Questo strisce di pancake di grano saraceno e mela è perfetto per bebè di 7 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 23 min.
Sbucciare e grattugiare finemente la mela fino a renderla molto morbida e umida.
In una ciotola, sbattere insieme la farina di grano saraceno, l'uovo, il latte e la mela grattugiata per formare una pastella liscia.
Scaldare una padella antiaderente a fuoco basso e aggiungere una piccola quantità di burro o olio.
Versare piccole quantità di pastella nella padella e cuocere fino a quando non si rapprende e diventa leggermente dorata su entrambi i lati.
Rimuovere dalla padella e lasciare raffreddare leggermente prima di tagliare in strisce della dimensione delle dita.
Lasciare raffreddare a temperatura tiepida prima di servire e assicurarsi che la consistenza sia morbida e facile da schiacciare con le gengive.
Non adatto per questa età - attendere fino a 7 mesi.
Servire come strisce morbide e spesse quanto le dita che il bambino può afferrare facilmente; assicurarsi che i pancake siano umidi e si sbriciolino facilmente in bocca.
Contiene Uovo e Latticini. Controlla le etichette dei prodotti che usi e segui le indicazioni sulle allergie ricevute per il tuo bambino.
Questa guida si basa sulle attuali linee guida delle principali organizzazioni sanitarie:
