可以用勺子喂，或拌入其他顺滑的食物中。
冷冻豌豆适合宝宝吗？
冷冻豌豆对宝宝完全没问题，只要在喂食前把它们煮到软烂。绝不要把豌豆以冷冻或只解冻一半的状态提供，因为它们偏硬、圆形的形状是窒息危险。把冷冻豌豆蒸或煮到软烂然后捣碎的做法很好。
宝宝会对豌豆过敏吗？
豌豆不是常见过敏原，过敏反应也不常见。与任何新食物一样，单独引入豌豆并留意皮疹、肿胀、呕吐或呼吸困难等迹象仍是个好主意。如果你发现任何令人担忧的症状，请停止喂豌豆并联系儿科医生。
我该如何为宝宝自主进食（BLW）提供豌豆？
对于宝宝自主进食，把煮熟的豌豆压碎或压扁，使圆形被破坏，这样自主进食会更安全。你也可以把豌豆拌入宝宝能拿起的软小饼、捣泥或面条中。对于刚学习自主进食的宝宝，避免在餐盘上留下整粒、偏硬的豌豆。
我应该给宝宝把豌豆去皮吗？
通常不需要为宝宝给豌豆去皮，因为豆皮煮后会变软、易于捣碎。如果你的宝宝刚开始吃辅食，或你想要更顺滑的质地，可以把煮熟的豌豆打成泥并过滤以去除豆皮。随着宝宝适应更多质地，带皮的豌豆泥是没问题的。
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verified来源与参考
本指南参考了来自领先健康组织的最新指南：
- ●NHS - 宝宝的第一固体食物NHS
- ●AAP - 水果和蔬菜的引入AAP
- ●AAP - 防止窒息AAP