窒息は、固形食を始める12か月未満の赤ちゃんにおける主要な怪我です。適切な切り方、形、柔らかさがすべてを変えます。
この無料ツールは、Nibliの個別の切り方ガイドを1つの検索可能な場所にまとめています。食材を選び、お子さまの年齢を選んで、正確な準備方法を確認しましょう。WHO、AAP、NHSのガイドに基づいています。
各結果は、その食材の詳細ガイドにリンクされており、アレルゲンの注意点、レシピアイデア、年齢ごとの進め方が含まれています。
離乳食を安全に切るための普遍的なルール
すべての食材とすべての年齢に適用される3つのルールがあります：
- 1
Match cut size to grasp stage
Before pincer grasp (around 6 to 9 months), use long finger-shaped pieces babies can hold in a fist with food sticking out the top. After pincer grasp (around 9 to 12 months), switch to small bite-sized pieces.
- 2
Soften round and firm foods
Round foods (grapes, blueberries, cherry tomatoes) and firm foods (apple, raw carrot, hard cheese) need quartering, halving lengthwise, or steaming until they squish between your fingers.
- 3
Always supervise feeding
Stay seated with your baby for every meal. Learn infant CPR and choking response. Squishability is a more reliable safety test than any size rule.
赤ちゃん向けネクタリンの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃん向けネクタリンの切り方: 生後6か月では、よく熟したやわらかいネクタリンを選び、まず洗って種を取り除きます。果物を厚さ約1～2cm、大人の指くらいの長さの大きなくし形に切ると、赤ちゃんが上を少しはみ出させて握りこぶし全体でつかみ、かじれるようになります。この段階では、赤ちゃんはまだ小さなかけらをつまめず、食べ物を口に運んで歯ぐきでかむことを学んでいるため、大きくて握れる形が最も安全です。皮が滑りやすかったり固かったりしてくし形が握りにくい場合は、皮をむくか、握りやすいように片側に皮を一筋残してもよいでしょう。好みで果肉をフォークで軽くつぶし、スプーンにのせて与えることもできます。生後6か月では小さな形、丸い形、ひと口大の形は避け、食べるあいだは常に腕の届く範囲で赤ちゃんをまっすぐに座らせて見守りましょう。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃん向けネクタリンの切り方: 生後9か月頃になると、多くの赤ちゃんは親指と人さし指で小さなかけらをつまむピンサーグラスプが発達してきます。ネクタリンを洗い、種を取り除き、熟したやわらかい果肉を約1～1.5cmの小さなかたまりに切るか、赤ちゃんがつまんでかめる薄いひと口大の細長い形に切りましょう。それぞれのかけらが指で簡単につぶせるほどやわらかいことを確認し、皮が噛みごたえがあったり扱いにくかったりする場合はむきましょう。ネクタリンは滑りやすいので、かけらをベビーシリアルや細かいオーツ麦に軽くまぶすと握りやすくなります。赤ちゃんがまだかじるのを好む場合は大きめのかけらもいくつか与え、赤ちゃんをまっすぐに座らせてひと口ごとに見守りましょう。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃん向けネクタリンの切り方: 生後12か月になると、ほとんどの幼児はひと口大のかけらを扱えるようになり、かむのも上手になってきます。ネクタリンを洗い、種を取り除き、果肉を約1.5cm大のひと口大のかたまりに切りましょう。かめる大きさにしつつ、丸ごと飲み込んでしまうほど大きくは決してしないようにします。熟したネクタリンはこの月齢では皮を残せるほどやわらかいですが、幼児が好むなら皮をむいてもかまいません。かけらをお皿やボウルに盛り、幼児が指やフォークで自分で食べられるようにしましょう。食事の時間は落ち着いて座らせ、食べ物を持ったまま歩いたり走ったりさせず、食べるあいだは常に見守りましょう。
赤ちゃん向けカリフラワーの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃん向けカリフラワーの切り方: 生後6か月では、赤ちゃんは手のひら全体でつかむので、握ったこぶしから少し先が出るくらいの大きな一切れを持たせましょう。カリフラワーをとてもやわらかくなるまで蒸すかローストし、ゴルフボールほどの大きさ（高さおよそ4〜5cm）の小房まるごとを、自然な持ち手として茎を少し残したまま与えます。やわらかくふさふさした上の部分は歯ぐきでつぶしやすく、茎は小さな手につかむところを与えてくれます。2本の指ではさんで押したときに簡単につぶれるか確認しましょう。かたかったりシャキシャキしていたりするなら、もっと長く加熱します。この時期は、扱いにくく窒息の原因になりやすい、ひと口サイズの小さな切れ端やかたい・生の小房は避けましょう。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃん向けカリフラワーの切り方: 生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんが親指と人差し指でつまむ動き（ピンサーグラスプ）を身につけ、小さな切れ端をつまめるようになります。ここからは、横幅およそ2〜3cmのやわらかく加熱した小房に加え、練習用にやわらかい小房の上の部分をひと口サイズに切ったものをいくつか与えられます。すべて簡単につぶせるくらいやわらかくなるまで加熱し、太い茎のかたまりを与えるのではなく、大きな小房は扱いやすい小さな房に分けましょう。持ち手つきの大きめの小房1つと、小さな切れ端をいくつか組み合わせて出すと、同じ食事で両方のつかみ方を練習できます。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃん向けカリフラワーの切り方: 生後12か月になると、ほとんどの幼児が小さな切れ端をつまんでかむのが上手になるので、ひと口サイズに、およそ1〜1.5cmに切ったカリフラワーを与えられます。やわらかくなるまで加熱した状態を保ち、かむ力が伸びるにつれて少しずつ食感のあるものを取り入れていけますが、それでも窒息の原因になり続けるかたいものや生のカリフラワーは避けましょう。刻んだカリフラワーはパスタ・ごはん・スクランブルエッグによく混ざり、小さくローストしたものは、家族の食事と一緒に幼児が自分で食べられる手軽な手づかみ食べになります。
赤ちゃん向けバターナッツかぼちゃの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃん向けバターナッツかぼちゃの切り方: 生後6か月では、赤ちゃんは手のひら全体でつかむ（手のひら握り）ので、握ったこぶしの上から先が出るくらい長い一切れを与えましょう。皮をむいて種を取ったかぼちゃを、長さおよそ8〜10cm・幅1.5〜2cmの指の長さの太めのスティック状に切るか、長いくし形に切ります。やさしく指で押すと熟したアボカドのようにすっとへこむまで、ローストするか蒸します。一切れは、つぶせるくらいやわらかく、それでいて赤ちゃんがつまんでかじれるよう形を保てる程度のかたさにします。この段階では、丸いものや小さくかたいものは窒息の原因になるため、小さな角切り・コイン状・ひと口サイズのかたまりは避け、皮の近くの加熱不足や筋の多い部分も使わないようにしましょう。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃん向けバターナッツかぼちゃの切り方: 生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんが親指と人差し指でつまむ動き（ピンサーグラスプ）を身につけ、小さな切れ端をつまめるようになります。ここからは、やわらかく加熱したバターナッツかぼちゃを、指先ほどの大きさ（横幅およそ1〜1.5cm）のひと口サイズに切ったものを、赤ちゃんがまだ好むかもしれない大きめのスティックと一緒に与えられます。ローストした角切りや、小さくやわらかい山状にすくったマッシュもよく合います。すべての一切れを2本の指ではさんでつぶせるくらいやわらかく保ち、しっかり火が通っていないかたい・丸い・大きなかたまりは引き続き避けましょう。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃん向けバターナッツかぼちゃの切り方: 生後12か月になると、ほとんどの幼児が幅広い食感を扱えるようになり、小さめのひと口サイズも食べられます。やわらかく加熱したバターナッツかぼちゃを、かみやすく飲み込みやすいおよそ1〜1.5cmに切り、角切り・マッシュ・大きめにローストしたものなど、いろいろな形で与えられます。今ではより上手に食べられるようになっていても、かぼちゃはかたいままではなくやわらかくなるまで加熱し、無理なくかめる小ささに保ちましょう。いつも手の届く範囲にいて、座って落ち着いた食事の時間を保ちましょう。
赤ちゃんのかぼちゃの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃんへのかぼちゃの切り方: 生後6か月の赤ちゃんは手のひら全体でつかむ（手のひら握り）ので、こぶしから少しはみ出すくらい大きめに切って持たせてあげましょう。皮をむいて加熱したかぼちゃを、長さ約5〜6cm・太さ約1.5〜2cmの、大人の指くらいの太さのスティック状やくし形に切ります。押すとすぐにつぶれるくらいとてもやわらかくなるまで、焼くか蒸してください。軽く押せばつぶれるくらいやわらかく、それでいて形が保てるくらいだと、赤ちゃんが自分で食べやすくなります。スプーンに少量のかぼちゃペーストをのせて手渡してあげるのもよいでしょう。この時期は、小さな塊・さいの目切り・かたい加熱不足のかけらは避け、皮・種・繊維質のわたは必ず取り除きましょう。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃんへのかぼちゃの切り方: 生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんは親指と人差し指でつまむ指先つまみ（ピンチャーグリップ）が発達し、小さなものをつまめるようになります。やわらかく加熱したかぼちゃを、爪くらいの大きさの約1〜1.5cmの一口大に切って与えましょう。まだ大きめのものをつかむほうが好きな赤ちゃんには、太めのスティックを続けて与え、かじり取る練習をさせてあげてもよいでしょう。かぼちゃはやわらかく押せばつぶれるくらいまで加熱し、この少し難しい小さな形に挑戦する間はそばで見守ってあげてください。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃんへのかぼちゃの切り方: 生後12か月になると、ほとんどの幼児は自分でしっかり食べられるようになり、小さな一口大も扱えるようになります。やわらかく加熱したかぼちゃを、お皿の他のさいの目切りの食材と同じくらいの約1〜1.5cmの大きさに切りましょう。さいの目に焼いたり、つぶしたり、家族の料理に混ぜ込んだりして与えられます。奥歯はまだ生えそろっていないので、引き続きやわらかく噛みやすい大きさにしてください。食事は座らせて見守り、慌てず落ち着いて食べられるようにしましょう。
赤ちゃんのビーツの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃんへのビーツの切り方: 生後6か月の赤ちゃんは手のひら全体で食べ物をつかむので、こぶしから少しはみ出すくらい大きめのものを持たせてあげましょう。ビーツはとてもやわらかくなるまで（フォークが抵抗なくすっと通るくらいまで）加熱し、大人の指くらいの大きさの指の長さのスティック状、つまり長さ約8〜10cm・幅約1.5〜2cmに切ります。表面に軽く切り込みを入れたり、少しざらついた角を残したりすると、つるつるした加熱後の表面でも小さな手でつかみやすくなります。この時期は、生のビーツ・かたい加熱不足のかけら・小さな丸い塊やコイン状の輪切りは避けましょう。かたく丸い形は窒息の原因になるからです。塩は加えず、濃い色は手や服を無害に染めることも覚えておいてください。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃんへのビーツの切り方: 生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんは親指と人差し指で小さなものをつまむ指先つまみが発達してきます。しっかり加熱したビーツを、約1〜1.5cmの一口大のさいの目や、短く細いスティック状の小さめに切って与え始められます。一方で、つかみやすいよう少し長めの指の長さのスティックもトレーに残しておきましょう。一つひとつが指で簡単につぶせるくらいやわらかいことを確かめ、かたくつるつるした輪切りは避けてください。いろいろな大きさを組み合わせて与えると、手のひらでかき寄せる動きと新しい指先つまみの両方を、赤ちゃんが自分のペースで練習できます。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃんへのビーツの切り方: 生後12か月になると、赤ちゃんはたいてい小さなものを自分で食べるのが上手になるので、やわらかく加熱したビーツを、ほとんどの大人と同じ食事と同じくらいの約1〜1.5cmの一口大のさいの目に切って与えられます。引き続き、一つひとつが軽く押せばつぶせるくらいやわらかいことを確かめ、窒息のリスクを下げるために小さく、完全な丸い形にはしないようにしましょう。この月齢は、やわらかいさいの目を穀物やパスタに混ぜ込むなど、ビーツを家族の料理に取り入れるのにぴったりで、幼児がみんなと同じものを食べられるようになります。
赤ちゃんのパースニップの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃんへのパースニップの切り方: 生後6か月の赤ちゃんは手のひら全体でつかむ（手のひら握り）ので、こぶしから少しはみ出すくらい大きめに切って持たせてあげましょう。皮をむいたパースニップを、長さ約8〜10cm・幅約2cmの太めの指の長さのスティック状（バトン）に切り、焼くか蒸して、親指と人差し指でつぶせるくらい完全にやわらかくなるまで加熱します。押すと曲がったりつぶれたりするくらいで、かたくシャキシャキした感じが残ってはいけません。生や加熱不足のパースニップ・小さなコイン状の輪切り・かたいかけらは窒息の危険があるので避けてください。加熱したスティックがつるつるして持ちにくい場合は、赤ちゃんに安全な小麦粉・オーツのパウダー・細かいパン粉を少しまぶすとつかみやすくなります。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃんへのパースニップの切り方: 生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんは親指と人差し指で小さなものをつまむ指先つまみが発達してきます。これからは、大きめのスティックと一緒に、やわらかく加熱した小さめのかけらも与えられます。蒸すか焼いたパースニップを、約1〜1.5cmの一口大の塊や、つまみやすい短く細いスティック状に切りましょう。すべて簡単につぶせるくらいやわらかくしておき、引き続きかたいものや丸いものは避けてください。いろいろな大きさを組み合わせて与えると、つかむ動きと自分で食べる動きの両方を、赤ちゃんが自分のペースで練習できます。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃんへのパースニップの切り方: 生後12か月になると、ほとんどの幼児はより幅広い食感や小さなかけらを扱えるようになります。やわらかく加熱したパースニップを、約1〜1.5cmの一口大に切って与えましょう。小さなさいの目・短いスティック・すくえる粗めのマッシュなどがおすすめです。マッシュ・スープ・お焼きなど、混ぜた料理の一部としてパースニップを与えることもできます。かけらはやわらかく適度に小さく保ち、かたいものや生のパースニップは避け、幼児が自分で食べる自信をつけていく間は引き続きすべての食事を見守ってあげてください。
赤ちゃんのなすの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃんへのなすの切り方: 生後6か月の赤ちゃんはこぶし全体で食べ物をつかむので、握った手の上から少しはみ出すくらい長い指の形に切って持たせてあげましょう。加熱したなすを、大人の指くらいの長さ、つまり長さ約8〜10cm・幅約2cmのくし形やスティック状に切り、片側にやわらかい皮を残して小さな手がつかめるようにし、むき出しの果肉部分は歯ぐきでかじりやすいようにします。押すとすぐにつぶれるくらいとてもやわらかくなるまで、焼く・蒸す・煮るのいずれかで加熱し、赤ちゃんが歯ぐきでつぶせるようにしましょう。この月齢では、小さなさいの目・コイン状の輪切り・一口大の塊は避けてください。丸いものや小さいものは扱いにくく窒息の危険があるからです。また、生や加熱不足のかたいなすも避けましょう。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃんへのなすの切り方: 生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんは親指と指で小さなものをつまむ指先つまみが発達してくるので、指の大きさのスティックと一緒に小さめのかけらも与え始められます。やわらかく加熱したなすを、約1〜1.5cmの一口大や短めのスティック状に切り、一つひとつが指でつぶせるくらいやわらかいことを確かめましょう。いろいろな大きさを組み合わせて与えると、赤ちゃんが手のひらでかき寄せる動きとつまむ動きの両方を練習できます。引き続きなすはやわらかくなるまで加熱し、赤ちゃんが噛みにくそうなかたい皮があれば取り除いてください。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃんへのなすの切り方: 生後12か月になると、ほとんどの幼児はより幅広い食感を扱えるようになり、小さな一口大も上手に食べられます。加熱したなすを約1〜1.5cmの大きさに切るか、幼児が自分でつまんで食べられる短くやわらかいスティック状に切りましょう。なすは引き続きやわらかくなるまで加熱しますが、軽く焼いたさいの目や家族の料理に混ぜ込むなど、もっと食感や風味を試してみても構いません。引き続きいろいろな形を与えて、幼児が噛む力と自分で食べる力をつけていけるようにしましょう。
赤ちゃんへのさくらんぼの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃんへのさくらんぼの切り方: 生後6か月では、やわらかく熟したさくらんぼを選び、必ず最初に種と軸を取り除きます。種を取ったさくらんぼを半分に切り、それぞれを平らになるようにつぶすか、やさしく押しつぶして、丸くて弾力のある状態をなくします。丸いものやまるごとのさくらんぼはのどに詰まる危険があり、絶対に与えてはいけません。果肉をつぶしてスプーンにのせて渡したり、ヨーグルトやオートミールに混ぜ込んだり、ペーストに加えたりするのもよいでしょう。この時期のねらいは、固い皮のかたまりや、気道をふさぐおそれのある丸い形がない、やわらかくつぶせる状態にすることです。ドライチェリーや種、指2本でかんたんにつぶせないものは避けてください。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃんへのさくらんぼの切り方: 生後9か月になると、多くの赤ちゃんは親指と人差し指で小さなものをつまむ「ピンサーグリップ」が発達してきます。引き続きすべてのさくらんぼの種と軸を取り除き、それぞれをえんどう豆ほどの小さな大きさ（およそ0.5cm）に切って、丸くまるごとの形が残らないようにします。やわらかく熟した果肉が最適です。よくかみきれないまま飲み込んでしまっても、つぶれやすいからです。赤ちゃんがまだ小さなかけらに慣れていない場合は、手先の動きが上達するまで、ひとくちサイズのかけらと一緒に、つぶした半分や、とろみのあるさくらんぼのペーストを与え続けてもかまいません。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃんへのさくらんぼの切り方: 生後12か月になると、ほとんどの子はひとくちサイズのかけらを扱えるようになりますが、さくらんぼは丸い形なので引き続き注意が必要です。必ず種と軸を取り除き、まるごとの丸い状態が残らないよう、4等分にするか、約1cm以下の小さなかけらに切ります。この時期は、動き回りながらや気が散った状態での食事は窒息の危険を高めるため、そばに付き添い、座って落ち着いて食べさせましょう。お子さんが自信を持ってしっかりかめるようになってきたら、少しずつ大きめのかけらを与えてもよいですが、まるごとのさくらんぼは避け続け、種が入ったまま出すことは絶対にしないでください。
赤ちゃんへのパパイヤの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃんへのパパイヤの切り方: 生後6か月の赤ちゃんは手のひら全体で食べ物をつかむので、にぎったこぶしから少し飛び出すくらいの大きさのパパイヤを与えましょう。熟して皮をむき、種を取ったパパイヤを、大人の指ほどの長さと太さ、おおよそ長さ8〜10cm・太さ2〜3cmの細長いくし形や棒状に切ります。皮の近くの少し固めの果肉を残しておくと、棒状の形が崩れにくくなり、赤ちゃんが口に運ぶ前にどろどろになりにくくなります。この段階では、つかみにくく窒息の危険になりうる小さなかたまりや角切り、種は避けてください。出す前に必ず黒い種と皮を取り除きましょう。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃんへのパパイヤの切り方: 生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんは親指と人差し指で小さなものをつまむ「ピンサーグリップ」が発達してきます。指先ほどの大きさ、おおよそ1〜2cmの小さなかけらにしたパパイヤを与え始めてもよいでしょう。熟したパパイヤはとてもやわらかいので、こうした小さなかけらは歯ぐきでつぶして飲み込むのもかんたんです。赤ちゃんは練習しながら大きさを行き来することが多いので、大きめの棒状のものも一緒に用意しておきましょう。引き続きすべての種と皮を取り除き、口に詰め込みすぎないよう、かけらは一度に1〜2個ずつ与えてください。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃんへのパパイヤの切り方: 生後12か月になると、ほとんどの子はひとくちサイズの食べ物を上手に扱い、自分で食べるのを楽しむようになります。熟したパパイヤを、育ってきた力に合ったひとくちサイズ、約1〜1.5cmの小さな角切りにしましょう。トレイにそのままのせたり、ヨーグルトに混ぜたり、スプーンにのせて渡したりして出せます。お子さんが食べる間はそばに付き添い、一度に1個ずつ取るようにうながし、出す前にすべての種と皮を取り除き続けましょう。
赤ちゃん向けズッキーニの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃん向けズッキーニの切り方: 生後6か月では、赤ちゃんは手のひら全体で食べ物をつかむため、こぶしから上に突き出るような細長い指の形のスティック状にしてズッキーニを与えましょう。ズッキーニを長さ約8〜10cm、太さ約1.5〜2cmの棒状に切り、握りやすいように柔らかい皮はつけたままにします。指と親指の間で簡単につぶせるくらい柔らかくなるまで蒸すか焼くと、歯ぐきでつぶせて安全になります。この時期は固くて扱いにくい生のズッキーニを与えるのは避け、小さな輪切りやコイン状、一口大の角切りも避けてください。これらはまだ小さなかけらをつかんでコントロールできない赤ちゃんにとって窒息のリスクとなります。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃん向けズッキーニの切り方: 生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんは親指と人差し指を使って小さなかけらをつまむピンサーグリップ（つまみ持ち）を発達させています。この時期には、指先くらいの大きさの約1〜1.5cmの小さな一口大のかけらにした加熱済みのズッキーニを与えられます。蒸すか焼くかしてズッキーニを柔らかく保ち、それぞれのかけらが簡単につぶれるようにし、赤ちゃんがつかむことと自分で食べることの両方を練習できるよう、小さなかけらと少し長めのスティックを混ぜて与えましょう。固いもの、生のもの、丸いコイン状のスライスは引き続き避けてください。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃん向けズッキーニの切り方: 生後12か月までには、ほとんどの幼児が小さくて柔らかいかけらを扱え、噛むことも上手になってきます。約1〜1.5cmの一口大のかけらにした加熱済みのズッキーニを、気道をふさぐほど丸くならないよう必要に応じて半分や4分の1に切って与えましょう。炒め物に入れたり、パスタに混ぜたり、ほかの手づかみ食べの食材と一緒に出したりできます。かけらは柔らかく小さく保ち、毎回の食事を見守り、お子さんが自信を持って噛めるようになるまで大きな塊や固い生のズッキーニは引き続き避けてください。
赤ちゃん向けじゃがいもの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃん向けじゃがいもの切り方: 生後6か月では、赤ちゃんは手のひら全体（手掌把握）でつかむため、こぶしから少し突き出るくらいの大きなかけらが必要です。じゃがいもをとても柔らかくなるまで加熱し、皮をむいたじゃがいもを大人の指くらいの大きさ、長さ約6〜8cm、太さ約1.5〜2cmの指の形のスティック状に切ります。柔らかいくし形切りもよく合います。じゃがいもは指と親指の間で簡単につぶせるくらい柔らかく、赤ちゃんの口の中で優しくつぶれる程度にしてください。味付けなしのマッシュポテトを母乳、ミルク、または水で少しのばし、すくえる山状にしてスプーンに先に乗せて与えることもできます。この時期は飲み込みやすく窒息しやすい小さな角切り、コイン状、丸い塊は避け、固いもの、カリカリしたもの、加熱が不十分なかけらは避けてください。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃん向けじゃがいもの切り方: 生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんがピンサーグリップ（つまみ持ち）を発達させ、親指と人差し指で小さなかけらをつまめるようになります。この時期には、赤ちゃんがまだ好むかもしれない指の長さのスティックと一緒に、約1〜1.5cmの小さな一口大のかけら、たとえば小さな柔らかい角切りや加熱したじゃがいもをちぎったものを与えられます。すべてフォークで柔らかくつぶせる状態に保ち、歯ぐきで簡単につぶせるよう大きさに注意し、固いもの、パリパリしたもの、揚げたじゃがいもは引き続き避けてください。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃん向けじゃがいもの切り方: 生後12か月までには、ほとんどの幼児がより幅広い食感を扱え、自分で食べることがより自信を持ってできるようになります。柔らかいじゃがいもを約1〜1.5cmの一口大のかけら、たとえば小さな角切り、柔らかいくし形切り、皮を取り除いたまたはとても柔らかい焼きじゃがいもの塊にして与えましょう。塩分が少なければ、軽く味付けした家庭料理風のじゃがいも料理も今では通常問題ありません。かけらは柔らかく小さく保ち、丸ごとや大きな固い塊は避け、幼児が食べている間は必ず食事を見守ってください。
赤ちゃん向けパプリカの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃん向けパプリカの切り方: 生後6か月では、パプリカをとても柔らかくなるまで焼く、蒸す、またはソテーし、加熱したら滑りやすい皮を取り除きます。皮は固くて歯ぐきでつぶしにくいためです。柔らかくなったパプリカを大人の指くらいの長さと幅、長さ約8〜10cm、幅約1.5〜2cmの細長い帯状に切り、赤ちゃんが一方の端を握り、もう一方の端が握ったこぶしから突き出るようにします。この形はこの時期の手掌把握に理想的です。生のパプリカ、吸い込んでしまう恐れのある薄いまたは小さなかけら、残った皮の大きな塊を与えるのは避けてください。種と白いわたは必ず取り除き、与える前に各かけらが指の間で簡単につぶせるくらい柔らかいことを確認してください。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃん向けパプリカの切り方: 生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんがピンサーグリップ（つまみ持ち）を発達させ、親指と人差し指で小さなかけらをつまめるようになります。加熱したパプリカをより小さな帯状に、または約1〜1.5cmの大きさのかけらにして与えられます。やはり軽い圧でつぶせるくらい柔らかくしてください。赤ちゃんが上手に噛めるようになっていれば、柔らかく加熱したかけらの皮をつけたままにし始めてもよいですが、扱い方をよく観察し、噛みごたえがありすぎるようなら皮をむいてください。生で固いかけら、丸いものや固いものは引き続き避けてください。指の長さの帯状と一口大のかけらを混ぜて与えると、赤ちゃんがつかむことと自分で食べることの両方のスキルを練習するのに役立ちます。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃん向けパプリカの切り方: 生後12か月までには、ほとんどの幼児が一口大のかけらとより幅広い食感を扱えるようになります。加熱したまたは歯ごたえを残して柔らかくしたパプリカを、約1〜1.5cm幅の小さなかけらに切ると、つまみやすく噛みやすくなります。お子さんが自信を持って噛めるようになっていれば生のパプリカの薄い帯状を与え始めてもよいですが、皮が固いので生のかけらは小さく薄く保ち、必ず見守ってください。柔らかくならない固い皮は引き続き取り除き、幼児が食べている間はそばにいてください。いつも通り、パプリカは座って与え、お子さんが歩いたり、遊んだり、走行中の車の中にいたりするときは決して与えないでください。
赤ちゃん向けメロンの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃん向けメロンの切り方: 生後6か月では、赤ちゃんは手のひら全体（手掌把握）でつかむため、メロンを大人の指くらいの長さと幅、長さ約8〜10cm、太さ約1.5〜2cmの細長い指の形のスティック状に切ります。これにより、赤ちゃんがこぶしの中でスティックを握りながら、突き出た上の部分をかじることができます。メロンはとても熟して柔らかく、歯ぐきに当たると簡単につぶれる状態にしてください。噛むには固すぎる皮はすべて取り除き、種はすべてかき出してください。熟したメロンは滑りやすいので、表面に少し食感を残したり、スティックをベビーシリアルにまぶしたりすると、赤ちゃんが握りやすくなります。この段階では、丸飲みしやすく窒息リスクを高める小さな塊、角切り、一口大のかけらは避けてください。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃん向けメロンの切り方: 生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんがピンサーグリップ（つまみ持ち）を発達させ、親指と人差し指で小さなものをつまめるようになります。柔らかく熟したメロンの小さなかけら、たとえば約1〜1.5cmの一口大の角切りや、つまみやすい薄く短い帯状を与え始められます。赤ちゃんによっては練習中に行き来することもあるので、小さなかけらと一緒に大きめのスティックを引き続き与えてもよいでしょう。メロンは指の間でつぶせるくらい柔らかく保ち、皮と種をすべて取り除き、赤ちゃんが新しい形を扱えるようになる様子を見守ってください。滑りやすいかけらには、シリアルやココナッツを軽くまぶすと依然として役立ちます。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃん向けメロンの切り方: 生後12か月までには、ほとんどの幼児がさまざまな一口大のかけらを扱え、より自信を持って噛めるようになります。熟したメロンを約1.5cmの大きさの小さく扱いやすい角切りや短いスティックに切ります。安全に噛んで飲み込めるくらい小さく、それでいてつまみやすいくらい大きくします。引き続き皮と種をすべて取り除き、固いかけらよりも柔らかく熟したメロンを選び続けてください。幼児が食べている間はそばにいて見守り、一度に何個も口に詰め込むのではなく、一つずつ取るよう促してください。
赤ちゃん向けブラックベリーの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃん向けブラックベリーの切り方: 生後6か月では、赤ちゃんは手のひら全体を使ったつかみ方（手掌把握）をし、まだ食べ物を扱うことを学んでいる段階なので、ブラックベリーをできるだけ平らでつかみやすくしてあげましょう。熟したとてもやわらかいベリーを選び、それぞれを縦に半分または4分の1に切り（大人の指先くらいの大きさ、約1～1.5cmの大きさ）、その後、指で各かけらをやさしくつぶして平らにし、丸くなくつぶせる状態にします。また、ブラックベリーをつぶして濃いピューレにしたり、ヨーグルトやオートミールに混ぜたりすることもでき、これは汚れを抑えながら味に慣れさせるのに最適な方法です。丸ごとのブラックベリーを与えるのは避け、硬いもの、熟していないもの、種が硬いベリーも避けてください。この段階では丸い形と大きさが窒息のリスクとなるためです。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃん向けブラックベリーの切り方: 生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんは親指と人差し指で小さなものをつまむ「ピンサーグリップ（つまみ取り）」が発達するため、より小さなかけらを与えられるようになります。やわらかく熟したブラックベリーを4分の1、または小さな豆くらいの大きさ（約0.5～1cm）に切り、まだ硬く感じるものは軽くつぶして簡単につぶれるようにします。赤ちゃんが食べる様子を見守り、自分でかけらをつまむよう促し、お子さんが自信を持って噛めるようになるまで、丸ごとのベリーは引き続き避けてください。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃん向けブラックベリーの切り方: 生後12か月になると、ほとんどの幼児はより上手に噛めるようになり、一口大のかけらを扱えるようになるので、ブラックベリーを丸ごとではなく半分または4分の1に切って（約1cmのかけら）与えられます。この月齢で丸ごとのやわらかいブラックベリーを食べられる準備ができている子もいますが、ベリーは丸く中心が硬いため、お子さんがまだ噛むことを習得している間は、半分または4分の1に切るほうが安全な選択です。常にそばにいて、食事中はお子さんを座らせて落ち着かせ、熟したやわらかいベリーを与えてください。
赤ちゃん向けセロリの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃん向けセロリの切り方: 生後6か月では、生のセロリは硬すぎて筋が多く安全ではないため、必ず先に調理してください。セロリを蒸すか煮て、完全にやわらかくなり指と親指で簡単につぶれるようになるまで火を通し、その後、茎に沿って切って硬い筋を取り除きます。それを、指の長さくらいのやわらかく平らな細切り（約8～10cmの長さ、1～2cmの幅）として与え、赤ちゃんが握りこぶしから端が出るように握れるようにします。あるいは、調理したセロリを細かくみじん切りにするかつぶして、ピューレ、マッシュポテト、その他のやわらかい食べ物に混ぜてもよいでしょう。この段階では、生のセロリ、硬いまたは繊維質のかけら、小さな丸い塊は窒息の危険となるため避けてください。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃん向けセロリの切り方: 生後9か月ごろになると、多くの赤ちゃんはピンサーグリップ（つまみ取り）が発達し、親指と人差し指を使って小さなかけらをつまめるようになります。引き続きセロリをとてもやわらかくなるまで調理して筋っぽい外側の繊維を取り除き、その後、約1～1.5cmの大きさの小さくやわらかいかけらか、赤ちゃんが歯ぐきで簡単につぶせる細く短い細切りに切ります。細かく刻んだ調理済みのセロリは、やわらかいスクランブルエッグ、レンズ豆、シチューに混ぜてもよく合います。硬い部分や筋っぽい部分がないか引き続き確認し、安全に噛むには硬すぎる生のセロリは引き続き避けてください。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃん向けセロリの切り方: 生後12か月になると、お子さんはより噛む技術が身につき、小さな一口大のかけらを扱えるようになります。調理したセロリは約1cm角のやわらかいかけらに刻み、単独で与えるか、スープ、キャセロール、ご飯料理などの家族の食事に混ぜることができます。生のセロリを取り入れたい場合は、細かくすりおろすかとても薄く削り、生のセロリのスティックや大きな塊は幼児期に入ってもかなりの間、窒息のリスクが残るため、必ず先に筋を取り除いてください。引き続き毎回の食事を見守り、かけらを小さくやわらかく保ってください。
赤ちゃん向けサーモンの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃん向けサーモンの切り方: 生後6か月では、握りこぶし全体で握れて上から少しはみ出すくらいの、つかみやすい大きなかけらでサーモンを与えましょう。切り身を簡単にほぐれるまで調理し、その後、大人の指くらいの長さと幅のやわらかい細切り（約6～8cmの長さ、1.5～2cmの幅）に切ります。身は親指と指でつぶせるくらいやわらかいはずです。最初に皮と小骨をすべて慎重に取り除いてください。この月齢では小さなほぐし身や一口大の塊は避けてください。赤ちゃんはまだそれらをつまむピンサーグリップを持っておらず、安全に扱うのが難しいためです。長い細切りなら、赤ちゃんはしっかり握りながら魚をかじったり、吸ったり、歯ぐきでつぶしたりできます。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃん向けサーモンの切り方: 生後9か月ごろには、多くの赤ちゃんはピンサーグリップ（親指と人差し指で小さなものをつまむ能力）が発達しています。今では、調理したサーモンを豆からぶどうくらいの大きさのやわらかいかけら（約1～1.5cm）にほぐして、赤ちゃんがつまむ練習をできるようトレイに散らせます。赤ちゃんが好むなら、ほぐし身と一緒に指の長さの細切りを引き続き与えてもよいでしょう。各かけらに小骨がないか引き続き確認し、サーモンが乾いていたり硬かったりせずやわらかく湿っていることを確かめ、赤ちゃんが自分のペースで自分で食べられるようにしてください。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃん向けサーモンの切り方: 生後12か月になると、ほとんどの幼児は約1～1.5cm角の小さな一口大のサーモンのかけらや自然なほぐし身を扱え、パスタ、ご飯、マッシュポテトなどの食事に混ぜられます。魚は引き続きやわらかく湿っていて、骨と皮がない状態であるべきです。さまざまな食感を与え、引き続き量を小さく扱いやすく保ってください。お子さんは噛むことが上達していますが、サーモンは必ずほぐすか小さく切って与え、食べている間はそばにいてください。
赤ちゃん向けアスパラガスの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃん向けアスパラガスの切り方: 生後6か月では、赤ちゃんは手のひら全体で食べ物をつかむため、握りこぶしの上からはみ出す長いやわらかい茎としてアスパラガスを与えましょう。茎をとてもやわらかくなるまで、簡単に曲がりやさしい力でつぶせるようになるまで調理し、その後、丸ごとそのままの長さ（大人の指くらいの長さ、約8～10cm）にしておきます。茎の硬く木質化した下のほうは、調理後も繊維質で筋っぽいまま残るため、切り落としてください。長いやわらかい茎なら、赤ちゃんは一方の端を握り、先端を歯ぐきでつぶせます。生や硬い茎を与えるのは避け、この段階では小さな一口大の輪切りも避けてください。丸いかけらは、まだ小さなものをつまめずうまく噛めない赤ちゃんにとって窒息のリスクとなるためです。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃん向けアスパラガスの切り方: 生後9か月ごろには、多くの赤ちゃんはピンサーグリップ（親指と人差し指で小さなかけらをつまむ能力）が発達しています。引き続きやわらかい丸ごとの長さの茎を与えてもよいですが、調理したアスパラガスを斜めに約2～3cmの短い長さに切り始めて、赤ちゃんが新しい技術を練習できるようにすることもできます。かけらは簡単につぶせるくらいやわらかく保ち、太めの茎は軽くつぶして丸くなりすぎないようにします。引き続き木質化した根元を取り除き、赤ちゃんが自分で食べる間はそばにいてください。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃん向けアスパラガスの切り方: 生後12か月になると、多くの幼児は小さな一口大のかけらを扱え、より自信を持って噛めるようになります。やわらかく調理したアスパラガスを、やわらかい先端を含めて約1～2cmの一口大の長さに切り、お子さんがつまんで噛めるようにします。刻んだアスパラガスをスクランブルエッグ、パスタ、ご飯などの他の食べ物に混ぜることもできます。かけらをやわらかく保ち、硬いまたは筋っぽい端は避け、この月齢でも窒息はまだリスクであるため、必ず食事を見守ってください。
