Questo bastoncini di banana e segale per colazione è perfetto per bebè di 9 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 25 min.
Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una piccola teglia con carta da forno.
Schiaccia la banana in una ciotola fino a ottenere una consistenza liscia.
Aggiungi l'uovo, il latte, la farina di segale e il lievito in polvere e mescola fino a ottenere un impasto denso.
Stendi l'impasto in un piccolo rettangolo di circa 1–2 cm di spessore.
Cuoci in forno per 12–15 minuti fino a quando non è rassodato e leggermente dorato.
Lascia raffreddare leggermente, poi taglia in strisce di dimensioni adatte per essere afferrate e lascia raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.
Taglia in strisce spesse come le dita che il bambino può afferrare; assicurati che la consistenza sia morbida e umida, non friabile, e supervisiona mentre mangia.
Contiene Glutine, Uovo e Latticini. Controlla le etichette dei prodotti che usi e segui le indicazioni sulle allergie ricevute per il tuo bambino.
Questa guida si basa sulle attuali linee guida delle principali organizzazioni sanitarie:
