त्वरित उत्तर
गाय का मांस लगभग 6 महीने से शुरू किया जा सकता है, जब आप अन्य ठोस खाद्य पदार्थों को भी शुरू करते हैं, जब आपका शिशु बैठने में थोड़ी सहायता, स्थिर सिर नियंत्रण, और भोजन में रुचि दिखाता है। इसे विलंबित करने की आवश्यकता नहीं है: गाय का मांस एक सामान्य एलर्जेन नहीं है, और इसका आयरन और जिंक इसे सबसे मूल्यवान शुरुआती खाद्य पदार्थों में से एक बनाते हैं, क्योंकि इस उम्र के आसपास शिशु के जन्म के समय के आयरन भंडार कम होने लगते हैं।
शिशु कब गाय का मांस खा सकते हैं?
गाय का मांस लगभग 6 महीने से शुरू किया जा सकता है, जब आप अन्य ठोस खाद्य पदार्थों को भी शुरू करते हैं, जब आपका शिशु बैठने में थोड़ी सहायता, स्थिर सिर नियंत्रण, और भोजन में रुचि दिखाता है। इसे विलंबित करने की आवश्यकता नहीं है: गाय का मांस एक सामान्य एलर्जेन नहीं है, और इसका आयरन और जिंक इसे सबसे मूल्यवान शुरुआती खाद्य पदार्थों में से एक बनाते हैं, क्योंकि इस उम्र के आसपास शिशु के जन्म के समय के आयरन भंडार कम होने लगते हैं।
हमेशा गाय के मांस को अच्छी तरह पकाएं जब तक कि यह गुलाबी न रह जाए और कोई भी रस साफ न हो जाए; कभी भी कच्चा या अधपका गाय का मांस शिशुओं को न दें। धीमी आंच पर पकाए गए, टूटने वाले टुकड़े और अच्छी तरह पका हुआ ग्राउंड बीफ सबसे आसान बनावट होती हैं, जबकि कठोर, चबाने वाले, या रेशेदार टुकड़ों से बचना चाहिए। किसी भी नए खाद्य पदार्थ की तरह, पहले कुछ दिनों के लिए गाय का मांस अकेले पेश करें ताकि आप किसी भी प्रतिक्रिया को देख सकें, और नमक के बजाय जड़ी-बूटियों के साथ स्वाद दें।
हमारी गाइड देखें: शिशुओं के लिए पहले खाद्य पदार्थ अधिक विचारों के लिए।
सुरक्षा टिप्स
- ✓हमेशा गाय के मांस को अच्छी तरह पकाएं जब तक कि यह गुलाबी न रह जाए और रस साफ न हो जाए; कभी भी कच्चा या अधपका गाय का मांस शिशुओं को न दें।
- ✓बनावट को चरण के अनुसार मिलाएं: 6 महीने में प्यूरी, बारीक कटी हुई गाय का मांस, या चूसने के लिए एक बड़ा नरम पट्टी, 9 महीने में कुटा और कटी हुई, और 12 महीने में छोटे, नरम, नरम टुकड़े।
- ✓कठोर, चबाने वाले, या रेशेदार कट और गोल या सिक्के के आकार के टुकड़ों से बचें, जो वायुमार्ग को अवरुद्ध कर सकते हैं; धीमी आंच पर पकाया गया और ग्राउंड बीफ सबसे सुरक्षित बनावट हैं।
- ✓गाय का मांस पहले कुछ दिनों के लिए अकेले पेश करें, अतिरिक्त नमक छोड़ दें, और हमेशा अपने शिशु की निगरानी करें जब वे सीधे बैठकर खा रहे हों और आपकी पहुंच के भीतर हों।
बच्चे की उम्र चुनें
6 महीने के शिशु के लिए गाय का मांस कैसे काटें
6 महीने में, गाय का मांस ऐसे रूपों में पेश करें जो मसूड़ों से चबाने और निगलने में आसान हों। शिशु-नेतृत्व वाले ठोस आहार के लिए, एक नरम कट को धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि यह बहुत नरम न हो जाए, फिर एक मोटी पट्टी काटें जो लगभग 1.5 से 2 सेंटीमीटर चौड़ी हो और एक वयस्क की अंगुली की लंबाई की हो। आपका शिशु इसे मुट्ठी में पकड़ लेगा और चूसने और चबाने लगेगा, इससे पहले कि वे टुकड़े काट सकें, इसलिए एक पट्टी जो वे ज्यादातर तोड़ नहीं सकते, बिल्कुल सही है। वैकल्पिक रूप से, अच्छी तरह पके हुए गाय के मांस को स्तन के दूध, फॉर्मूला, या पकाने के तरल के साथ पतला करके एक चिकनी प्यूरी में मिलाएं, या बहुत बारीक कटी हुई गाय के मांस को नरम सब्जी के मैश में मिलाएं। सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह पका हुआ हो और कोई गुलाबी न रहे, नमक छोड़ दें, और अपने शिशु के सीधे बैठने के दौरान हमेशा उसके पास रहें।
6 महीने के शिशु का आहार कार्यक्रम अधिक सुझावों के लिए।
शिशुओं के लिए गाय के मांस की रेसिपी विचार
जब आपका शिशु गाय के मांस के साथ सहज हो जाए, तो इसे परोसने के लिए इन सरल, आयरन से भरपूर तरीकों को आजमाएं। हमारी शिशु रेसिपी देखें.
- ★आलू और गाजर के साथ मैश किया गया धीमी आंच पर पकाया गया गाय का मांस का स्ट्यू, जो एक नरम, आयरन से भरपूर भोजन है।
- ★बारीक कटी हुई, नरम मांस के साथ गाय का मांस और शकरकंद का मैश।
- ★स्वतंत्र भोजन के लिए छोटे टुकड़ों में तोड़े गए नरम, बिना नमक के गाय के मांस के मीटबॉल।
- ★चावल और सब्जियों के साथ उबला हुआ ग्राउंड बीफ, जो एक हल्का एक-बर्तन रात का खाना है।
हमारा अन्वेषण करें बेबी-लेड वीनिंग खाद्य सूची and बच्चे के लिए पहले खाद्य पदार्थ अधिक प्रेरणा के लिए।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
बच्चे कब beef खा सकते हैं?
ज्यादातर बच्चे लगभग 6 महीने की उम्र से beef खा सकते हैं। हमेशा अपने बच्चे की उम्र और विकास के अनुसार आकार और स्थिरता को समायोजित करें।
BLW के लिए beef कैसे काटें?
लगभग 6 महीने की उम्र में, आप beef को बड़े टुकड़ों में काटें, जिन्हें बच्चा अच्छी तरह से हाथ से पकड़ सके। जब चबाने की क्षमता बढ़ती है, तो टुकड़े छोटे किए जा सकते हैं।
BLW में beef कैसे परोसें?
beef को स्ट्रिप्स या टुकड़ों में काटें, जिन्हें आपका बच्चा पकड़ सके। इसकी स्थिरता को हल्का दबाने पर आसानी से कुचला जा सके ऐसा होना चाहिए।
क्या बच्चा beef से घुट सकता है?
beef छोटे, कठोर या गोल टुकड़ों में घुटने का खतरा पैदा कर सकता है। बड़े, नरम और BLW के अनुकूल आकारों को प्राथमिकता दें।
6 महीने के बच्चे को beef कैसे परोसें?
लगभग 6 महीने की उम्र में, आप बड़े, नरम टुकड़े पेश करें, जिन्हें आपका बच्चा खुद पकड़ सके। Xem hướng dẫn nguyên liệu đầy đủ của chúng tôi.
क्या beef BLW के लिए उपयुक्त है?
beef BLW के लिए उपयुक्त है, यदि इसे सुरक्षित आकार में काटा जाए और नरम स्थिरता में परोसा जाए, ताकि आपका बच्चा इसे अच्छी तरह से खोज सके।
बड़े बच्चों के लिए beef कितना छोटा काटना चाहिए?
लगभग 9 महीने की उम्र से, कई बच्चे चिमटी पकड़ का उपयोग करते हैं; beef को छोटे, मटर के आकार के टुकड़ों में काटा जा सकता है। नरम स्थिरता पर ध्यान दें और घुटने के खतरे वाले आकारों से बचें।
क्या beef को बच्चों के लिए पकाकर या कच्चा परोसना चाहिए?
beef को तब तक पकाएं जब तक कि यह आसानी से कुचला न जा सके, यदि कच्चे टुकड़े मसूड़ों के लिए बहुत कठोर हैं। पके हुए, नरम फल अक्सर कच्चे में पेश किए जाते हैं, जबकि ठोस खाद्य पदार्थों को भाप में पकाया, भुना या उबाला जाता है।
क्या 6 महीने में beef को फिंगरफूड के रूप में परोसा जा सकता है?