赤ちゃん向けインゲンの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃん向けインゲンの切り方: 生後6か月では、赤ちゃんは手のひら全体で握る（手掌把握）ので、こぶしから少しはみ出るように握れる形でインゲンを与えましょう。インゲンを丸ごと、指で簡単につぶせるほどとても柔らかくなるまで蒸すか茹で、自然な長さの約8〜10cmのまま丸ごと与えるか、赤ちゃんのこぶしから上にはみ出るように少なくとも6cmに切りそろえます。インゲンは歯ぐきでつぶせて、軽い力で割れるほど柔らかくあるべきです。固くてシャキシャキしたインゲンは窒息の危険があるため、生や加熱不足のインゲンを与えるのは避けてください。また、この月齢では小さな一口サイズの欠片や丸い輪切りは避けましょう。小さな赤ちゃんはまだ安全に扱えないからです。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃん向けインゲンの切り方: 生後9か月頃、多くの赤ちゃんは親指と人差し指で小さな欠片をつまむピンサー把握を発達させています。柔らかい長いままのインゲンを与え続けることもできますが、加熱したインゲンを縦半分に細長く切ったり、赤ちゃんがつまむ練習ができる短い2〜3cmの欠片に切ったりし始めることもできます。インゲンがとても柔らかく簡単につぶせる状態を保つようにしてください。小さな輪切りを与える場合は、完全な円形にならないように切り、それぞれの欠片が簡単につぶれて決して窒息の危険にならないか見守り続けてください。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃん向けインゲンの切り方: 生後12か月までに、ほとんどの幼児は一口サイズの食べ物を扱えるようになり、噛むのが上手になってきます。加熱した柔らかいインゲンを約1〜2cmの長さの一口サイズの欠片に切ると、幼児がつまんで噛みやすくなります。インゲンは柔らかくなるまで加熱し続け、この月齢ではまだ安全に噛むのが難しい生や非常に固いインゲンは避けてください。幼児の噛む能力が育つにつれて、少しずつ大きめの欠片を与えていくことができますが、常にそばにいて毎回の食事を見守りましょう。
赤ちゃん向け豆腐の切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
生後6か月の赤ちゃん向け豆腐の切り方: 生後6か月では、赤ちゃんは手のひら全体で握る手掌把握をするので、こぶしでつかんで上にはみ出るくらい大きな欠片を与えましょう。形を保つように木綿豆腐または硬めの木綿豆腐を選び、大人の指くらいの太さの指の長さの細切りに切ります。だいたい長さ6〜8cm、幅1.5〜2cmです。柔らかい食感なので、赤ちゃんは豆腐を簡単に歯ぐきでつぶしたりにぎりつぶしたりできます。すべりにくく握りやすくするために、細切りに赤ちゃん用シリアル、すりつぶしたナッツ、または細かいパン粉を薄くまぶしてもよいでしょう。この段階では小さなさいの目切りや一口サイズの欠片は避けてください。つまみにくく窒息の危険になりうるからです。また、絹ごし豆腐は手の中で崩れてしまうので、自分で食べる細切りには使わないでください。
9〜11か月
生後9か月の赤ちゃん向け豆腐の切り方: 生後9か月頃、多くの赤ちゃんは親指と人差し指を使って小さな欠片をつまむピンサー把握を発達させています。今では木綿豆腐または硬めの木綿豆腐を、約1〜1.5cmのさいの目や、赤ちゃんが指と親指でつまめる短く細い細切りなど、小さな欠片に切って与えることができます。欠片は柔らかく歯ぐきでつぶしやすい状態を保ち、赤ちゃんが安全に食べ物を扱いながらピンサー把握の練習ができるように、さまざまなサイズを取り混ぜて与えましょう。引き続きしっかりと見守り、赤ちゃんのペースに任せましょう。
12か月以上
生後12か月の赤ちゃん向け豆腐の切り方: 生後12か月までに、ほとんどの幼児は一口サイズの欠片を扱えるようになり、スプーンやフォークを使っているかもしれません。木綿豆腐または硬めの木綿豆腐を約1.5cmの小さなさいの目に切るか、家族の他の人が食べているものに合わせた一口サイズの欠片に切ります。さいの目を炒め物、パスタ、穀物ボウルに混ぜたり、軽く焼いて固めの食感にして与え始めることもできます。欠片はにぎりつぶせるほど柔らかく保ち、必ずお子さんが座って見守られている状態で与えましょう。
赤ちゃんのためのいちごの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのいちごの切り方: いちごを縦に薄いスライスまたは四分の一に切ります（丸いスライスではなく）。各ピースは平らで掴みやすいものであるべきです。丸ごとのいちごは避けてください - 四分の一に切ることで窒息のリスクが減り、赤ちゃんが果肉を噛むことができます。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのいちごの切り方: 赤ちゃんがピンセットのつかみを発達させるにつれて、より小さなピース - 半分または四分の一に切ったいちごを提供できます。ピースはまだ柔らかく、つぶせるものであることを確認してください。ストリップや小さな塊がうまくいきます。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのいちごの切り方: 幼児は一口サイズのピースを扱うことができます。いちごを四分の一または小さく切り、扱いやすいサイズにします。柔らかくて子供がうまく扱える場合は、丸ごとのいちごも楽しめます。
赤ちゃんのためのブルーベリーの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのブルーベリーの切り方: フォークの背でブルーベリーを潰すか、各ベリーを4等分に切ります。これにより、喉の奥に転がるのを防ぎます。一度に少しずつ提供してください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのブルーベリーの切り方: ブルーベリーを半分または4等分にします。赤ちゃんがピンセットグリップを発達させるにつれて、小さな部分は拾いやすくなります。それでも丸ごとのブルーベリーは避けてください - 窒息のリスクがあります。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのブルーベリーの切り方: 幼児は半分に切ったブルーベリーを扱うことができます。一部の親は、子供がしっかり噛む自信を持つまで、まだ潰したり4等分にしたりします。子供の食べるスキルに基づいて判断してください。
赤ちゃんのためのりんごの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのりんごの切り方: りんごを非常に柔らかくなるまで蒸すか焼きます。赤ちゃんが持てるように厚いくし形やストリップに切ります。必要に応じて、握りやすいように皮を少し残します。りんごは指の間で簡単に潰せるべきです。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのりんごの切り方: 柔らかく調理したりんごを小さなくし形や塊で提供します。ピンチグラスが発達するにつれて、小さな柔らかい部分が効果的です。非常に熟したりんごをすりおろして、より柔らかい食感にすることもできます。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのりんごの切り方: 幼児は非常に熟した柔らかいりんごの薄切りや、調理したりんごの一口サイズの部分を食べることができます。生のりんごは依然として窒息のリスクがあるため、潰せるほど柔らかいことを確認してください。
赤ちゃんのためのブロッコリーの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのブロッコリーの切り方: ブロッコリーを柔らかくなるまで蒸します。長い茎を持つ全体の花蕾を提供します - 茎は赤ちゃんが持つための自然なハンドルとして機能します。花蕾の頭は噛むのに十分柔らかいべきです。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのブロッコリーの切り方: 小さな花蕾を提供するか、花蕾を小さく切ります。可能であれば、握るために茎を残します。赤ちゃんがピンセットグリップを発達させるにつれて、小さくて柔らかい部分がうまく機能します。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのブロッコリーの切り方: 幼児は一口サイズのブロッコリーのピースを扱うことができます。花蕾を小さな塊に切ることができます。ブロッコリーは家族の食事の一部にすることができます - ただし、柔らかさを保つことを確認してください。
赤ちゃんのためのトーストの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのトーストの切り方: トーストを指サイズのストリップに切ります - 約2〜3本の指の幅と手のひらの長さ。トーストは持てる程度にしっかりしているべきですが、窒息のリスクがあるほど硬くなってはいけません。アボカドやナッツバター（薄い層）などの柔らかい食べ物を塗ります。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのトーストの切り方: ピンザーグラスプが発達するにつれて、より小さなストリップや一口サイズのピースを提供します。トーストは四角や長方形に切ることができます。あまりカリカリにならないように注意してください。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのトーストの切り方: 幼児は小さなトーストのピースやストリップを扱うことができます。トーストはさまざまなトッピングと一緒に朝食の一部として提供できます。窒息のリスクを減らすために、ピースは管理しやすい大きさに保ちます。
赤ちゃんのための卵の切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのための卵の切り方: 柔らかいスクランブルエッグをストリップまたはウェッジにして提供するか、ゆで卵の四分の一を提供します。ゆで卵は長いストリップまたはウェッジに切ります - 丸いスライスは避けてください。卵は柔らかく、つぶせるものであるべきです。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのための卵の切り方: 小さなスクランブルエッグのピースや四分の一に切ったゆで卵を提供します。ピンザーグリップが発達するにつれて、小さなピースはつかみやすくなります。オムレツのストリップも良い選択です。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのための卵の切り方: 幼児は一口サイズの卵のピースを扱うことができます。ゆで卵の四分の一、スクランブルエッグの塊、またはオムレツのストリップがすべて適しています。卵は家族の朝食の一部にすることができます。
赤ちゃんのための鶏肉の切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのための鶏肉の切り方: 調理した鶏肉を長くて細いストリップに裂きます。肉は非常に柔らかく、フォークで簡単に裂けるべきです。赤ちゃんが持って噛むことができるストリップを提供します。大きな塊は避けてください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのための鶏肉の切り方: 裂いた鶏肉や小さくて柔らかい部分を提供します。ピンセットグリップが発達するにつれて、小さな部分は拾いやすくなります。鶏肉がまだ柔らかく、噛みやすいことを確認してください。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのための鶏肉の切り方: 幼児は一口サイズの鶏肉の部分を扱うことができます。裂いたり、角切りにした鶏肉が適しています。鶏肉は家族の食事の一部にすることができます - ただし、柔らかくて乾燥していないことを確認してください。
赤ちゃんのためのさつまいもの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのさつまいもの切り方: 調理したさつまいもを長いくし形や厚いストリップに切ります。各ピースは赤ちゃんが持てる指サイズであるべきです。さつまいもは指の間で潰せるくらい柔らかくなければなりません。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのさつまいもの切り方: 小さなくし形やキューブを提供します。ピンセットグリップが発達するにつれて、小さな柔らかいキューブが効果的です。さつまいもは潰して指の形にしたり、塊で提供したりできます。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのさつまいもの切り方: 幼児は一口サイズのキューブやマッシュを扱えます。さつまいもは家族の食事の一部として - 焼いたり、潰したり、スープに入れたりできます。柔らかさを保つことを確認してください。
赤ちゃんのためのマンゴーの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのマンゴーの切り方: マンゴーを長いストリップや指の形に切ります。皮を取り除き、赤ちゃんが持てるように果肉をストリップに切ります。マンゴーは熟して柔らかく、噛みやすいものであるべきです。小さくて滑りやすいキューブは避けてください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのマンゴーの切り方: 小さなストリップや一口サイズのピースを提供します。ピンザーグリップが発達するにつれて、小さなチャンクが使えますが、滑りすぎないように注意してください。少し固めのストリップはグリップを助けることができます。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのマンゴーの切り方: 幼児は小さなマンゴーピースを扱うことができます。ダイスまたはストリップに切り、ピースが扱いやすいことを確認してください。マンゴーはヨーグルトやオートミールに加えたり、そのまま楽しんだりできます。
赤ちゃんのための桃の切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのための桃の切り方: 桃をウェッジまたはストリップに切ります。種を取り除き、縦にスライスします - 丸いスライスにはしないでください。各ピースは持ちやすい大きさにしてください。熟した桃は指で潰せるくらい柔らかい必要があります。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのための桃の切り方: 小さなウェッジやチャンクを提供します。ピンザーグラスプが発達するにつれて、小さなピースがうまく機能します。桃が熟して柔らかいことを確認してください。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのための桃の切り方: 幼児は一口サイズの桃のピースを扱えます。ウェッジや小さなチャンクがうまく機能します。桃はオートミール、ヨーグルトに加えたり、スナックとして楽しむことができます。
赤ちゃんのためのぶどうの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのぶどうの切り方: 6ヶ月の時点では、ぶどうは縦に4つの長くて細い部分に切り、皮はできれば取り除く必要があります。柔らかく熟した種なしのぶどうのみを使用してください。丸ごとや丸い半分のぶどうは、深刻な窒息の危険があるため、絶対に与えないでください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのぶどうの切り方: 9ヶ月の赤ちゃんには、ぶどうを縦に薄いスライスに切り続け、ピンセットグリップでつかみやすくします。断片は気道を塞がないように小さくする必要があります。この年齢では丸ごとのぶどうは安全ではありません。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのぶどうの切り方: 12ヶ月の時点でも、ぶどうは窒息のリスクを減らすために縦に切る必要があります。ぶどうが柔らかい場合は皮を残しても構いません。4歳未満の幼児には丸ごとのぶどうを与えてはいけません。
赤ちゃんのためのスイカの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのスイカの切り方: スイカを約1.5cmの厚さで手のひらの長さに切った長い指のようなストリップにします。すべての黒い種と皮を完全に取り除いて、安全性と扱いやすさを確保します。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのスイカの切り方: 約1.5cmのサイズの小さなストリップと柔らかいキューブを提供します。すべての種が取り除かれ、皮が完全に取り除かれていることを確認して、窒息の危険を防ぎながら、より正確なつまみスキルを促進します。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのスイカの切り方: 皮を取り除いた約2cmの一口サイズのキューブを提供します。赤ちゃんが種なしのスイカを食べる限り、皮なしの三角形のスライスも扱うことができ、独立した食事の発達をサポートします。
赤ちゃんのためのきゅうりの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのきゅうりの切り方: 6ヶ月の時は、きゅうりの皮をむき、塊から種を取り除きます。約1.5cmの厚さで、手のひらの長さの長い太いくし形やバトンに切ります。冷蔵庫から冷たい太いストリップを提供して、歯が生える時の歯茎を和らげることもできます。生のきゅうりは固いため、薄いコイン型のスライスは避けてください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのきゅうりの切り方: 9ヶ月の時は、きゅうりの皮をむき、約1.5cmのサイズの小さなストリップや柔らかい塊を提供します。赤ちゃんがよく噛む場合は、皮を残しても良いですが、安全に食べるために薄いコイン型のスライスは引き続き避けてください。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのきゅうりの切り方: 12ヶ月の時は、一口サイズのキューブや短いバトンを提供できます。皮が柔らかい場合は残しても大丈夫です。厚めの半月形も適していますが、窒息のリスクを減らすために薄いコインスライスは依然として避けるべきです。
赤ちゃんのためのにんじんの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのにんじんの切り方: にんじんは常に非常に柔らかく、フォークで潰せるまで蒸すか焼いてください。安全に掴んで噛むことをサポートするために、厚さ約1.5cm、手のひらの長さの太いバトンやウェッジを提供します。この年齢では生のにんじんを与えないでください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのにんじんの切り方: 1〜1.5cmの立方体や短い柔らかいストリップなど、小さな調理されたにんじんの部分を提供します。窒息のリスクを減らし、簡単に噛んで飲み込めるように、にんじんは常に非常に柔らかく調理されていることを確認してください。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのにんじんの切り方: 幼児が簡単に扱える一口サイズの柔らかく調理されたにんじんの立方体を提供します。この段階では生のにんじんは安全ではなく、窒息の危険を防ぐために導入すべきではありません。
赤ちゃんのためのパスタの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのパスタの切り方: ペンネやフジッリのような柔らかく、よく煮たパスタを縦に半分に切るか、短く煮すぎたスパゲッティやフェットチーネのストランドを選びます。窒息のリスクを減らすために、ロティーニのような丸い全形のパスタは避けてください。安全な自分で食べることをサポートするために、パスタが非常に柔らかいことを常に確認してください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのパスタの切り方: 9ヶ月になると、赤ちゃんは非常に柔らかく煮たミニスターやオルツォのような小さな全形の柔らかいパスタを扱うことができ、半分に切った小さなペンネや煮すぎたスパゲッティの短い部分も食べられます。独立した食事を促すために、柔らかさと扱いやすいサイズを優先し続けてください。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのパスタの切り方: 12ヶ月になると、ほとんどの通常のパスタの形状は非常によく煮られていれば適しています。幼児は、標準的なペンネ、フジッリ、ディタリーニなどの形状を扱うことができ、柔らかさを保ちながら多様性を持たせることができます。
赤ちゃんのためのミートボールの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのミートボールの切り方: 6ヶ月の時期には、四分の一に切るか、平らに潰して指の形にした柔らかいミニミートボールを提供してください。この年齢では、全体のミートボールを提供することは窒息の重大な危険を伴うため、避けてください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのミートボールの切り方: 9ヶ月の赤ちゃんには、柔らかいミートボールを1〜1.5cmの小さなサイズに切り、四分の一にするか薄くスライスしてください。このサイズは、赤ちゃんが安全に掴んで噛むのを助け、自立を促します。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのミートボールの切り方: 12ヶ月の時期には、ミートボールを一口サイズにスライスして、幼児の噛む能力に合った大きさにしてください。全体のミートボールは、窒息のリスクを避けるために4歳になるまで避けるべきです。
