9 महीने में लंच: क्या उम्मीद करें
नौ महीने के बच्चे आमतौर पर दिन में 3 भोजन और 3-4 दूध की खुराक लेते हैं, और लंच अभ्यास का प्रमुख समय है: पिंसर ग्रिप से मटर के आकार के टुकड़े उठाना, हुमस या दही में स्ट्रिप्स को डिप करना, और लंपदार अनाज के कटोरे को प्रीलोडेड चम्मच से संभालना। गंदगी की उम्मीद करें; यही तरीका है जिससे बच्चे आत्म-खाना सीखते हैं।
आयरन प्राथमिक पोषक तत्व बना रहता है। अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स पहले वर्ष के दूसरे भाग में दैनिक आयरन युक्त खाद्य पदार्थों की सिफारिश करती है, और उन्हें विटामिन सी के साथ जोड़ने से पौधों के स्रोतों से अवशोषण में सुधार होता है। टमाटर के साथ दाल, ब्रोकोली के साथ बीन्स, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़ों के साथ टर्की पर विचार करें।
9 महीने के बच्चों के लिए आसान लंच आइडियाज
हुमस और नरम सब्ज़ी की स्ट्रिप्स
सादा, कम-सोडियम हुमस जो भाप में पकी गाजर या ज़ुकीनी की स्ट्रिप्स के लिए डिप के रूप में परोसा जाता है, या टोस्ट के फिंगर पर फैलाया जाता है। चने पौधों के आयरन और प्रोटीन प्रदान करते हैं।
मसले हुए क्विनोआ का कटोरा
पकी हुई क्विनोआ को हल्का मसलकर एवोकाडो या बिना नमक की सब्ज़ी की सॉस के साथ मिलाया जाता है ताकि यह चम्मच पर एक साथ रहे। अनाज के कटोरे में प्रवेश करने का एक कोमल तरीका।
कटी हुई टर्की
नरम तंतुओं में कटी हुई, धीमी गति से पकी हुई टर्की। लंच प्लेटों के लिए एक आसान आयरन युक्त आधार।
दाल का मसल या नरम दाल के पैटीज़
गाढ़ी पकी हुई लाल दाल को मसलकर, या नरम बेक्ड पैटीज़ के रूप में आकार देकर आत्म-खाने के लिए। कोई नमक नहीं डाला गया।
टोफू के टुकड़े
काटने के आकार के टुकड़ों में ठोस टोफू, सादा या हल्का पैन में गर्म किया हुआ। नरम, आयरन युक्त, और पिंसर ग्रिप के लिए आसान।
भाप में पकी गाजर की स्टिक्स
गाजर की स्टिक्स को भाप में पकाया जाता है जब तक कि वे दो अंगुलियों के बीच आसानी से निचोड़ न जाएं। हुमस या दही के लिए बेहतरीन डिपर्स।
टमाटर सॉस के साथ पास्ता
बिना नमक की टमाटर सॉस में अच्छी तरह से पकी हुई पास्ता की आकृतियाँ। टमाटर में विटामिन सी पौधों के खाद्य पदार्थों से आयरन अवशोषण में मदद करता है।
फ्लेक्ड सैल्मन और मीठे आलू
बेक्ड सैल्मन को छोटे टुकड़ों में काटा जाता है, सभी हड्डियाँ हटा दी जाती हैं, नरम मीठे आलू के टुकड़ों के साथ। ओमेगा-3 और आसान आत्म-खाने का अभ्यास।
हल्के से मसलें हुए मटर
भाप में पकी हुई मटर को हल्का मसलकर या चपटा करके सुरक्षित और स्कूप करने योग्य बनाया जाता है। पौधों के आयरन के साथ एक त्वरित हरा साइड।
नरम बीफ के टुकड़े
धीमी गति से पकी हुई बीफ को तब तक मसलकर या काटकर नरम किया जाता है। लंच प्लेट पर रखने के लिए आयरन का एक समृद्ध स्रोत।
9 महीने के बच्चे के लिए नमूना लंच
- ★हुमस + भाप में पकी गाजर की स्टिक्स + टोस्ट के फिंगर + स्ट्रॉबेरी के टुकड़े
- ★एवोकाडो के साथ मसले हुए क्विनोआ का कटोरा + कटी हुई टर्की + चौथाई ब्लूबेरी
- ★टमाटर सॉस के साथ पास्ता + नरम बीफ के टुकड़े + भाप में पकी ज़ुकीनी की स्टिक्स
- ★दाल के पैटीज़ + हल्के से मसले हुए मटर + नरम आड़ू के टुकड़े
- ★फ्लेक्ड सैल्मन + मीठे आलू के टुकड़े + भाप में पकी ब्रोकोली के फूल
- ★टोफू के टुकड़े + हल्के से मसला हुआ चावल टमाटर सॉस के साथ + नाशपाती के स्लाइस
9 महीने के बच्चों के लिए लंच सुरक्षा टिप्स
- ✓हमेशा निगरानी रखें, बच्चे को उच्च कुर्सी में सीधे बैठाकर; कभी भी आत्म-खाने वाले बच्चे को खाने के साथ अकेला न छोड़ें।
- ✓खाने को मटर के आकार के नरम टुकड़ों या फिंगर-लंबाई की स्ट्रिप्स में काटें, और अंगूर, ब्लूबेरी, और चेरी टमाटर जैसी गोल चीज़ों को आधा या चौथाई करें।
