טחינה לתינוק

שומשום הוא אחד מאלרגנים מהשורה הראשונה (מופיע ברשימות ה-FDA, EFSA ובריאות קנדה). ה-AAP, NHS ו-ESPGHAN ממליצים על הצגת אלרגנים נפוצים - כולל שומשום - בין גיל 4 ל-6 חודשים ולאחר מכן לשמור אותם בתזונה 2–3 פעמים בשבוע כדי לשמור על סבילות. צריכה עקבית מוקדמת קשורה לסיכון נמוך יותר לאלרגיה.

הציגו טחינה בפני עצמה בפעם הראשונה (ללא מזונות חדשים אחרים). התחילו עם שכבת מריחה קטנה (¼ כפית מעורבת לפירה). שימו לב לתגובות עור, מעיים או נשימה במשך 2 שעות ושוב למחרת. אם למשפחה שלכם יש היסטוריה חזקה של אלרגיות למזון או אם לתינוק שלכם יש אקזמה חמורה, דברו עם הרופא הילדים שלכם קודם.

אל תציעו לעולם כף מלאה של טחינה טהורה לתינוק - המשחה עבה מדי ודביקה והיא סכנת חנק. תמיד דללו אותה.

כמו חמאת בוטנים, הדביקות של טחינה מהווה חשש לחנק בצורתה הטהורה עבור תינוקות מתחת לגיל 4 - אך כאשר היא מדוללת לחומוס, מורחת בשכבה דקה על טוסט, או מעורבת ביוגורט, היא אחת מהדרכים הבטוחות והמתאימות ביותר לגיל לשימוש בשומשום.

ראו את המדריך שלנו: מזונות ראשונים לתינוק לרעיונות נוספים.