赤ちゃんのための魚の切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのための魚の切り方: 完全に調理された骨なしの柔らかい魚を約1cm x 5cmの長いフレークまたはストリップとして提供します。フィレの上を指でなぞって骨が残っていないか慎重に確認してください。小さな骨でも窒息の危険があります。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのための魚の切り方: 骨なしの調理された魚の小さなフレークを約1cmのサイズで提供します。魚が完全に調理され、骨が完全に取り除かれていることを確認し、食事の時間を安全で楽しいものに保ちます。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのための魚の切り方: 約1.5cmから2cmの大きさの、よく調理された骨なしの魚の一口サイズの部分を提供します。このサイズは、幼児の噛む能力の発達をサポートし、骨を避けることで安全性を維持します。
赤ちゃんのためのチーズの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのチーズの切り方: 6ヶ月の赤ちゃんには、他の食べ物に混ぜた細かくおろしたチーズや、トーストのストリップに塗った柔らかい溶けたチーズを提供します。この年齢では、ブロックやキューブは避けてください。チーズが気道を圧迫し、窒息のリスクを引き起こす可能性があります。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのチーズの切り方: 9ヶ月の赤ちゃんには、モッツァレラやマイルドチェダーのような柔らかいチーズを約1cm x 4cmの細い小さなストリップに切ります。おろしたチーズは、パスタや他の指で食べる食べ物に振りかけて、自己給餌を促すこともできます。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのチーズの切り方: 12ヶ月の幼児は、小さな細いストリップやおろしたチーズを扱うことができます。約1cmの柔らかいチーズのキューブも適切で、幼児が異なるテクスチャーを安全に探索できるようにします。
赤ちゃんのためのパンの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのパンの切り方: 6ヶ月の赤ちゃんには、軽くトーストしたパンを約2.5cm幅の長い指のストリップに切って提供します。柔らかく新鮮なパンだけは避けてください。口の上部にくっついて窒息の危険を引き起こす可能性があります。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのパンの切り方: 9ヶ月の赤ちゃんには、軽くトーストしたパンを約1.5cm幅の小さな四角形や短いトーストの指に切って提供します。薄いスプレッドは安全で、パンのピースに風味と湿気を加えることができます。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのパンの切り方: 12ヶ月の赤ちゃんには、軽くトーストしたパンの三角形や小さな四角を提供できます。柔らかく新鮮なパンの少量も、粘着性のあるボールを防ぐために湿ったトッピングと一緒に提供すれば安全です。
赤ちゃんのためのキウイの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのキウイの切り方: 軽く押すと少し柔らかくなる完全に熟したキウイを選びます。ふわふわした皮を完全に剥き、約1.5cmの厚さで長いくさび形に切ります。果肉は指先で押すとへこむくらい柔らかく、窒息のリスクを減らします。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのキウイの切り方: 小さく剥いたくさびと約1.5cmのサイズの柔らかいキューブを使用します。キウイはまだ熟していて、簡単に噛める柔らかさであるべきです。皮を取り除き、刺激や窒息の危険を避けるようにします。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのキウイの切り方: キウイを小さなキューブまたはくさびに切ります。この年齢では、皮をしっかり洗っておけば残しても良いですが、多くの親はまだ皮を剥くことを好みます。赤ちゃんが安全に扱えるサイズにすることを確認してください。
赤ちゃんのためのチェリートマトの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのチェリートマトの切り方: 6ヶ月の赤ちゃんには、チェリートマトを縦に4つの長くて細いピースに切る必要があります。皮を取り除くことで、若い赤ちゃんが食感を管理しやすくなります。窒息を防ぐために、丸ごとや丸い半分を提供しないでください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのチェリートマトの切り方: 9ヶ月の赤ちゃんには、チェリートマトを縦に薄いスライバーに切り続け、つまむような握り方で簡単に掴めるようにします。丸ごとや丸い半分は窒息リスクがあるため、安全ではありません。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのチェリートマトの切り方: 12ヶ月でも、チェリートマトは窒息の危険を減らすために縦に4等分にする必要があります。このリスクは4歳になるまで続くため、丸ごとや丸い半分を提供しないでください。
赤ちゃんのためのホットドッグの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのホットドッグの切り方: 6ヶ月の赤ちゃんにはホットドッグを避けるのが最善です。提供する場合は、低ナトリウムで硝酸塩不使用のホットドッグを選び、縦に4等分し、窒息リスクを最小限に抑えるために非常に小さく切ります。コイン型のスライスは絶対に提供しないでください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのホットドッグの切り方: 9ヶ月の赤ちゃんには、ホットドッグを導入する前に待つ方が安全です。もし提供する場合は、ホットドッグを縦に4等分し、小さく切ります。窒息の危険を減らすためにコイン型のスライスは避けてください。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのホットドッグの切り方: 12ヶ月からは、注意してホットドッグを提供できます。常に縦に4等分し、1cm未満の小さく切ります。安全な食事のために、丸いコイン型のスライスは絶対に提供しないでください。
赤ちゃんのためのナッツの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのナッツの切り方: 6ヶ月の時は、ナッツを滑らかなナッツバターとしてトーストのストリップに薄く塗ったり、オートミールやヨーグルトに薄めて提供します。窒息を防ぐために、丸ごとまたは刻んだナッツは避けてください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのナッツの切り方: 滑らかなナッツバターを薄く塗ったり、細かく挽いたナッツ粉を食品に混ぜて提供し続けます。この年齢では丸ごとまたは刻んだナッツは安全ではありません。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのナッツの切り方: 12ヶ月の時も同じ安全なアプローチを維持します：滑らかなナッツバターを薄く塗ったり、挽いたナッツ粉を食事に混ぜます。4歳までは丸ごとまたは刻んだナッツを避けてください。
赤ちゃんのためのポップコーンの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのポップコーンの切り方: ポップコーンは6ヶ月の赤ちゃんには提供すべきではありません。代わりに、赤ちゃんに安全なふわふわのコーンや、初期の固形食に適した柔らかい食感のスナックを提供してください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのポップコーンの切り方: 9ヶ月でもポップコーンは安全ではありません。ポップコーンを避け続け、赤ちゃんに優しいふわふわのスナックや、簡単に溶ける柔らかい指食べ物を提供して、安全な噛み方と飲み込みをサポートしてください。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのポップコーンの切り方: 12ヶ月では、ポップコーンはまだ推奨されていません。お子様が少なくとも4歳になるまで、口の中で溶けるふわふわのスナックや柔らかい指食べ物を提供し続けてください。
赤ちゃんのためのソーセージの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのソーセージの切り方: 6ヶ月では、高い塩分含量と窒息リスクのため、ソーセージは避けるのが最善です。低ナトリウムの自家製ソーセージを使用する場合は、必ず縦に4等分し、その後非常に小さなサイズに切って窒息の危険を最小限に抑えてください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのソーセージの切り方: 9ヶ月では、丸いコイン型のスライスは引き続き避けてください。ソーセージを縦に4等分し、小さなサイズに切って窒息リスクを減らします。低ナトリウムのオプションを選び、塩分の高い市販のソーセージは避けてください。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのソーセージの切り方: 12ヶ月からは、低ナトリウムのソーセージを安全に提供できます。必ずソーセージを縦に4等分し、小さく一口サイズに切って、噛みやすくし、窒息の危険を減らしてください。
赤ちゃんのための梨の切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのための梨の切り方: 指の太さと手のひらの長さほどの長いくさび型に熟した柔らかい梨を提供します。皮はそのままでも剥いてもかまいません。梨は指先で押すとへこむくらい柔らかい必要があります。調理した柔らかい梨のストリップも適しています。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのための梨の切り方: 熟した梨を小さなくさび型と柔らかい立方体に約1.5cmの大きさに切ります。これらのピースは、赤ちゃんが安全に掴んで噛むのに簡単であるべきです。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのための梨の切り方: 12ヶ月になると、熟した柔らかい梨の一口サイズの立方体や薄切りを提供します。これらのサイズは、噛むスキルと自立を育むのに役立ちます。
赤ちゃんのためのプラムの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのプラムの切り方: 熟した柔らかいプラムを使用し、種を完全に取り除いてください。プラムの約4分の1を長いくさび形に切り、皮をつけたままでも剥いても構いません。プラムを柔らかくなるまで調理するのも安全な選択肢です。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのプラムの切り方: 小さなプラムのくさびや約1.5cmの小さなキューブを提供してください。常に種を取り除き、熟した柔らかいプラムを使用して、噛みやすく飲み込みやすいようにしてください。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのプラムの切り方: 種を完全に取り除いた一口サイズのプラムのキューブや薄いくさびを提供してください。この年齢では、赤ちゃんは小さな部分を扱うことができますが、安全性が最優先です。
赤ちゃんのためのラズベリーの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのラズベリーの切り方: 6ヶ月の時点では、フォークで軽くつぶしたり、半分に切った熟したラズベリーを提供してください。丸ごとの熟したラズベリーは非常に柔らかいですが、半分に切ったりつぶしたりする方が、赤ちゃん主導の離乳食の初期段階には安全です。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのラズベリーの切り方: 9ヶ月になると、赤ちゃんは半分に切ったラズベリーや、よく噛める場合は丸ごとの非常に熟したラズベリーを扱うことができます。丸ごとのラズベリーを提供する際は、赤ちゃんの快適さと噛むスキルを引き続き観察してください。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのラズベリーの切り方: 12ヶ月の時点では、丸ごとの熟したラズベリーを提供することは一般的に問題ありません。もしお子様がしっかり噛まずに食べ物を口に押し込む傾向がある場合は、引き続き半分に切って提供することもできます。
赤ちゃんのためのハムの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのハムの切り方: 6ヶ月の時点では、ハムは塩分が高いため避けるのが最良です。赤ちゃん主導の離乳に適した、自然に塩分が少なく、扱いやすい他の適切な初期食品を提供することに集中しましょう。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのハムの切り方: 9ヶ月の時点では、ハムは赤ちゃんにはまだ塩分が高すぎるため、避けるのが最良です。安全な自己給餌をサポートするために、管理しやすい形に切った低塩の柔らかい食品のバラエティを引き続き提供しましょう。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのハムの切り方: 12ヶ月からは、低ナトリウムのハムを少量導入できます。ハムを約1cm x 4cmの薄いストリップまたは小さなキューブに切り、窒息リスクを減らし、安全な自己給餌をサポートします。
赤ちゃんのための七面鳥の切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのための七面鳥の切り方: 非常に柔らかく調理された白い七面鳥の肉を長く薄いストリップに切り、鶏肉のほぐし肉に似た食感になるように細かくほぐします。これにより、赤ちゃんが肉を安全に掴んで噛むことができます。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのための七面鳥の切り方: 細かくほぐした七面鳥と約1cmの大きさの小さな調理済み七面鳥のキューブを混ぜて提供します。この組み合わせは、噛むスキルを促進しながら、安全で扱いやすいです。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのための七面鳥の切り方: よく調理された七面鳥の胸肉またはもも肉を、約1.5〜2cmの大きさの一口サイズのキューブに提供します。これらのピースは、噛む能力と自己給餌能力の発達をサポートします。
赤ちゃんのためのとうもろこしの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのとうもろこしの切り方: 6ヶ月の時点では、窒息のリスクを最小限に抑えるために、クリーム状またはブレンドしたピューレとしてとうもろこしを提供します。代わりに、全粒は軽くつぶすか半分に切って、噛んで飲み込みやすくします。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのとうもろこしの切り方: 9ヶ月になると、柔らかく調理されたとうもろこしの粒を提供できますが、ほとんどは半分に切るか軽くつぶして窒息のリスクを減らすべきです。この段階ではミニコーンのままの部分は推奨されません。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのとうもろこしの切り方: 12ヶ月の時点では、全ての柔らかく調理されたとうもろこしの粒は一般的に安全です。幼児はより良い噛むスキルを持っています。もし幼児が苦労している場合は、食事の安全を保つために粒を半分に切り続けてください。
赤ちゃんのための豚肉の切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのための豚肉の切り方: 6ヶ月の赤ちゃんには、非常に柔らかくなるまでじっくりと調理した、細かく裂いた脂肪の少ない豚肉を提供してください。すべての部分が小さく、噛むリスクを減らすために簡単に噛めるようにしてください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのための豚肉の切り方: 9ヶ月の赤ちゃんには、細かく裂いた豚肉と約1cmの小さな柔らかい部分を混ぜて提供してください。豚肉はしっかりと調理され、噛みやすいように柔らかく保ってください。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのための豚肉の切り方: 12ヶ月の赤ちゃんには、約1.5cmから2cmのサイズのしっかりと調理された柔らかい豚肉の一口サイズの部分を提供してください。豚肉は脂肪が少なく、噛みやすいことを確認して、自立した食事を促進してください。
赤ちゃんのための白身魚の切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのための白身魚の切り方: 完全に調理された骨なしの白身魚を約1cm幅、5cm長さの長いフレークとして提供します。赤ちゃんに提供する前に、指で魚を触って骨がないか必ず確認してください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのための白身魚の切り方: 調理された骨なしの白身魚を約1cmのサイズの小さなフレークとして提供します。安全な自己給餌を確保するために、骨がないか注意深く確認し続けてください。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのための白身魚の切り方: 調理された骨なしの白身魚を約1.5cmから2cmの一口サイズの塊として提供します。赤ちゃんがより高度な噛むスキルを発達させるにつれて、安全を維持するために骨がないか確認し続けてください。
赤ちゃんのためのパイナップルの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのパイナップルの切り方: 皮と硬い芯を完全に取り除いた熟したパイナップルの長い皮むきウェッジを提供します。各ウェッジは指の太さと手のひらの長さ程度にし、簡単に掴めて安全に噛めるようにします。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのパイナップルの切り方: パイナップルを小さなウェッジと約1.5cmの小さなキューブに切り、芯を取り除きます。これらのサイズは赤ちゃんが噛むスキルを発達させるのに役立ち、窒息のリスクを最小限に抑えます。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのパイナップルの切り方: 12ヶ月になると、赤ちゃんはパイナップルの一口サイズのキューブや薄いウェッジを扱えるようになります。芯と皮を取り除き、独立して食べることを促す管理しやすいサイズのピースを提供します。
赤ちゃんのためのロティーニパスタの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6ヶ月の赤ちゃんのためのロティーニパスタの切り方: ロティーニパスタを非常に柔らかく調理し、サイズを小さくし扱いやすくするために、螺旋に沿って各ピースを半分に切ります。窒息の危険を避けるために、ソースは少量だけ使用してください。
9〜11か月
9ヶ月の赤ちゃんのためのロティーニパスタの切り方: 歯茎で簡単に潰せるほど柔らかい場合は、全体のよく調理されたロティーニパスタを提供します。赤ちゃんがむせたり苦労した場合は、サイズを小さくし安全性を向上させるためにパスタのピースを4等分にします。
12か月以上
12ヶ月の赤ちゃんのためのロティーニパスタの切り方: 12ヶ月になると、幼児は全体のよく調理されたロティーニパスタを安全に食べることができます。安全に食べるために、パスタが柔らかく噛みやすいことを確認してください。
赤ちゃんのためのいちじくの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのいちじくの切り方: 6か月の時期には、押すと簡単に潰れる非常に熟した柔らかいイチジクを選び、よく洗います。縦に半分または四分の一に切り、各くさびが約1.5〜2cmの幅で、赤ちゃんが握りやすいように少し上に突き出るようにします。丸ごとのいちじくは提供しないでください。丸い形は誤嚥の危険があります。皮が非常に柔らかい場合はそのままにしておくことができ、握りやすくなりますが、好みに応じて皮をむいても構いません。小さな種は柔らかく、安全に残しておくことができます。また、熟したいちじくをフォークでつぶして、プレーンヨーグルトやオートミールに混ぜたり、あらかじめスプーンに載せて提供したりすることもできます。赤ちゃんはしっかりと座らせ、食事のたびに手の届く範囲にいるようにしてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのいちじくの切り方: 9か月頃になると、多くの赤ちゃんがピンチグリップを発達させ、親指と人差し指を使って小さなピースをつまむことができるようになります。熟したいちじくを洗い、まず縦に四分の一に切り、その後、果肉を約1cmの大きさの小さく柔らかいピースに切ります。各ピースが指の間で簡単に潰れることを確認し、噛みごたえがある場合は皮をむいてください。熟したいちじくは柔らかく、少し粘着性があるため、通常は握りやすいですが、滑る場合は少し赤ちゃん用シリアルや挽いたオート麦をまぶすことができます。赤ちゃんがまだ噛むことを好む場合は、大きな四分の一のくさびも提供し続け、いちじくは食物繊維が豊富なので、サービングは控えめにしてください。赤ちゃんがしっかりと座っている間は、毎回の食事を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのいちじくの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児は一口サイズのピースを扱うことができ、噛むのが上手になってきます。いちじくを洗い、縦に半分または四分の一に切り、果肉を約1.5cmの大きさの一口サイズの塊に切ります。噛むのに十分小さいですが、丸ごと飲み込むことができるほど大きくはしないでください。熟したいちじくはこの年齢で皮を残しておくのに十分柔らかいですが、幼児が好む場合は皮をむいても構いません。丸ごとのいちじくは依然として提供しないので、小さなピースを切る前に半分または四分の一に切り続けてください。ピースを皿やボウルに提供し、幼児が指やフォークで自分で食べるようにします。食事の時間は落ち着いて座って行い、食べ物を持って歩いたり走ったりしないようにし、常に監視してください。
赤ちゃんのためのあんずの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのあんずの切り方: 6か月の時期には、非常に熟したあんずを選び、洗って種を取り除き、皮をむきます。柔らかく皮をむいた半分や、約1.5〜2cmの幅の厚いくさびを提供します。赤ちゃんが全体の拳で持てる大きさで、上部に少し出ている部分を噛むことができます。果物が硬い場合は、蒸すか煮ることで短時間調理し、非常に柔らかくなったら温かい状態で提供します。熟したあんずや調理したあんずをフォークでつぶして、事前にスプーンに載せて提供することもできます。また、プレーンヨーグルトやオートミールに混ぜても良いでしょう。この段階では、生の硬いあんずは避けてください。未熟な果物は安全に噛むには硬すぎますし、小さく丸いまたは一口サイズのピースも避けてください。赤ちゃんはしっかりと座らせ、食事中は手の届く範囲にいるようにしてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのあんずの切り方: 9か月頃になると、多くの赤ちゃんがピンチグリップを発達させ、親指と人差し指を使って小さなピースをつかむことができるようになります。あんずを洗い、種を取り除き、皮をむき、熟した柔らかい果肉を約1〜1.5cmの小さなピースに切ります。すべてのピースは指の間で簡単につぶせるべきです。そうでない場合は、果物を調理して柔らかくしてください。丸い形やコインの形は避け、気道を塞ぐ可能性のあるサイズや形にはしないでください。熟したあんずは滑りやすいため、少しベビーシリアルや挽いたオート麦をまぶして、つかみやすくすることができます。この段階で乾燥あんずを提供する場合は、ふっくら柔らかくなるまで煮て、細かく刻んでください。丸ごとは絶対に与えないでください。赤ちゃんがしっかりと座っている間は、すべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのあんずの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児は一口サイズのピースを扱うことができ、噛むのが上手になっています。あんずを洗い、種を取り除き、果肉を約1.5cmの一口サイズの塊に切ります。噛むには十分小さいですが、丸ごと飲み込むには大きすぎないようにします。幼児がしっかりと噛めるようになったら、薄く柔らかい皮を残しても良いですが、好みに応じて皮をむいても大丈夫です。乾燥あんずは丸ごと与えないようにし、硬くて粘着性があり、誤嚥の危険があるため、細かく刻むか柔らかくしてください。ピースを皿やボウルに提供し、幼児が指やフォークで自分で食べられるようにします。食事の時間は落ち着いて座って行い、食べ物を持って歩いたり走ったりしないようにし、常に監視してください。
赤ちゃんのためのトマトの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのトマトの切り方: 6か月の時は、大きくて熟した柔らかいトマトを選び、まず皮を剥きます：熱湯で約30秒間ブランチングし、その後氷水に移すと皮がすぐに剥けます。トマトをくし形に切り、種と水っぽい果肉を取り除き、果肉を約1.5〜2cm幅の太いストリップに切ります。赤ちゃんが全体を握れるように、成人の指の長さくらいにします。各ストリップは指の間で簡単につぶせる柔らかさであるべきです。皮を剥いた種なしのトマトをフォークでつぶすこともできますし、調理したトマトを自家製の低ナトリウムソースに混ぜて柔らかいパスタやご飯にかけても良いでしょう。瓶詰めのパスタソースは通常塩分が高いので避け、この年齢では丸いスライスは避けてください。赤ちゃんをしっかりと座らせ、すべての一口を監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのトマトの切り方: 9か月頃になると、多くの赤ちゃんがピンチグリップを発達させ、親指と人差し指を使って小さなピースをつまむことができるようになります。熟したトマトの皮を剥き、種を取り除いた後、柔らかい果肉をエンドウ豆サイズ（約0.5〜1cm）の小さなピースに切ります。赤ちゃんがつまんで噛むことができるようにします。すべてを柔らかく保ち、丸いスライスや硬い皮が付いた塊は避けてください。調理したトマトも、スクランブルエッグ、柔らかいパスタ、ご飯、または塩を加えないマイルドな自家製ソースに折り込んで、素晴らしい選択肢です。酸味によって口の周りに少し赤みが出た場合は、食事後に優しく顔を拭き、水を少し与えてください。通常はすぐに消えます。赤ちゃんがしっかりと座っている間は、すべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのトマトの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児は自信を持って噛むことができる場合、生のトマトをうまく扱えるようになります。熟したトマトを洗い、1〜1.5cmの大きさに切り分けます。丸いスライスは避けてください。約この年齢になると、柔らかく熟した皮を残すことができるようになりますが、皮が硬い場合や幼児が苦労する場合は剥き続けても問題ありません。また、すべての種を取り除く必要はありません。チェリートマトは独自のルールに従うことを忘れないでください：必ず縦に4等分し、丸ごとや半分に切ることは4歳になるまで避けてください。食事の際に皿にトマトのピースを提供し、幼児の分には塩分の多いソースやドレッシングを避け、食べている間は常に監視してください。
赤ちゃんのためのオレンジの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのオレンジの切り方: 6か月の時点で、オレンジをスプリームします：ナイフで皮と白い皮を切り落とし、各膜の両側に沿って切って柔らかい果肉を取り出し、種を取り除きます。赤ちゃんが全体の拳で握れるように、約4〜5cmの大きさの厚いスプリーム果肉のストリップを提供します。または、フォークでセグメントを軽く潰して、膜のポケットが残らないようにします。すべての部分は押しつぶすテストを通過し、指の間で簡単に潰せるべきです。みかんやクレメンタインの場合は、皮を剥き、種を取り除き、セグメントをそのまま提供するのではなく、潰すか細かく切ります。膜が intact のままだと、各セグメントが滑らかで丸い塊として一緒に保持されます。赤ちゃんを直立させ、食事中は手の届く範囲にいてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのオレンジの切り方: 9か月頃、ピンチグリップが出てきたら、膜のないオレンジ果肉をエンドウ豆サイズの約0.5〜1cmの大きさに切り替えます。前と同様にオレンジをスプリームし、皮、白い皮、膜、種を取り除き、果肉を小さく切ります。また、オレンジを細かく切って無糖のヨーグルトやオートミールに混ぜることもできます。これはビタミンCを鉄分豊富な食品と組み合わせる良い方法です。みかんやクレメンタインの場合は、各セグメントの繊維をできるだけ剥がし、種を確認し、全体のセグメントを提供するのではなく、2〜3の小さな部分に切ります。この年齢では、まだ滑らかで丸い形をしています。果汁があちこちに流れた場合は、少し赤ちゃん用シリアルで転がして握りやすくします。赤ちゃんが直立している間は、すべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのオレンジの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児はオレンジの少し大きめの部分（約1〜1.5cm）を噛むことができ、各セグメントを半分に切り、最初に種を取り除けば、柔らかいみかんやクレメンタインの薄い膜を扱うことができるようになります。通常のオレンジの硬くて噛みごたえのある膜は、口の中でゴムのような層として残る可能性があるため、切り取る価値があります。皮と種は常に取り除いてください。硬い冷凍くさびや乾燥した皮は避けてください。皿に部分を提供し、幼児が指やフォークで自分で食べることを許可し、酸が赤みを引き起こした場合は食後に顔を拭いてください。果汁を避け、全体の果物を好み、食事中は座って落ち着いていることを保ち、常に監視してください。
赤ちゃんのためのエビの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにエビを提供する方法: 6か月の時点で、エビを完全に調理して不透明でしっかりとした状態になるまで加熱し、皮をむき、背ワタを取り、尾を完全に取り除きます。肉を非常に細かく切り、約0.5cm以下の大きさにするか、フォークでつぶします。なぜなら、丸ごとや大きなエビの塊はしっかりとして弾力があり、この年齢では誤嚥のリスクが高いからです。細かく切ったエビを、赤ちゃんが扱いやすい柔らかい食材（白ご飯、柔らかいパスタ、つぶしたアボカド、またはつぶしたさつまいもなど）に混ぜて、飲み込みやすい食感にします。塩や調味料は加えないでください。このアレルゲンは主要なものであるため、最初の提供は少量にし、その日は他の新しい食材を提供せず、次の2時間の間に反応を観察してください。赤ちゃんを直立させて座らせ、すべての一口を監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにエビを提供する方法: 9か月頃には、調理され、皮をむき、背ワタを取り除いたエビを非常に細かく切り、約0.5cmの大きさに保ちます。エビはどれだけよく調理されても固く弾力があるため、公式のガイダンスでは12か月未満の赤ちゃんには細かく切るかつぶすことが推奨されています。赤ちゃんの発達するピンチグリップにより、小さな塊はご飯、柔らかい野菜、またはパスタに混ぜると指で食べる練習にもなります。また、塩なしで調理した柔らかいフリッターやパティに細かく刻んだエビを折り込むこともできます。以前の提供がうまくいった場合は、エビを徐々により頻繁に提供することができ、アレルゲンへの耐性を維持するのにも役立ちます。塩分の多い調理法やパン粉をまぶした調理法は引き続き避け、赤ちゃんを直立させて座らせ、すべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにエビを提供する方法: 12か月になると、しっかりと噛むスキルを持つ幼児は、指で食べるためにエビの柔らかくよく調理された豆粒大の塊（約1cm）を扱うことができます。まだ皮をむき、背ワタを取り、尾を取り除き、各エビをいくつかの塊に切り続けます。丸ごとのエビは若い幼児にとって安全ではなく、固く曲がっていて弾力があるため、切ったエビはご飯、マイルドなパスタ料理、または柔らかい野菜のミックスに混ぜるのに適しています。無調味の塊は家族の食事と一緒に提供できます。揚げ物、パン粉をまぶした料理、重い調味料のエビ料理は引き続き避けてください。食事の時間は座って落ち着いて行い、幼児が食べ物を持って歩いたり走ったりすることは決して許可せず、常に食事中は監視してください。
赤ちゃんのための牛肉の切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのための牛肉の切り方: 6か月の赤ちゃんには、歯茎で噛みやすく飲み込みやすい形で牛肉を提供します。赤ちゃん主導の離乳食（BLW）のために、柔らかい部位を低温でじっくりと調理し、非常に柔らかくなったら、約1.5〜2cm幅で大人の指の長さの厚いストリップを切ります。赤ちゃんはそれを握りしめて吸ったり噛んだりし、かじる前に鉄分豊富なジュースを引き出しますので、ほとんどかじれないストリップが理想的です。代わりに、よく調理した牛肉を母乳、ミルク、または調理液で薄めた滑らかなピューレにするか、非常に細かく刻んだ牛肉を柔らかい野菜のマッシュに混ぜます。すべてがしっかりと調理され、ピンク色が残らないようにし、塩は省き、赤ちゃんが直立している状態で手の届く範囲にいることを確認してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのための牛肉の切り方: 9か月頃になると、ピンチグリップが発達するため、赤ちゃんが拾って噛むことができるミンチや細かく刻んだ食感に切り替えます。よく調理されたひき肉を小さなクランブル状にしたもの、じっくりと調理された牛肉の細かく刻んだストランド、または柔らかく塩分のないミートボールをエンドウ豆サイズ（約0.5〜1cm）の大きさに分けて提供します。すべてを湿った状態に保つために、少しの調理液、マッシュした野菜、またはマイルドな自家製ソースと混ぜてください。乾燥した崩れやすい肉は飲み込みにくいため、避けてください。硬い、噛みごたえのある、または筋の多い部分や、気道を塞ぐ可能性のある丸いまたはコイン型の塊は避けてください。赤ちゃんが楽しむ場合は、小さな部分と一緒に大きな柔らかいストリップを提供することもできます。赤ちゃんが直立している間は、すべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのための牛肉の切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児は、肉自体が柔らかい限り、約1〜1.5cmの小さくて柔らかい牛肉の塊を扱うことができます。じっくりと調理された、ほろほろと崩れる部位、よく調理されたひき肉、柔らかいミートボールを小さく切ったものが適しています。押したときに弾むようなステーキスタイルの部分はまだ噛みごたえがありすぎるため、煮込みやシチューの食感を好み、硬い部位は幼児期に入っても細かく刻むことを続けてください。家族の食事では、牛肉の塊を野菜や穀物と一緒に提供し、幼児の分には塩を加えないようにします。牛肉の鉄分は幼児期の脳の発達を支え続けるため、定期的に提供することを目指してください。食事の時間は座って落ち着いて行い、幼児が食べ物を持って歩かないようにし、常に監視してください。
赤ちゃんのためのデーツの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのデーツの切り方: 6か月の赤ちゃんには、デーツを全くピースとして提供しないでください。種を取り除き、デーツを温かい水に浸してふっくら柔らかくなったら、滑らかなペーストになるまでつぶし、オートミール、プレーンヨーグルト、またはフルーツピューレに混ぜます。つぶしたデーツを他の食材に混ぜることで、粘り気が薄まり、赤ちゃんの口の中で塊にならないようにします。また、種を取り除いた浸したデーツを少量の温かい水と一緒にブレンドして薄いデーツピューレを作り、事前にスプーンに載せて提供することもできます。この段階では、丸ごとのデーツや大きな粘り気のある塊を与えないでください。なぜなら、粘り気のある部分が塊になり、気道を塞ぐ可能性があるからです。デーツは非常に甘いので、量は少なく保ち、赤ちゃんが直立しているときに常に監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのデーツの切り方: 9か月頃になると、多くの赤ちゃんがピンチグリップを発達させ、親指と人差し指で小さなピースをつかむことができます。種を取り除き、乾燥している場合は浸して柔らかくし、エンドウ豆より大きくない柔らかいピースに細かく切ります（約0.5〜1cm）。柔らかくなったデーツを縦に非常に薄いスライスに切り、トーストのストリップやバナナのピースに押し付けて、口の中でくっつかないようにします。つぶしたデーツを粥、ヨーグルト、より厚いつぶした食材に混ぜ続け、一度に一握りではなく、一口または二口だけを提供して、赤ちゃんが複数の粘り気のある部分を一度に詰め込むことができないようにします。非常に乾燥した噛みごたえのあるデーツの品種は避け、すべての一口を監視し続けてください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのデーツの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児はより自信を持って噛むことができますが、デーツは依然として硬く粘り気があるため、慎重な準備が重要です。種を取り除き、デーツを縦に約0.5cm幅の薄いストリップに切るか、1cm程度の小さく柔らかいエンドウ豆サイズのピースに切り続けます。丸ごとのデーツ、半分のデーツ、または厚い丸いピースは決して提供しないでください。なぜなら、これらは丸ごと飲み込まれる可能性があり、幼児期においても本当に誤嚥のリスクがあるからです。メジュールのような柔らかい品種は、非常に乾燥した噛みごたえのあるデーツよりも扱いやすいです。刻んだデーツは、オートミール、ヨーグルト、または自家製の焼き菓子に混ぜて、砂糖を加えない甘味料としてもよく使えます。幼児が食べている間は座らせ、小さな量を提供し、引き続き注意深く監視してください。
赤ちゃんのためのプルーンの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのプルーンの切り方: 6か月の時点では、プルーンは滑らかで塊のないピューレとしてのみ提供してください。各プルーンが種なしであることを確認し、プルーンを温水に浸してふっくらと柔らかくなったら、完全に滑らかになるまでブレンドします。テクスチャーを緩めるために、浸した水や赤ちゃんの通常のミルクを少し加えます。ピューレを予めスプーンに載せて提供するか、オートミール、ヨーグルト、または赤ちゃんがすでに楽しんでいる他のピューレにスプーン1杯を混ぜます。この段階では、プルーンを丸ごとまたは乾燥プルーンの塊を与えないでください。プルーンは硬くて粘着性があり、気道を塞ぐ可能性があります。少量（小さじ1杯または2杯程度）を提供し、プルーンには優しい下剤効果があるため、常に赤ちゃんが直立している状態で監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのプルーンの切り方: 約9か月になると、ピンチグリップが発達し、ピューレを超えて小さくて扱いやすい部分に移行できます。種を取り除いたプルーンを使用し、柔らかくなるまで浸し、次に細かく切るかつぶして、エンドウ豆より大きくない柔らかい平らな部分にします（約0.5〜1cm）。つぶしたプルーンをトーストのストリップや予めスプーンに薄く塗ることもでき、粘着性のあるテクスチャーが塊にならずに広がります。丸ごとのプルーンや大きな塊は避けてください。これらは口の中で硬くてくっつきます。1回に1つの小さな部分を提供し、赤ちゃんが食べ終わるまで待ってから次を与えてください。プルーンピューレをお粥やヨーグルトに混ぜるのは、この年齢でも素晴らしいオプションです。特に赤ちゃんが少し消化の助けを必要とする場合におすすめです。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのプルーンの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児はより広範なテクスチャーを噛むことができますが、丸ごとのプルーンは依然として誤嚥の危険があります。なぜなら、硬くて粘着性があり、丸ごと飲み込むのにちょうど良いサイズだからです。種を取り除いたプルーンを使用し、縦に薄いストリップ（約0.5cm幅）に切るか、小さくて柔らかい部分（約1cm）に切ります。最初に温水で柔らかくすることで、扱いやすいテクスチャーを保ちます。刻んだプルーンは、お粥、ヨーグルト、焼き菓子に混ぜるとよく合い、追加の砂糖なしで自然な甘さを加えます。下剤効果があるため、ポーションは控えめにし、幼児が座って落ち着いて食べるようにし、幼児が信頼できる範囲でさまざまなテクスチャーを噛むまでプルーンを刻み続けてください。