- ✓सब्ज़ियों को तब तक पकाएं जब तक वे दो अंगुलियों के बीच आसानी से निचोड़ने के लिए नरम न हों; कच्ची गाजर और सेब इस उम्र में अभी भी बहुत कठिन हैं।
- ✓भोजन में नमक कम रखें: कम-सोडियम हुमस, बिना नमक की सॉस चुनें, और अपने हिस्से को प्लेट करने के बाद बच्चे के हिस्से को सीज़न करें।
- ✓12 महीने से पहले शहद न दें क्योंकि इससे शिशु बोटुलिज़्म का खतरा होता है, और नियमित रूप से पेश किए गए एलर्जेंस को पेश करते रहें।
कब अपने बाल रोग विशेषज्ञ को कॉल करें
किसी भी एलर्जिक प्रतिक्रिया (दाने, सूजन, उल्टी, खांसी), कई दिनों तक लगभग सभी ठोस खाद्य पदार्थों का इनकार, खांसी या घुटन जो नियमित रूप से उल्टी में समाप्त होती है, लगभग 10 महीने में लंपदार बनावट या फिंगर फूड के साथ कोई प्रगति नहीं, या वृद्धि के बारे में चिंताओं के लिए अपने बाल रोग विशेषज्ञ को कॉल करें। एक सच्चा घुटन का मामला या सांस लेने में कोई भी समस्या आपात स्थिति है: तुरंत अपने स्थानीय आपातकालीन नंबर पर कॉल करें।
9 महीने के बच्चों के लिए लंच रेसिपी
मिनी वेजिटेबल क्यूसाडिला
शिशु फालाफेल पैटीज़
मिनी सब्ज़ी पास्ता बेक बाइट्स
पालक रिकोट्टा पास्ता बाइट्स
शिशु सुशी चावल के गोले
मिनी शेफर्ड पाई बाइट्स
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
9 महीने का बच्चा कितना लंच खा सकता है?
लगभग 4-8 चम्मच भोजन के दौरान सामान्य है, लेकिन सामान्य सेवन व्यापक रूप से भिन्न होता है और दिन-प्रतिदिन बदलता है। एक आयरन युक्त भोजन, एक सब्ज़ी या फल, और एक ऊर्जा भोजन पेश करें, फिर अपने बच्चे को यह तय करने दें कि वह कितना खाए। पूर्णता के संकेत, प्लेट नहीं, भोजन समाप्त करते हैं।
आयरन और विटामिन सी का संयोजन क्या है, और क्या यह महत्वपूर्ण है?
विटामिन सी पौधों के खाद्य पदार्थों जैसे दाल, बीन्स, और टोफू से शरीर द्वारा अवशोषित आयरन की मात्रा को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है। व्यावहारिक रूप से, बस दोनों को प्लेट पर रखें: टमाटर सॉस के साथ दाल, हुमस के साथ स्ट्रॉबेरी के टुकड़े, या बीन्स के साथ ब्रोकोली। मांस और मछली के साथ संयोजन एक बोनस है न कि आवश्यकता।
क्या मेरा 9 महीने का बच्चा हर दिन हुमस खा सकता है?
सादा, कम-सोडियम हुमस नियमित लंच भोजन के रूप में ठीक है; चने और ताहिनी प्रोटीन, पौधों का आयरन, और स्वस्थ वसा प्रदान करते हैं। लेबल की जांच करें क्योंकि सोडियम ब्रांडों के बीच व्यापक रूप से भिन्न होता है, या बिना नमक के अपना खुद का बनाएं। तिल एक एलर्जेन है, इसलिए इसे जानबूझकर पेश करें और फिर इसे रोटेशन में रखें।
क्या लंच में अभी भी 9 महीने में प्यूरी शामिल होनी चाहिए?
मुलायम प्यूरी अब कम होनी चाहिए। एनएचएस सलाह देता है कि इस उम्र के आसपास मसलें और लंपदार बनावट से फिंगर फूड्स की ओर बढ़ें, क्योंकि बहुत लंबे समय तक मुलायम बनावट पर बने रहना बाद में लंप्स को स्वीकार करना कठिन बना सकता है। प्रीलोडेड चम्मच पर गाढ़े मसलें और नरम फिंगर फूड्स सही जगह हैं।
मैं चलते-फिरते या डेकेयर में लंच के लिए क्या पैक कर सकता हूँ?
मजबूत, बिना गरम किए विकल्प सबसे अच्छे होते हैं: नरम सब्ज़ी की स्ट्रिप्स के साथ हुमस, जैतून के तेल के साथ पास्ता स्पाइरल, दाल के पैटीज़, टोफू के टुकड़े, केला, और चौथाई ब्लूबेरी। भोजन को एक इंसुलेटेड बैग में बर्फ के पैक के साथ पैक करें, और अपने डेकेयर के घुटन-सुरक्षा काटने के दिशानिर्देशों को किसी भी व्यक्ति के साथ साझा करें जो आपके बच्चे को खाना खिला रहा है।
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verifiedस्रोत और संदर्भ
यह मार्गदर्शिका प्रमुख स्वास्थ्य संगठनों से वर्तमान दिशानिर्देशों द्वारा सूचित है: