赤ちゃんのパースニップの切り方

6〜8か月（離乳初期〜中期）

生後6か月の赤ちゃんへのパースニップの切り方

生後6か月の赤ちゃんは手のひら全体でつかむ（手のひら握り）ので、こぶしから少しはみ出すくらい大きめに切って持たせてあげましょう。皮をむいたパースニップを、長さ約8〜10cm・幅約2cmの太めの指の長さのスティック状（バトン）に切り、焼くか蒸して、親指と人差し指でつぶせるくらい完全にやわらかくなるまで加熱します。押すと曲がったりつぶれたりするくらいで、かたくシャキシャキした感じが残ってはいけません。生や加熱不足のパースニップ・小さなコイン状の輪切り・かたいかけらは窒息の危険があるので避けてください。加熱したスティックがつるつるして持ちにくい場合は、赤ちゃんに安全な小麦粉・オーツのパウダー・細かいパン粉を少しまぶすとつかみやすくなります。

6ヶ月の赤ちゃんの食事スケジュールについてのヒントをもっと知りましょう。

9〜11か月（離乳後期）

生後9か月の赤ちゃんへのパースニップの切り方

生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんは親指と人差し指で小さなものをつまむ指先つまみが発達してきます。これからは、大きめのスティックと一緒に、やわらかく加熱した小さめのかけらも与えられます。蒸すか焼いたパースニップを、約1〜1.5cmの一口大の塊や、つまみやすい短く細いスティック状に切りましょう。すべて簡単につぶせるくらいやわらかくしておき、引き続きかたいものや丸いものは避けてください。いろいろな大きさを組み合わせて与えると、つかむ動きと自分で食べる動きの両方を、赤ちゃんが自分のペースで練習できます。

12か月以上（離乳完了期）

生後12か月の赤ちゃんへのパースニップの切り方

生後12か月になると、ほとんどの幼児はより幅広い食感や小さなかけらを扱えるようになります。やわらかく加熱したパースニップを、約1〜1.5cmの一口大に切って与えましょう。小さなさいの目・短いスティック・すくえる粗めのマッシュなどがおすすめです。マッシュ・スープ・お焼きなど、混ぜた料理の一部としてパースニップを与えることもできます。かけらはやわらかく適度に小さく保ち、かたいものや生のパースニップは避け、幼児が自分で食べる自信をつけていく間は引き続きすべての食事を見守ってあげてください。