赤ちゃんのためのきのこの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのきのこの切り方: 6か月の赤ちゃんは全体の手でつかむため、きのこは大きく柔らかく調理されたストリップとして提供し、拳の外に少し出るようにします。ポートベロや大きなクリーミニなどの大きなきのこを選び、洗ってから、ソテー、蒸し、またはローストして非常に柔らかくなるまで調理します。調理したきのこを約1〜2cm幅のストリップに切り、大人の指の長さに近い大きさにします。各ストリップは、指の間で押すと簡単につぶれるべきです。もし固いまたはゴムのように感じる場合は、さらに長く調理してください。また、よく調理されたきのこを非常に細かく刻んで、マッシュやピューレに混ぜることもできます。この年齢では生のきのこや小さく固いピースを決して提供せず、赤ちゃんが直立して座っていることを常に監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのきのこの切り方: 9か月頃になると、多くの赤ちゃんは親指と人差し指で小さなピースをつかむようになります。きのこを完全に柔らかくなるまで調理し、約1cmの小さなピースに刻んで、赤ちゃんがピンチグリップを練習できるようにします。テクスチャーを常に確認してください：各ピースは指の間で簡単につぶれるべきで、ゴムのような部分や噛みごたえのある部分はなく、固い茎は切り落とすか、さらに細かく刻むのがベストです。刻んだ調理されたきのこは、スクランブルエッグ、ご飯、パスタ、または柔らかい野菜のマッシュにうまく混ざり、滑りやすいピースをつかみやすくします。小さなピースと一緒に噛むための大きな柔らかいストリップも提供できます。生のきのこは完全に避け続け、すべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのきのこの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児は一口サイズのピースをうまく扱えるようになります。きのこを柔らかくなるまで調理し、約1〜1.5cmの一口サイズのピースに切ります。簡単に噛める大きさですが、丸ごと飲み込むことができるほど大きくはしないでください。柔らかく調理されたきのこのスライスやクォーターは、指で食べるのに適しており、オムレツやパスタに混ぜたり、家族の食事と一緒に塩を加えずに提供したりできます。この年齢でも、きのこは生ではなく、十分に調理された状態を保つべきです。生のきのこは固く、消化が難しく、幼児にとって窒息の危険があります。食事は座って落ち着いて行い、幼児が食べ物を持って歩いたり走ったりするのを避け、食べている間は常に監視してください。
赤ちゃんのための枝豆の提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんに枝豆を提供する方法: 6か月の時点では、豆をさやから取り出し、さや自体は決して提供しないでください。さやは硬すぎて噛むことができません。さやから取り出した豆を非常に柔らかくなるまで調理し、薄い外皮を剥がして滑らかなピューレにマッシュします。必要に応じて、食感を緩めるために少し水、母乳、またはミルクを加えます。マッシュを赤ちゃんがすでに知っている食べ物（マッシュしたアボカド、サツマイモ、オートミールなど）に混ぜたり、あらかじめスプーンに載せて提供したりできます。もし小さな塊が好みであれば、指の間で豆を完全に平らにして、赤ちゃんが誤嚥する可能性のある1 cmサイズの丸ごとの固い豆が残らないようにします。塩を加えずにそのまま提供し、赤ちゃんが直立していることを確認して注意深く見守ってください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんに枝豆を提供する方法: 9か月頃になると、赤ちゃんのピンチグリップが発達してきます。枝豆は安全に準備されていれば、素晴らしい細かい運動の練習になります。さやから取り出した豆を非常に柔らかくなるまで調理し、薄い皮を剥がしてから、各豆を平らにするか、約0.5 cmの小さな四分の一サイズの塊に切ります。丸ごとの枝豆はこの年齢でも依然として深刻な誤嚥の危険があるため、すべての豆はトレイに載せる前に必ずつぶすか切る必要があります。一度に手のひとつ分ではなく、小さな量を提供し、赤ちゃんが一度にいくつかの豆を詰め込むことがないようにし、食事はシンプルに、座って、注意深く監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんに枝豆を提供する方法: 12か月以降は、丸ごとの豆を提供するのではなく、枝豆をつぶしたり切ったりし続けてください。さやから取り出した豆を柔らかくなるまで調理し、皮を剥がし、各豆を平らにするか、約0.5〜1 cmの小さな塊に切ります。平らな形状が誤嚥のリスクを取り除きます。丸ごとの固い豆は幼児にとって依然として危険ですので、子供がさまざまな食感をしっかりと噛めるようになり、1歳の誕生日を過ぎるまで、丸ごとの枝豆は後回しにしてください。平らにした枝豆はご飯、パスタ、柔らかい穀物ボウルに混ぜるのに適しており、12か月以降は少量の調味料を加えても大丈夫ですが、やはりそのままが最良です。一度に少量を提供し、幼児を座らせ、すべての食事を監視し続けてください。
赤ちゃんのためのひよこ豆の提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにひよこ豆を提供する方法: 6か月からは、ひよこ豆を完全に滑らかなピューレまたは全体の固い部分がない柔らかくよくつぶしたペーストとして提供します。非常に柔らかくなるまで調理し、少しの水、母乳、ミルク、または調理液と混ぜて、ゆるくてスプーンで食べられるテクスチャーにします。無塩で作ったハムスも簡単なオプションです：事前にスプーンに載せて提供するか、赤ちゃんが持てる柔らかいトーストの細長い部分に薄く塗ります。もし固形の部分を提供したい場合は、柔らかく調理したひよこ豆を指の間で完全に平らにして、1 cm程度の丸い部分が残らないようにします。薄い皮を剥くことは任意ですが、テクスチャーが滑らかになりますが、柔らかく調理された皮は安全です。赤ちゃんが直立して座っているときは、常に監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにひよこ豆を提供する方法: 約9か月になると、ピンチグリップが発達し、ひよこ豆は素晴らしい自分で食べる練習になります。非常に柔らかくなるまで調理し、指の間で優しくつぶすか平らにして、もはや丸くて固くないようにします；直径約1 cmの平らなひよこ豆は、簡単に拾えて安全に噛むことができます。丸くて固いひよこ豆は絶対に提供しないでください。なぜなら、その丸い形とサイズが誤嚥の危険をもたらすからです。一度に数個の平らにしたひよこ豆を提供し、山盛りではなく、赤ちゃんが一度に手で掴めないようにします。また、つぶしたひよこ豆を柔らかいご飯、パスタ、または野菜のマッシュに混ぜたり、無塩のハムスをトーストの細長い部分に提供し続けたりできます。赤ちゃんが皮に苦労しているようなら、皮を剥いてあげて、すべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにひよこ豆を提供する方法: 12か月になると、幼児は噛む能力が向上しますが、丸くて固いひよこ豆は依然として危険なので、子供の噛む能力に自信が持てるまで、引き続き平らにしたりつぶしたりしてください。直径約1〜1.5 cmの柔らかく調理された平らなひよこ豆、トーストの上に粗くつぶしたひよこ豆、または無塩で調理された柔らかいひよこ豆パティやファラフェル風の一口を提供します。ハムスは引き続き人気です：トーストの指に塗ったり、柔らかい野菜スティックのディップとして使用したり、パスタに混ぜたりします。自家製または低塩のハムスが最適です。市販のものはナトリウムが高いことが多いためです。さまざまな食事の一部としてひよこ豆を提供し、幼児が食べている間は座らせておき、引き続き注意深く監視してください。
赤ちゃんのためのエンドウ豆の提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにエンドウ豆を提供する方法: 6か月の時点で、エンドウ豆の主な懸念はその小さくて丸い形状であり、全体でしっかりした状態で提供すると誤嚥の危険があります。新鮮または冷凍のエンドウ豆を非常に柔らかくなるまで調理し、次に滑らかまたは軽いテクスチャーの状態になるようにマッシュまたはピューレにします。各エンドウ豆は約1cmのサイズで、全体のまま残さずに壊すようにしてください。マッシュしたエンドウ豆を他のピューレに混ぜたり、マイルドなスープにブレンドしたり、赤ちゃんが口に運ぶためのプリロードスプーンで提供したりします。厚めのエンドウ豆のマッシュは、早期の自己給餌のために柔らかいトーストのストリップにうまく広がります。生のエンドウ豆やしっかりしたエンドウ豆、冷凍袋からそのままのエンドウ豆を決して提供せず、赤ちゃんが直立して座っている間は常に監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにエンドウ豆を提供する方法: 9か月頃になると、赤ちゃんはピンチグリップや強い噛むスキルを発達させ、エンドウ豆は素晴らしい細かい運動の練習になります。柔らかくなるまで調理し、次に指の間で各エンドウ豆を平らにしたり、優しくつぶしたりして丸い形を壊します。約0.5〜1cmの大きさのつぶれたエンドウ豆は、つかみやすく、管理がずっと安全です。大きな山ではなく、トレイに平らにしたエンドウ豆を少し散らして提供し、赤ちゃんが一度に口に入れることができないようにします。また、柔らかいエンドウ豆をマッシュやマイルドなフリッター、小さなパスタに混ぜると、扱いやすくなります。この段階では、全体でしっかりしたエンドウ豆を提供するのではなく、すべてのエンドウ豆をつぶし続け、赤ちゃんが直立して座っている間はすべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにエンドウ豆を提供する方法: 12か月になると、多くの幼児は全体のエンドウ豆をうまく噛むことができるようになりますが、エンドウ豆は柔らかく調理されている必要があります。柔らかく調理された全体のエンドウ豆を、約1cmのサイズで少量ずつ提供し、子供の噛む能力に自信が持てるまで平らにしたりつぶしたりし続けます。もし不安な場合は、フォークで軽くつぶすことでさらに安全に保つことができます。しっかりした全体のエンドウ豆を一度に大量に提供することは避け、生のもの、硬いもの、冷凍袋からそのままのエンドウ豆を決して提供しないでください。柔らかいエンドウ豆は、パスタ、米、マッシュポテト、家族のシチューに簡単に混ぜることができ、塩を加えずに提供できます。食事の時間は座って落ち着いて行い、移動中に食べることを避け、幼児が食べている間は常に監視を続けてください。
赤ちゃんにピーナッツバターを提供する方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにピーナッツバターを提供する方法: 6か月の時点では、スプーンから単独でピーナッツバターを提供しないでください。厚く粘着性のある食感は、小さな気道を塞ぐ可能性があります。代わりに、1〜2ティースプーンの滑らかで無塩、無糖のピーナッツバターを1〜2テーブルスプーンの温水、母乳、またはミルクに完全に流れるまで混ぜてから、事前に用意したスプーンで提供してください。オートミールやお粥、プレーンの全乳ヨーグルト、またはつぶしたバナナのようなフルーツピューレに混ぜるのも同様に効果的です。最終的な食感は、流しやすく、すくいやすいもので、決して粘着性や厚みがあってはいけません。塊がなく、塩や砂糖、キシリトール、12か月未満の蜂蜜が添加されていない滑らかなピーナッツバターを選んでください。最初の味を自宅で朝に提供し、約2時間赤ちゃんを観察し、常に座らせて監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにピーナッツバターを提供する方法: 9か月頃、ピーナッツが導入されて耐えられるようになったら、定期的に食事に取り入れ続けてください。薄めたピーナッツバターをオートミール、ヨーグルト、またはフルーツピューレに混ぜ続け、新しいオプションを追加します：赤ちゃんが持ってかじることができる柔らかいトーストのストリップや柔らかいパンケーキに、非常に薄く削ったピーナッツバターの層を広げてください。薄いとはほとんど見えない状態を意味します。厚い塗りは塊のように振る舞い、窒息のリスクを伴います。広げる前に少し水で薄めることで、さらに粘着性が減ります。決してスプーン一杯のプレーンなピーナッツバター、厚い塊、または丸ごとまたは刻んだピーナッツを提供しないでください。LEAPの維持アプローチに従い、週に2〜3回、約2ティースプーンのピーナッツバターを目指し、すべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにピーナッツバターを提供する方法: 12か月の時点でも、安全ルールは変わりません：ピーナッツバターは依然として食品に薄めて混ぜるか、非常に薄い層で広げるべきで、決してスプーン一杯や厚い塊で提供してはいけません。粘着性のあるピーナッツバターの塊は、幼い子供にとってトップの窒息食品の一つです。今良いオプションには、トーストの指やライスケーキに薄い層を広げたり、オートミールやプレーンヨーグルトに混ぜたり、スムージーにブレンドしたり、柔らかく赤ちゃん向けのマフィンやパンケーキに焼き込むことが含まれます。丸ごとのピーナッツや刻んだピーナッツは、幼児期を通じてメニューから外してください。彼らは1歳の誕生日を過ぎても深刻な窒息の危険があります。ピーナッツを週に数回メニューに入れて耐性を維持し、幼児が食事中に座っていることを確認し、引き続き注意深く監視してください。
赤ちゃんのためのヨーグルトの提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにヨーグルトを提供する方法: 6か月の時点で、プレーンの全脂肪ヨーグルトは、全く噛む必要がない素晴らしい初期の自己摂取食です。事前にスプーンに載せて提供します：スプーンをディップし、赤ちゃんに渡し、赤ちゃんが自分の口に運ぶのを手伝い、必要に応じて再度載せます。より濃厚なプレーンのギリシャヨーグルトやスキールは、スプーンにくっつきやすいため、初心者には扱いやすいです。完全にプレーンで提供することもできますし、少量のつぶしたバナナやフルーツピューレ、滑らかなナッツバターを混ぜることもできます。砂糖は全く加えず、12か月未満の赤ちゃんには蜂蜜を絶対に加えないでください。乳児ボツリヌスのリスクがあるためです。手や顔が非常に汚れることを期待し、高椅子にしっかりと座らせ、食事中は常に手の届く範囲にいてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにヨーグルトを提供する方法: 約9か月になると、ヨーグルトは多用途のベースとなり、素晴らしいディップになります。赤ちゃんが自分の小さなボウルからすくう練習をしている間、事前にスプーンを提供し続け、柔らかい指で食べる食べ物のディップとしてプレーンの全脂肪ヨーグルトを提供し始めます：柔らかいフルーツのくさび、軽くトーストしたパンのストリップ、またはよく調理された野菜スティックなどです。ディップは素晴らしい細かい運動の練習になり、馴染みのある食べ物を再び興味深くします。また、ヨーグルトをオートミールに混ぜたり、つぶしたベリーやフルーツピューレを swirl したり、小さな点を凍らせて柔らかく溶けるドロップにすることもできます。すべて無糖に保ち、1日あたり約2〜4オンスの小さなポットに分けて、乳製品が赤ちゃんの鉄分が豊富な食べ物への食欲を鈍らせないようにします。赤ちゃんがしっかりと座っている間は、すべての食事を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにヨーグルトを提供する方法: 12か月になると、ほとんどの幼児はスプーンと小さなオープンボウルのヨーグルトを自立して扱えるようになり、牛乳も飲み物としてメニューに加わります。ヨーグルトはシンプルなパフェで輝きます：プレーンの全脂肪ヨーグルトを柔らかいフルーツのピースとオート麦のスプリンクルで層にするか、フルーツスムージーに混ぜます。また、野菜スティック用のマイルドなディップに混ぜたり、柔らかいサンドイッチの具材にマヨネーズの代わりに使ったりすることもできます。プレーンで無糖のヨーグルトを選び、果物でのみ甘さを加えましょう。フレーバー付きのヨーグルトはデザートよりも多くの砂糖を含むことがよくあります。誕生日の後は蜂蜜を少し加えることが許可されますが、AAPは2歳未満は加糖を最小限に抑えることを推奨しています。幼児が食事中に座っていることを確認し、引き続き監視してください。
赤ちゃんのためのごはんの出し方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにごはんを出す方法: 6か月の時点で、最も簡単なスタートポイントは滑らかなごはんのお粥です：鉄分強化の乳児用米シリアルを母乳やミルクと混ぜてスプーンで食べられるようにし、予めスプーンに載せて提供します。本物の穀物を好む場合は、白ごはんまたは玄米を非常に柔らかく、少し過剰に調理し、野菜ピューレ、レンズ豆ピューレ、または他の湿った食べ物に混ぜて、柔らかくまとまったマッシュを作ります。新しい食べ手が口に集めるのが難しいバラバラの穀物ではなく、柔らかくまとまったものを形成します。また、柔らかく粘り気のあるごはんを厚い棒状や小さなパティに押し固めて、赤ちゃんが掌で持って噛むことができるようにすることもできます。調理前にごはんを洗い、余分な水で調理し、排水してヒ素を減らし、塩を加えずにプレーンに保ちます。赤ちゃんが直立して座っているときは常に監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにごはんを出す方法: 約9か月になると、粘り気のあるごはんは本物の指先でつまむ食べ物になります。ごはんを非常に柔らかく、成人用よりも少し湿った状態になるまで調理し、自然に塊になるようにします。その後、赤ちゃんがつまんで口に運ぶことができる2〜3cmの小さなボールや塊に押し固めます。発達中のピンチグリップにより、個々の柔らかい穀物を扱うこともできます。短粒米や寿司スタイルのごはんは最もよくまとまり、乾燥した長粒米は散らばりやすく、イライラさせることがあります。ボールを細かく挽いた種子で転がしたり、マッシュした野菜、レンズ豆、または調理した魚のフレークを混ぜて風味と栄養を加えますが、常に塩は加えません。ヒ素の曝露を制限するために、週ごとに穀物を変え、乾燥した硬いごはんの山を避け、毎口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにごはんを出す方法: 12か月になると、ごはんは家族の食事に近いものになります。柔らかく調理したままにし、粘り気のあるごはんのボールや、パティに押し固めたごはん、穏やかなカレー、ダル、野菜シチュー、無塩の炒め物に混ぜたごはんをスプーンで提供します。スプーンを使って練習している幼児は、バラバラの穀物よりも少し粘り気のあるごはんの方が扱いやすいでしょう。調味料が最小限のプレーンな寿司スタイルのごはんは問題ありませんが、生魚は完全に避けてください。ヒ素に関する賢い習慣を続けてください：調理前に洗い、余分な水で調理し、実用的な場合は排水し、週ごとにオート麦、大麦、キヌア、パスタと交互にごはんを出します。食事は座って監視し、醤油のような塩辛いソースは避けてください。
赤ちゃんのためのレンズ豆の提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにレンズ豆を提供する方法: 6か月の時点で、赤または黄色のレンズ豆をよく洗い、完全に柔らかくなるまで調理します。その後、しっかりとマッシュするか、滑らかで塊のないピューレにブレンドします。ピューレを水、母乳、またはミルクで薄めてスプーンで食べられる状態にし、あらかじめスプーンに載せて提供するか、マッシュしたさつまいもや野菜のピューレなどの馴染みのある食べ物に混ぜて提供します。塩を使わず、赤ちゃんに優しい調味料だけで作った穏やかな自家製ダールは、この段階で素晴らしいです。提供する前にぬるま湯まで冷やしてください。厚めのレンズ豆のマッシュは、早期の手掴み練習のために柔らかいトーストのストリップに塗るのにも適しています。固いまたは未調理のレンズ豆は絶対に提供せず、赤ちゃんが直立して座っていることを常に監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにレンズ豆を提供する方法: 9か月頃になると、ピンチグリップと噛むスキルが発達するため、滑らかなピューレから厚めのマッシュや柔らかい全体のレンズ豆に移行できます。どの種類でも、各レンズ豆が指の間で簡単に潰れるまで調理し、スプーンで chunky レンズ豆と野菜のマッシュ、柔らかい全体のレンズ豆を米や小さなパスタに混ぜたもの、または柔らかいトーストの指に塗ったレンズ豆のマッシュを提供します。茶色と緑のレンズ豆は赤よりも形を保つため、ピンチグリップの練習に適していますが、完全に柔らかく調理されている場合に限ります。固いまたは未調理のレンズ豆は赤ちゃんにとって扱いにくくなります。赤ちゃんの消化が食物繊維に慣れるまで、ポーションは控えめにし、すべて無塩に保ち、赤ちゃんが直立して座っている間はすべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにレンズ豆を提供する方法: 12か月になると、レンズ豆は家族の食事にそのまま組み込むことができます。柔らかい全体のレンズ豆を米のボウルに混ぜたり、穏やかなダールやレンズ豆のスープをぬるま湯で低塩仕上げにしたり、幼児の手でつかんで噛むことができる柔らかいレンズ豆のパティ、ナゲット、野菜の四角を提供します。レンズ豆はトマトとブレンドすることで簡単なパスタソースのベースにもなり、鉄分の吸収を高めるビタミンCを追加します。すべてのレンズ豆は完全に柔らかく潰せるまで調理する必要があります。非常に辛いまたは塩分の多い家族向けのバージョンは避け、調味料を加える前に赤ちゃん用のポーションを取り分けてください。缶詰のレンズ豆は、塩無添加のものや、よく洗って柔らかくなるまで加熱したものであれば問題ありません。食事中は幼児を座らせ、食べている間は常に監視を続けてください。