हाँ, beef 6 महीने में फिंगरफूड के रूप में उपयुक्त है, यदि इसे लंबे, अच्छी तरह से पकड़ने योग्य स्ट्रिप्स में काटा जाए और यह कुचलने के लिए पर्याप्त नरम हो। भोजन की निगरानी करें और जैसे-जैसे आपके बच्चे की चबाने की क्षमता बढ़े, आकार को समायोजित करें।
7 महीने के बच्चे के लिए beef कैसे काटें?
7 महीने में, बच्चे अभी भी हथेली पकड़ का उपयोग करते हैं। beef को लगभग 5-7 सेमी लंबे और अंगुली के आकार के मोटे स्ट्रिप्स में काटें, जिसमें एक हिस्सा मुट्ठी से बाहर निकलता है ताकि उस पर चबाया जा सके। यह दो अंगुलियों के बीच कुचले जाने के लिए पर्याप्त नरम होना चाहिए।
8 महीने के बच्चे के लिए beef कैसे काटें?
8 महीने में, बच्चे अपनी पकड़ को सुधारते हैं और संभवतः चिमटी पकड़ शुरू करते हैं। beef को 5 सेमी लंबे स्ट्रिप्स में पेश करें, साथ ही कुछ छोटे, मटर के आकार के टुकड़े, ताकि चिमटी पकड़ का अभ्यास किया जा सके। इसे अच्छी तरह से पकाएं, ताकि यह आसानी से कुचला जा सके।
9 महीने के बच्चे के लिए beef कैसे काटें?
9 महीने में, अधिकांश बच्चे चिमटी पकड़ विकसित कर चुके होते हैं। beef को मटर के आकार के टुकड़ों (लगभग 1.5 सेमी) में काटें, ताकि वे खुद खा सकें। गोल, कठोर या चिपचिपे आकारों से बचें; यह हल्के दबाव में कुचले जाने के लिए पर्याप्त नरम होना चाहिए।
10 महीने के बच्चे के लिए beef कैसे काटें?
10 महीने में, बच्चे विभिन्न प्रकार की बनावट खा सकते हैं। beef को मटर के आकार के टुकड़ों या छोटे क्यूब्स (1.5 सेमी) में पेश करें। वे थोड़ी कठोर बनावट को संभाल सकते हैं, लेकिन टुकड़े अभी भी आसानी से कुचले जाने योग्य होने चाहिए।
12 महीने के बच्चे के लिए beef कैसे काटें?
12 महीने से, बच्चे लगभग 1.5 सेमी के टुकड़े खाते हैं। गोल खाद्य पदार्थ (अंगूर, चेरी टमाटर) को 4 साल की उम्र तक चौथाई में काटना चाहिए, ताकि घुटने के खतरे को कम किया जा सके। यह बिना ज्यादा चबाए कुचले जाने के लिए पर्याप्त नरम होना चाहिए।
क्या बच्चे beef को नाश्ते में खा सकते हैं?
हाँ - beef एक संतुलित बच्चे के नाश्ते का हिस्सा हो सकता है, यदि इसे बच्चे के अनुकूल आकार में तैयार किया जाए। इसे प्रोटीन, स्वस्थ वसा या साबुत अनाज (अंडे, दही, ओट्स, टोस्ट पर नट बटर) के साथ मिलाकर एक संपूर्ण सुबह का भोजन बनाएं।
verifiedस्रोत और संदर्भ
यह मार्गदर्शिका प्रमुख स्वास्थ्य संगठनों से वर्तमान दिशानिर्देशों द्वारा सूचित है:
कटिंग गाइड + आपके बच्चे का मील प्लान
हर फूड और हर उम्र के लिए सुरक्षित कटिंग, आपके बच्चे के साथ बढ़ता फीडिंग शेड्यूल, और 350+ मैचिंग रेसिपी - सब एक ही ऐप में।
Nibli आज़माएँ और अपने शिशु के भोजन की योजना शुरू करें।
