
यह गाजर दाल क्रीम सूप शिशुओं के लिए 7m+ के लिए आदर्श है। यह iron rich and fiber है, जिससे यह ठोस आहार शुरू करने के लिए एक पौष्टिक विकल्प बनता है। यह रेसिपी तैयार करने के लिए आसान है और लगभग 20 min लेता है।.
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गाजर, दाल और पानी को एक छोटे बर्तन में डालें और धीरे-धीरे उबालें।
आंच कम करें और 15 मिनट तक पकाएं जब तक गाजर और दाल बहुत नरम न हो जाएं।
एकदम चिकना होने तक ब्लेंड करें, एक सिल्की प्यूरी की स्थिरता पाने के लिए थोड़ा गर्म पानी मिलाएं।
अगर जैतून का तेल डाल रहे हैं तो उसे मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
सेवा करने से पहले हल्का गर्म होने तक ठंडा करें।
एक बहुत चिकनी, पतली प्यूरी बनाने के लिए ब्लेंड करें और चम्मच पर परोसें; अगर सिल्की टेक्सचर के लिए जरूरत हो तो अतिरिक्त गर्म पानी मिलाएं।
थोड़ा गाढ़ा परोसें जैसे चिकना सूप या नरम मैश; चम्मच पर या आत्म-खाने के लिए प्रीलोडेड चम्मच पर पेश करें।
आयरन स्वस्थ मस्तिष्क के विकास और एनीमिया को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है। शिशुओं को 6 महीने के बाद दैनिक आयरन युक्त खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है।
फाइबर स्वस्थ पाचन का समर्थन करता है और शिशुओं के ठोस आहार में संक्रमण के दौरान कब्ज को रोकने में मदद करता है।
यह नुस्खा vitamin a प्रदान करता है, आपके बच्चे के स्वस्थ विकास का समर्थन करता है।
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