赤ちゃんのためのツナの出し方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにツナを出す方法: 6か月の時点で、水に入ったライトツナの缶を開け、余分なナトリウムを取り除くためによく水切りし、ほぐしの中に骨が混ざっていないか確認します。フォークでツナを非常に細かくほぐし、マッシュポテト、マッシュアボカド、サツマイモ、またはプレーンの全乳ヨーグルトなどの柔らかく湿ったキャリアに混ぜます。これにより、魚が新しい食べ手の口の中で乾燥したり、崩れたりするのを防ぎます。スプーンに載せて提供できる柔らかくすくいやすいマッシュを目指し、ツナのポーションは約1オンスに抑え、今週は1〜2回にしてください。塩は完全に省き、油や塩水に入ったツナは避け、生のツナや焼いたツナを決して提供しないでください。魚はトップ9のアレルゲンなので、最初は単独で導入し、赤ちゃんが直立していることを確認しながら監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにツナを出す方法: 約9か月になると、細かくほぐしたツナはマッシュ以上の役割を果たし始めます。缶詰のライトツナをよく水切りし、小さくほぐした後、柔らかいパスタの形に混ぜたり、マッシュしたサツマイモに折り込んだり、赤ちゃんがつかめる柔らかいトーストの指にツナとアボカド、またはツナとヨーグルトのマッシュを広げたりします。プレーンの全乳ヨーグルトを使ったシンプルな自家製ツナサラダは、サンドイッチスタイルの具材として良い選択です。ピンチグリップを使えば、赤ちゃんはトレイから小さく湿ったほぐしを直接つかむことができます。骨が混ざっていないか確認し続け、すべてを無塩に保ち、水銀の制限を守りましょう：ライトツナを週に1〜2回、約1オンス、低水銀の魚で他の魚の食事をカバーします。すべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにツナを出す方法: 12か月になると、ツナは幼児向けの家族の食事に登場します：柔らかいツナとポテトのパティやミニケーキ、低塩のパスタベイクに溶けたツナ、柔らかいサンドイッチの中に入れたツナとヨーグルトの具材、またはご飯に混ぜたほぐしです。魚を湿った状態に保つために、乾燥したほぐしを単独で提供するのではなく、マッシュした野菜、アボカド、またはヨーグルトと混ぜてください。また、準備は低塩に保ち、マヨネーズが多いサラダは避けましょう。水銀の制限は誕生日に緩和されることはありません：缶詰のライトツナを水に入れて、幼児には週に1〜2回、約1オンスを守り、アルバコアや生のツナステーキはもっと後に取っておき、生のツナを提供することは決してありません。食事中は幼児を座らせ、すべての食事を監視し続けてください。
赤ちゃんのためのほうれん草の提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにほうれん草を提供する方法: 6か月の時期には、ほうれん草を非常に柔らかく、完全にしんなりするまで蒸すか、短時間煮てから、細かく切るか混ぜます。全体のしんなりした葉は赤ちゃんの口の中で塊になりやすいため、目標は小さく柔らかい粒であり、 intactな葉ではありません。細かく切ったほうれん草を、赤ちゃんがすでに知っている滑らかまたは軽い食感の食べ物に混ぜます：マッシュポテト、さつまいも、オートミール、プレーンの全乳ヨーグルト、または野菜のピューレなどです。事前にスプーンに載せて提供するか、赤ちゃんがすくえるように厚めにマッシュして提供します。この年齢では、一口か二口を食事に混ぜるだけで十分です。食事の直前に調理した新鮮または冷凍のほうれん草を使用し、自然の硝酸塩含有量のために適度な量を保ち、常に赤ちゃんが直立している状態で監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにほうれん草を提供する方法: 約9か月になると、ピンチグリップが発達し、ほうれん草は単独で提供するよりも柔らかいフィンガーフードに混ぜるのが最適です。非常に柔らかくなるまで調理し、余分な水分を絞り、細かく切った後、スクランブルエッグ、ミニオムレツ、柔らかいパティやフリッター、またはよく調理したパスタ、ご飯、マッシュした野菜に混ぜます。オムレツやパティを小さく掴みやすいサイズに切ることで、赤ちゃんは自分で食べる練習ができ、ほうれん草も均等に混ざり、噛みやすくなります。全体の葉は依然として塊になりやすく、扱いにくいため、避け続けてください。食事をビタミンCが豊富な果物や野菜と組み合わせることで鉄分の吸収を助け、常に赤ちゃんが直立している状態で一口ごとに監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにほうれん草を提供する方法: 12か月になると、ほとんどの幼児はほうれん草をより多くの料理で扱えるようになりますが、細かく切ってよく調理するのが依然として最良の方法です。調理したほうれん草をパスタの一口、リゾット、 savoryマフィン、パンケーキ、オムレツ、またはマイルドなカレーに混ぜたり、スープやシチューに塩を加えずに混ぜたりします。大きな全体の葉、生のほうれん草のサラダ、繊維質の茎は幼児には扱いにくいため、葉を小さく柔らかい部分に分け続けてください。ほうれん草は他の緑野菜や野菜と交互に食べるようにし、大きなポーションを毎日提供するのではなく、ビタミンCを一緒に提供して鉄分の吸収を良くします。食事は座って監視しながら提供し、幼児が指やフォークで自分で食べることを許可します。
赤ちゃんにケールを提供する方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにケールを提供する方法: 6か月の時点で、硬い中央の茎と肋骨から葉を剥がし始めます。これらは赤ちゃんが噛むには筋っぽすぎるため、常に取り除く必要があります。葉を非常に柔らかくなるまで蒸す、茹でる、またはソテーし、指の間で簡単に潰せるほど柔らかくなったら、ピューレにするか、非常に細かく切ります。ケールを滑らかなピューレ、マッシュポテトやさつまいも、プレーンヨーグルト、または穏やかな野菜のマッシュに混ぜて、食感が扱いやすく保たれるようにし、事前にスプーンに載せて提供するか、厚くすくえるマッシュとして提供します。赤ちゃん主導のアプローチを取る場合は、大きな非常に柔らかく調理された葉を1枚提供し、赤ちゃんがつかんで噛むことができるようにします。この段階では大きな部分の方が小さな部分よりも制御しやすいです。生のケールやカリカリの部分は決して提供せず、赤ちゃんが直立して座っているときは常に注意を払ってください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにケールを提供する方法: 約9か月になると、噛むスキルとピンチグリップが発達し、細かく切ったケールは柔らかいフィンガーフードの素晴らしい混ぜ物になります。茎を取り除き、葉を非常に柔らかくなるまで調理し、余分な水分を絞り、細かく切ります。その後、ケールを柔らかいパティやフリッター、スクランブルエッグやミニオムレツ、マッシュした野菜、ご飯、小さなパスタに混ぜます。ケールをパティやフリッターに調理することは特に役立ちます。なぜなら、卵やポテトのベースが葉の部分をまとめて、筋っぽく感じさせないからです。小さく柔らかい部分を保ち、生のケール、ケールチップ、硬いまたは筋っぽい部分は引き続き避け、赤ちゃんが直立して座っている間は毎口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにケールを提供する方法: 12か月になると、あなたの幼児は細かく切った、よく調理されたケールを家族のメニューの多くに混ぜることができます：パスタ、ご飯、スープ、シチュー、 savoryマフィン、卵料理など、すべて塩を加えずに。硬い茎を取り除き、葉を柔らかくなるまで調理し続け、細かく切り続けてください。大きな葉の部分はまだ噛むのが難しく、扱いにくいことがあります。カリカリのケールチップは幼児には不適切な選択です：硬くて脆い食感は窒息の危険があるため、噛む力が確実になる幼児や未就学児の時期まで保存してください。幼児が苦味に不安を感じている場合は、プレッシャーをかけずにお気に入りの料理に混ぜた少量を提供し続けてください。食事は座って、落ち着いて、監視された状態で提供してください。
赤ちゃんのための豆の提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんに豆を提供する方法: 6か月からは、豆を完全に滑らかなピューレまたは全体の固い部分がない柔らかくよくつぶしたマッシュとして提供します。豆を非常に柔らかくなるまで調理し、少しの水、母乳、ミルク、または調理液と一緒にブレンドまたはつぶして、テクスチャーが緩くスプーンですくえる状態にします。白豆やピント豆は特に滑らかにマッシュされます。事前にスプーンに載せて提供したり、柔らかいトーストの細長い部分に薄く広げたり、さつまいもや人参などのマッシュした野菜に折り込んだりします。もし固形のものを提供したい場合は、柔らかく調理した豆を指の間で完全に平らにし、直径1〜2cmの丸い部分が残らないようにします。大きな豆の薄皮を剥くと滑らかなテクスチャーになりますが、十分に調理されている場合は任意です。塩を加えずにそのまま提供し、赤ちゃんが直立している状態で監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんに豆を提供する方法: 9か月頃になると、ピンチグリップが発達し、平らにした豆は、平らにしたエンドウ豆やひよこ豆と同様に、自分で食べる練習に最適になります。豆を非常に柔らかくなるまで調理し、指の間やフォークで優しくつぶすか平らにして、丸くて固い形がなくなるようにします。平らにした豆は簡単に拾え、噛むのも安全です。トレイに丸ごとの豆を残さないでください。なぜなら、その滑らかで丸い形は小さな気道を塞ぐ可能性があるからです。一度に数個の平らにした豆を提供し、山盛りにはしないでください。そうすることで、赤ちゃんが一度に手で掴むことができなくなります。つぶした豆は、柔らかいご飯、小さなパスタ、野菜のマッシュ、またはマイルドな無塩の豆のシチューに混ぜると良いです。缶詰の豆はよくすすぎ、すべてを無塩に保ち、すべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんに豆を提供する方法: 12か月になると、幼児は噛む力が向上しますが、丸ごとの固い豆は依然として危険ですので、子供の噛む能力に自信が持てるまで、各豆をつぶすか平らにし続けてください。フォークで軽く押すだけで大丈夫です。柔らかく調理した平らにした豆を、ご飯、パスタ、穀物ボウルに混ぜたり、粗くつぶした豆をトーストに広げたり、塩なしで作ったリフライスタイルの豆のマッシュや、柔らかい豆と野菜のシチューを提供します。豆は野菜と一緒に柔らかいパティに折り込むのも良いです。低ナトリウムの缶詰の豆を選び、よくすすぎ、または乾燥豆を完全に柔らかくなるまで調理し、幼児の分には塩を加えないでください。豆を数回の多様な食事の一部として提供し、食事の時間は座って穏やかに保ち、引き続き注意深く監視してください。
赤ちゃんのためのキヌアの提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにキヌアを提供する方法: 6か月の時期には、キヌアを柔らかくクリーミーなお粥として提供するのが最も簡単です。キヌアをよく洗った後、余分な水で調理するか、乳製品を含まないストックや、最後に母乳や粉ミルクを混ぜて調理し、粒が完全に柔らかくなり、テクスチャーが濃厚でスプーンですくえるようにします。オートミールのように、ふわふわのピラフではなくなります。さらに滑らかな仕上がりにするために、軽くブレンドすることもできます。バナナやリンゴのピューレのようなつぶした果物を混ぜるか、野菜のマッシュにお粥を折り込んで savory バージョンを作り、事前にスプーンに載せて提供するか、赤ちゃんが手で掴めるように厚くすくって提供します。小さな粒は柔らかく、リスクが低いですが、テクスチャーは乾燥して崩れやすいのではなく、しっとりとしてまとまりのある状態を保ち、常に赤ちゃんが直立して座っていることを監視してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにキヌアを提供する方法: 約9か月になると、赤ちゃんのピンチグリップが発達しますが、ふわふわのキヌアの粒はまだ扱いにくいので、塊にするのがコツです。洗ったキヌアを非常に柔らかく、少し粘り気が出るまで調理し、直径2〜3cmの小さなボールに押し固めるか、つぶした野菜、卵、または少しのすりおろしたチーズと混ぜて、赤ちゃんが持てる柔らかいパティに形を整えます。キヌアのボールやパティは拳の中でまとまり、噛むのに満足感があり、口の中に食べ物をより多く保つことができます。キヌアのお粥を引き続き提供したり、柔らかいキヌアを濃厚な野菜のマッシュに混ぜて結びつけたり、ヨーグルトに混ぜたりすることもできます。すべてを無塩に保ち、パティはカリカリではなく柔らかく、すべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにキヌアを提供する方法: 12か月になると、キヌアは幼児のメニューのあちこちに登場します。柔らかいキヌアと野菜のパティ、キヌアボール、またはシチュー、スープ、穀物ボウルに混ぜたキヌアを、柔らかい野菜やほぐした魚、または細かくした肉と一緒に提供します。多くの幼児は、スプーンや指でよりふわふわのキヌアを扱えるようになりますが、少し湿った塊状のキヌアは乾燥した穀物よりも食べやすいです。調理前に洗い続け、完全に柔らかくなるまで調理し、幼児の分には塩、砂糖、蜂蜜を加えないようにします。キヌアは穏やかな家族の食事の良いベースにもなるため、幼児は他の人と同じものを食べることができ、調味料は控えます。食事は座って落ち着いて提供し、幼児が食べている間は常に監視を続けてください。
赤ちゃんのためのカッテージチーズの提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにカッテージチーズを提供する方法: 6か月の時点で、カッテージチーズは調理が不要で、ほとんど準備も必要ありません。テクスチャーを柔らかく滑らかに保ち、若い食べ手のために大きなカードや塊をフォークで崩してください。クラシックな提供方法は事前にスプーンに載せることです。少しのカッテージチーズを赤ちゃん用スプーンにすくって渡すか、赤ちゃんが自分でつかんで口に運べるようにトレイに置いておきます。また、洋ナシ、バナナ、桃などのマッシュフルーツに混ぜると素晴らしいですし、マッシュされた野菜やベビーフードシリアルに折り込むとクリーミーでスプーンですくいやすい食事になります。赤ちゃんが冷たいのを好む場合は、冷蔵庫から出した容器を数分間室温に置いておいてください。プレーンで低温殺菌された全脂肪の低ナトリウムのカッテージチーズを使用し、硬いまたは塊のあるトッピングは避け、赤ちゃんが直立していることを確認しながら注意深く見守ってください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにカッテージチーズを提供する方法: 9か月頃になると、ピンチグリップが発達するので、赤ちゃんがカッテージチーズを手で触れることを許可します。小さなボウルに入れて指やスプーンですくえるように提供したり、赤ちゃんが持てる柔らかいトーストのストリップに塗ったり、よく煮たパスタや柔らかいパンケーキに混ぜたりします。フルーツと混ぜるのも依然として人気です。フルーツはマッシュしたり細かく切ったりして窒息の危険を避け、丸ごとのぶどうや硬い塊は絶対に加えないでください。この段階での messy self-feeding は、スプーンの技術が発達するための重要な方法ですので、スプーンを事前に載せて赤ちゃんに任せてください。プレーンで全脂肪の低ナトリウムの容器を選び続け、赤ちゃんが直立している高い椅子に座っている間はすべての一口を見守ってください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにカッテージチーズを提供する方法: 12か月になると、カッテージチーズはほぼすべての幼児のメニューに適しています。柔らかい野菜スティックやフルーツスライスのディップとして提供したり、トーストの指に塗ったり、スクランブルエッグ、パスタ、または焼きジャガイモに折り込んだり、柔らかいカッテージチーズのマフィンやパンケーキに焼き込んだりします。マッシュしたベリーや柔らかいフルーツを混ぜると、素早くタンパク質豊富な朝食やスナックになりますし、多くの幼児はスプーンで独立してすくうのを楽しみます。少なくとも2歳までは全脂肪の乳製品を選び続け、ブランドによってナトリウムの量が大きく異なるため、ラベルを比較し続けてください。フルーツの混ぜ物は窒息の危険を避け、ぶどうは縦に4等分し、硬い塊は避け、幼児が食べている間は座って見守ってください。
赤ちゃんのためのラム肉の切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのラム肉の切り方: 6か月の赤ちゃんには、ラム肉を大きな一枚のストリップとして提供するのが最も安全です。赤ちゃんが全握りで持って噛むことができるサイズです。骨なしのもも肉や肩肉をじっくりと煮込んでとろけるように柔らかくし、フォークで押すとほぐれる状態にします。その後、成人の指のサイズに相当する約1〜2cmの厚さで、5〜6cmの長さのストリップに切ります。赤ちゃんはストリップを吸ったり噛んだりして、鉄分豊富な肉汁を引き出しますので、肉をしっとりと保ち、提供する前に骨や筋、乾燥した皮を取り除いてください。ピューレや混合アプローチを好む場合は、よく調理したラム肉を少しの水またはその調理液と混ぜて完全に滑らかにし、さつまいもや人参のピューレに混ぜます。この年齢では小さな塊や乾燥した崩れやすい部分を避け、赤ちゃんをしっかりと座らせ、食事中は常に手の届く範囲にいてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのラム肉の切り方: 9か月頃になると、多くの赤ちゃんがピンチグリップを発達させ、親指と人差し指の間で小さな塊をつまむことができるようになります。この段階では、大きなストリップから細かく刻んだり、ほぐしたラム肉に移行します。煮込んだもも肉や肩肉を柔らかくほぐすか、ひよこ豆のサイズ（約1cm）の小さく柔らかい塊に切り、すべてを調理汁で湿らせて乾燥や崩れを防ぎます。すべてのピースは指で簡単に押しつぶせるべきです。抵抗がある場合は、肉がもっと調理されるか、より細かく切る必要があります。よく調理された挽きラム肉を小さなクランブル状にしても、この年齢では効果的です。赤ちゃんが楽しんでいる場合は、小さな塊の横に大きな柔らかいストリップを提供し続け、赤ちゃんがしっかりと座っている間はすべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのラム肉の切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児はより効果的に噛むことができ、柔らかいラム肉の小さな一口サイズの塊（約1〜1.5cm）を扱えるようになります。これは、じっくりと煮込んだもも肉や肩肉から切り出し、調理汁でしっとりと保たれます。この年齢では、柔らかいラム肉ボールが幼児のお気に入りです。しっかりと火を通し、各ボールを4等分して、どのピースも丸くなく、気道を塞ぐほど大きくないようにします。変わらないのは食感のルールです：幼児に硬くて乾燥したラム肉の塊を渡さず、骨や筋のあるラムチョップを独立して食べさせないでください。噛み切れない繊維質の肉は、誤嚥の危険があります。幼児が指やフォークで自分で食べられるようにし、食事は落ち着いて座った状態で行い、食べ物を持って歩いたり走ったりするのは避け、常に監視しながら食べさせてください。
赤ちゃんのためのキャベツの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのキャベツの切り方: 6か月の時は、キャベツをくし形に切り、硬い芯や厚い木質の肋を取り除きます。これらは調理後も固いままです。くし形を柔らかくなるまで蒸すか煮ると、葉は指の間で簡単につぶせるほど柔らかくなります。通常、10〜15分かかります。赤ちゃんに大人の指の長さほどの大きなくし形を1つ、幅は2〜3cmのものを提供し、全体を握ることができるようにし、上部からかじることができるようにします。この段階では、大きくて握りやすい形が最も安全です。赤ちゃんはまだ小さな部分を拾うことができません。スプーンで与えたい場合は、調理した葉を細かく刻んで、マッシュポテトや野菜のマッシュ、温かいお粥に混ぜてください。赤ちゃんはしっかりと座らせ、すべての一口の間は手の届く範囲にいてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのキャベツの切り方: 約9か月になると、多くの赤ちゃんがピンチグリップを発達させ、親指と人差し指で小さな部分を拾い始めます。キャベツを非常に柔らかくなるまで調理し、葉を細いリボン状に切り、約1cmの小さな部分に刻みます。これはひよこ豆の大きさに相当します。まずは芯と厚い肋を取り除き、提供する前にすべての部分が指の間で簡単につぶせるか確認してください。柔らかく調理されたリボンは拾いやすく、噛む練習にもなります。赤ちゃんが混合した食感を好む場合は、これを米やパスタ、マッシュした野菜に混ぜることもできます。大きな柔らかいくし形をかじるのが好きな赤ちゃんもいるので、両方の形を提供しても大丈夫です。食事中は注意深く監視し、赤ちゃんをしっかりと座らせておいてください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのキャベツの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児はより効果的に噛むことができ、小さな部分を自立して扱えるようになります。キャベツを柔らかくなるまで調理し、芯と厚い肋を取り除き、葉を約1〜1.5cmの小さな部分に刻みます。それをスープ、シチュー、ご飯料理、またはスクランブルエッグなどの日常の食事に直接混ぜます。この年齢でも、調理されたキャベツは柔らかくなければならないので、カリカリの状態で提供するのではなく、しっかりと蒸すか煮ることを続けてください。細かく刻んだ生のキャベツは約24か月まで待ち、カリカリの生のくし形は約4歳まで取っておくのがベストです。この頃には噛む力がかなり強くなります。幼児が指やフォークで自分で食べられるようにし、食事は座って落ち着いて行い、すべての一口を監視し続けてください。
赤ちゃんのためのパニールの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのパニールの切り方: 6か月の時期には、パニールを約1〜2cmの厚さで、成人の指の長さに近い柔らかいフィンガーサイズのバトンに切ります。赤ちゃんが全ての指で握り、上部が少し出ている状態でかじれるようにします。市販の固いパニールはまず柔らかくする必要があります：バトンを数分間蒸すか、10〜15分間温水に浸して、各ピースが親指と指の間で簡単につぶせるようにします。殺菌乳から作られた自家製のパニールは自然に柔らかく、追加の手順が不要なことが多いです。バトンを乾いたまたは軽く油をひいたフライパンで軽く温めて風味を引き出すことができますが、カリカリになるまで揚げないでください。硬い茶色の皮は歯茎で崩すのが難しいです。すべて無塩に保ち、この段階では小さなキューブや崩れたものは避け、赤ちゃんが食べている間は常に手の届く範囲にいて、しっかりと座らせておきましょう。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのパニールの切り方: 9か月頃になると、多くの赤ちゃんがピンチグリップを発達させ、親指と人差し指を使って小さなピースをつまむことができるようになります。柔らかくしたパニールを約1〜1.5cmの小さなキューブに切るか、赤ちゃんがつまむ練習ができるように柔らかく不規則なピースに崩します。各キューブが指の間で簡単につぶせることを確認し、必要に応じて固い市販のブロックを切る前に短時間蒸すか温水に浸してください。崩したパニールは、柔らかいご飯、マッシュした野菜、またはマイルドなレンズ豆に混ぜると素晴らしく、少し不均一な食感が滑りやすいキューブよりもつかみやすくなります。赤ちゃんがかじることを好む場合は、時々大きなバトンも提供し、すべて無塩に保ち、赤ちゃんがしっかりと座っている間は毎口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのパニールの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児は一口サイズのピースを扱えるようになり、噛むのが上手になります。パニールを約1.5cmの一口サイズのキューブに切り、指の間で簡単につぶせる柔らかさですが、丸ごと飲み込めるほど大きくはしないでください。この年齢は、パニールのキューブを家族の食事に混ぜるのに最適です：マイルドで無塩の野菜カレー、優しいほうれん草とパニールの料理、またはシンプルな野菜とご飯のボウルに混ぜてください。塩の代わりにターメリック、クミン、シナモンなどの柔らかいスパイスで味付けし、幼児の分には唐辛子の辛さを避けてください。カリカリの殻のある揚げパニールや塩分の多いレストランのバージョンは、幼児に必要なナトリウムがはるかに多いため、避けてください。幼児が指やフォークで自分で食べられるようにし、食事の時間を落ち着いて座った状態に保ち、食べている間は常に監視してください。
赤ちゃんのためのプランテインの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのプランテインの切り方: 6か月の時期には、黄色または黒い斑点のある熟したプランテインを選び、皮をむいてから、非常に柔らかくなるまで蒸したり、煮たり、焼いたりします。調理した果肉を1〜2cmの厚さの大きなスティックに切り、成人の指の長さに近い大きさにします。こうすることで、赤ちゃんは全体を握りしめて、上部から少し突き出た部分を噛むことができます。この段階では、大きくて握りやすい部分が最も安全です。赤ちゃんはまだ小さな部分を拾うことができず、食べ物を口に運ぶことを学んでいる最中だからです。もし青いプランテインしかない場合は、完全に柔らかくなるまで煮てから、母乳、ミルク、または水を少し加えてよくつぶし、プレローディングスプーンで提供します。青いプランテインは硬くてデンプン質が多いため、指で食べる食べ物としては適していません。生のプランテイン、揚げたトストーネ、プランテインチップスは決して提供せず、赤ちゃんが食べている間は常に座っている状態で腕の届く範囲にいるようにしてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのプランテインの切り方: 9か月頃になると、多くの赤ちゃんがピンチグリップを発達させ、親指と人差し指を使って小さな部分を拾うことができるようになります。熟したプランテインを非常に柔らかくなるまで調理し、約1〜1.5cmの大きさの小さなキューブに切ります。これにより、赤ちゃんはそれを拾って噛む練習ができます。トレイに載せる前に、すべての部分が指の間で簡単につぶれるか確認し、中心がまだ硬い場合は数分長く調理します。赤ちゃんがまだ噛むことを好む場合は、柔らかい塊のある厚いマッシュを提供するか、キューブと一緒に大きなスティックを提供し続けることもできます。完全に柔らかくなり、非常に小さくつぶしたり、キューブにした青いプランテインもこの年齢で適しています。塩、砂糖、揚げたものは引き続き避け、赤ちゃんが座っている間は毎口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのプランテインの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児は一口サイズの部分を扱えるようになり、噛むのが上手になっています。プランテインを柔らかくなるまで調理し、約1.5cmの一口サイズの部分に切ります。快適に噛める大きさですが、丸ごと飲み込むことができるほど大きくはありません。塩や砂糖を加えずにオーブンで柔らかくなるまで調理した熟したプランテインの柔らかい焼きスライスは、この年齢で人気があり、幼児が指で拾ったりフォークで刺したりするのが簡単です。煮た青いプランテインは、小さな柔らかい塊として提供するか、マッシュ料理に折り込むことができます。この段階でも、プランテインは完全に調理されていることを確認し、カリカリの揚げトストーネや塩味のプランテインチップスは避けてください。これらは硬く、カリカリしており、塩分が高く、1歳の誕生日を過ぎても誤嚥やナトリウムの懸念となります。食事の時間は落ち着いて座って行い、食べ物を持って歩いたり走ったりしないようにし、常に監視してください。
赤ちゃんのためのオリーブの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのオリーブの切り方: 6か月の時期には、プレーンな種なしオリーブから始め、冷たい流水でよく洗ってできるだけ塩水を洗い流します。瓶に種なしと書かれていても、指で種の破片がないか確認し、上から下に向かって縦に4等分して、約0.5 cm幅、2 cm長の薄いくさび形を作ります。これらの4等分は、6か月の赤ちゃんが自分で全ての指でつかむには小さすぎるため、最も安全な提供方法は風味として使うことです。1〜2個の4等分を細かく刻むかつぶして、マッシュしたアボカド、野菜ピューレ、プレーンな全乳ヨーグルト、無糖オートミールに混ぜてください。ナトリウムのため、1回の食事での量は1〜2個の4等分に抑え、丸ごとや半分のオリーブは決して提供せず、赤ちゃんが食べるときは常に直立して腕の届く範囲にいるようにしてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのオリーブの切り方: 9か月頃になると、多くの赤ちゃんがピンチグリップを発達させ、親指と人差し指の間で小さな部分をつかむことができるようになります。これにより、4等分のオリーブが指で食べることができる食べ物になります。種なしオリーブを流水でよく洗い、塩分を減らし、各オリーブに種の破片がないか確認し、すべてのオリーブを縦に4等分に切ります。約0.5 cm幅、2 cm長の薄いくさび形を作り、赤ちゃんがつかんで噛むことができるようにします。縦に切ることが重要なのは、丸くて滑りやすいブドウのような形を崩すためであり、決してオリーブを丸ごと、横に半分、または輪切りにして提供してはいけません。ナトリウムのため、部分は数個の4等分に抑え、柔らかい野菜、パスタ、卵などの低塩の食べ物と一緒に提供し、赤ちゃんが直立している間は毎口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのオリーブの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児はより巧みに噛むことができるようになりますが、オリーブはその形状と滑りやすい皮のために同じ注意深い準備が必要です。種なしオリーブをよく洗い、種の破片がないか確認し、縦に4等分または0.5〜1 cmの大きさに切り、パスタ、スクランブルエッグ、ご飯、穀物ボウルに混ぜて、食事を支配することなく風味を加えます。幼児に丸ごとのオリーブを渡すことは決してせず、半分のオリーブにも誘惑されないでください。半分のオリーブでも丸い形を保つことができます。ブドウと同様に、丸ごとのオリーブは少なくとも4歳になるまで待つべきで、噛むことと飲み込むことが十分に成熟してから扱えるようになります。ピメント、ニンニク、唐辛子、調味料オイル、余分な塩を加える詰め物やマリネされたオリーブは避け、毎回の食事で幼児が直立していることを確認してください。
赤ちゃんのためのステーキの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのステーキの切り方: 6か月の時期には、ステーキを中まで火が通るように調理し、ピンクの中心がないようにし、数分間休ませて肉にジュースが戻るようにします。その後、大人の指の幅と長さに相当する長くて厚いストリップを一つ切り、繊維に対して横に切ります。ストリップを赤ちゃんに渡すか、トレイに置いて、赤ちゃんが握り拳で持って吸ったり噛んだりできるようにします。この段階の目標は、肉のピースを飲み込むことではなく、鉄分豊富なジュースを抽出することです。赤ちゃんは驚くほどうまく歯茎だけでそれを行うことができます。ストリップがぼろぼろになったり乾燥したら交換し、小さなピースが崩れ始めたら取り上げてください。好みに応じて、低温調理または煮込み料理の部位（チャックなど）を柔らかく湿ったピースにほぐし、野菜と混ぜるか、プレローディングスプーンで提供することもできます。赤ちゃんにレアやピンクのステーキを決して提供せず、食事中は常に手の届く範囲にいてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのステーキの切り方: 約9か月になると、ほとんどの赤ちゃんはピンチグリップを発達させ、小さなピースを親指と人差し指の間でつまむことができるようになります。柔らかいステーキを中まで火が通るように調理し、休ませてから、繊維に対して横に切り、ひよこ豆サイズ（約0.5〜1cm）の小さなピースに細かく刻みます。肉を湿らせるために、休ませたジュースをかけるか、マッシュポテトや柔らかい野菜に混ぜます。乾燥した崩れたものは赤ちゃんにとって扱いにくくなります。この年齢では、簡単にほぐれる低温調理のステーキが理想的です。提供する前に、指の間で一片をチェックしてください。優しく押すと潰れたりほぐれたりするはずです。赤ちゃんがしっかりと座っている間は、すべての一口を監視し続けてください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのステーキの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児は柔らかいステーキの小さな一口サイズのピースを噛むことができるようになります。フランク、テンダーロイン、または低温調理のチャックなど、自然に柔らかい部位を選び、しっかりと火を通し、肉を休ませ、常に繊維に対して切ってから、1〜1.5cmのサイズに切り分けます。肉はまだ湿っていて柔らかく、指の間で潰せる程度であるべきです。乾燥した過剰に調理されたキューブは崩れやすく、噛むのが難しくなるため、避けてください。また、筋やシルバー皮、噛みごたえのある脂肪を取り除いてください。幼児が自分で食べる練習ができるように、小さなフォークでピースを提供し、マッシュしたサツマイモなどの柔らかいサイドを加えて、各一口が飲み込みやすくなるようにします。食事中は座って落ち着いていることを保ち、食べ物を持って歩いたり走ったりさせず、食事中は常に監視してください。
赤ちゃんのためのパンケーキの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのパンケーキの切り方: 6か月の時には、約0.5〜1 cmの厚さで薄くてしっとりしたパンケーキを焼き、冷ましてから、大人の指のサイズに相当する約2 cmの幅と6〜8 cmの長さのストリップに切ります。この指の長さの形状は、赤ちゃんがストリップを持ち、拳の上から出ている部分を噛むのに理想的です。砂糖やシロップを加えないバナナオートスタイルの生地は、パンケーキを自然に柔らかくしっとりと保ちます。厚いまたは生地のようなパンケーキは粘り気を持ち、赤ちゃんの口の中で塊になりやすくなります。提供する前に自分でストリップをテストしてください：指の間で簡単に潰れ、柔らかく感じるべきです。ゴムのような感じや乾燥している感じではありません。ストリップをそのまま提供するか、薄く果物のピューレを塗り、赤ちゃんを直立させて座らせ、すべての一口の間は手の届く範囲にいてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのパンケーキの切り方: 約9か月になると、ほとんどの赤ちゃんはピンチグリップを発達させ、小さなピースを親指と人差し指の間でつまむことができるようになります。薄く冷ましたパンケーキを約1〜1.5 cmの小さな四角形やピースに切り、ひよこ豆のサイズに相当するようにします。これにより、赤ちゃんは一つずつつまむ練習ができます。パンケーキ自体は薄くてしっとりと保ち、厚い生地の中心は赤ちゃんが噛んだり口の中で動かしたりするのが難しくなります。もしピースが少しでも乾いているようであれば、シロップやハチミツではなく、少し果物のピューレや非常に薄い層の滑らかなナッツバターで湿らせてください。赤ちゃんがまだ噛むのが好きな場合は、小さな四角形と1つの大きなストリップを混ぜて提供し、赤ちゃんが直立している間はすべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのパンケーキの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児は大きなピースを扱えるようになり、テーブルでの独立性を求めるようになります。薄いパンケーキを4等分または小さなくさびに切り、幼児が自分でかじることができるようにするか、子供に合ったサイズで約1.5〜2 cmの小さなピースを切り続けます。この年齢はフォークの練習にも最適なので、いくつかのくさびを事前に刺しておくか、幼児が自分でピースを刺すことを許可し、手で食べるものも残しておきます。パンケーキは厚くて生地のようにならないようにし続け、シロップ、ハチミツ、または砂糖のスプレッドの代わりに、マッシュした果物、果物のピューレ、または滑らかなナッツバターの薄い層をトッピングしてください。落ち着いた座った食事の時間に提供し、子供が食べている間は歩いたり走ったりしないようにし、常に監視してください。
赤ちゃんのためのベーグルの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのベーグルの切り方: 6か月の時点で、ベーグルをスライスし、柔らかい内側の部分から約大人の指の長さで1cm幅の薄いストリップを切ります。軽くトーストして、赤ちゃんの口の中で粘着性のある塊にならないようにします。ストリップの上に薄くクリームチーズやつぶしたアボカドを塗って、湿気と味を加えます。層は厚くせず、薄く保ちます。赤ちゃんはストリップを全体を握るように持ち、上に少し突き出た部分を使って食べます。大きな塊のベーグルを渡して噛ませるのは避けてください。ベーグルは非常に密度が高く噛みごたえがあるため、赤ちゃんは大きな生地の塊を噛みちぎることができ、難しいボラスを形成します。腕の届く範囲にいて、赤ちゃんを直立させ、ストリップが湿って崩れ始めたら取り上げてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのベーグルの切り方: 9か月頃、多くの赤ちゃんはピンチグリップを発達させ、親指と人差し指の間で小さなピースをつまむことができます。ベーグルを薄くスライスし、軽くトーストして、約1〜1.5cmの小さく薄いピースに切ります。これはひよこ豆の大きさに相当し、小さな口の中で管理しやすいです。ピースは立方体の形ではなく薄く保ちます。密度の高いベーグルの厚い立方体は噛むのが難しいです。薄くクリームチーズ、つぶしたアボカド、またはフムスを塗ることで湿気を加え、ピースがより簡単に飲み込めるようにしますが、トッピングは薄い層に保ち、決して塊にしないでください。数ピースを一度に提供し、赤ちゃんが一度にいくつも詰め込んでいないかを確認し、赤ちゃんが直立している間はすべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのベーグルの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児はより効果的に噛むことができ、少し大きなピースをより自立して扱うことができます。ベーグルを薄くスライスし、4分の1に切ります。各ウェッジは幼児が持って噛むことができる薄く平らなピースです。軽くトーストして、食感が粘着性にならないようにします。各4分の1の上に薄い層のクリームチーズ、つぶしたアボカド、水で薄めたナッツバター、またはフムスを塗ります。常に厚い塊ではなく薄く塗ります。プレーンで低ナトリウムのベーグルを選び、シードやエブリシングスタイルの種類は引き続き避けてください。全粒の種や塩味の調味料は幼児には適していません。幼児が皿から自分で食べることを許可し、食事の時間を落ち着いて座って行い、近くにいて監視してください。密度の高いベーグルは、他のパンよりも噛みごたえがあるため、自信のある食べ手でも注意が必要です。
赤ちゃんのためのサンドイッチの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのサンドイッチの切り方: 6か月の赤ちゃんには、閉じたサンドイッチを完全に避け、オープンフェイスのストリップを提供しましょう。低塩のパンのスライスを軽くトーストして形を保ち、赤ちゃんの口の中でボール状にならないようにします。その後、アボカドのつぶしたもの、フムス、または水や母乳で薄めた滑らかなナッツバターなどの柔らかいスプレッドを薄く均一に塗ります。耳を切り落とし、トーストを約2cm幅、成人の指の長さにスライスします。赤ちゃんが全体を握り、上部から少し出ている部分を噛むことができるようにします。この年齢では、真の閉じたサンドイッチは難しいです。具材が横から押し出され、柔らかいパンが粘着性の塊になってしまいます。スプレッドは厚くせず薄く塗り、手の届く範囲に置き、赤ちゃんが食べている間はしっかりと座らせておきましょう。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのサンドイッチの切り方: 9か月頃になると、多くの赤ちゃんがピンチグリップを発達させ、親指と人差し指を使って小さな部分をつまむことができるようになります。サンドイッチは引き続きオープンフェイスで提供しますが、約1.5〜2cmの小さな正方形に切り、赤ちゃんが一度に一つずつつまむ練習ができるようにします。前と同様にパンを軽くトーストし、アボカド、卵、豆、または熟したバナナなどの柔らかい具材を薄く滑らかになるまでつぶし、パンの上に平らに置けるようにします。一度に数個の正方形を提供し、赤ちゃんが食べ過ぎないようにし、まだ噛むことを好む場合は時々大きなストリップも含めます。常に赤ちゃんがしっかりと座っている間に、すべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのサンドイッチの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児は具材が平らに置かれていれば、適切な閉じたサンドイッチを扱えるようになります。低塩のパンのスライスを2枚軽くトーストし、つぶした卵、チーズのスライス1枚、またはフムスなどの平らな具材を薄く塗り、サンドイッチを優しく押して四分の一、小さな三角形、または約2〜3cm幅の指状に切ります。口の上にくっつく可能性のある厚いナッツバターの塊や、塊になってしまう全体のデリミートのスライスは避けましょう。また、ジャムや他の甘いスプレッドも避け、2歳未満の赤ちゃんには追加の砂糖は最小限に抑えるべきです。幼児がテーブルで自分で食べることを許可し、食べている間は常に監視してください。
赤ちゃんのためのフェンネルの切り方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのフェンネルの切り方: 6か月の時点で、フェンネルの球根を洗い、茎を切り落とし、調理後も繊維質のまま残る硬い外皮を剥がします。球根を上下に半分に切り、密な芯を取り除き、半分を約1〜2cmの幅の厚いくし形に切ります。各くしの底に少し残しておくことで、層が一緒に保持されます。くし形を15〜20分蒸すか煮て、完全に柔らかくなり、親指と指の間で簡単に潰せるまで調理します。この年齢の赤ちゃんは、全体を握るように食べ物を持ち、上から出ている部分をかじりますので、大きくて握りやすく、完全に柔らかいくし形が最も安全な形です。生のフェンネルや硬いフェンネルを提供しないでください。また、赤ちゃんが食べている間は常に手の届く範囲にいて、直立して座らせてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのフェンネルの切り方: 9か月頃になると、多くの赤ちゃんがピンチグリップを発達させ、親指と人差し指で小さな部分をつまむようになります。球根は同じように準備し、硬い外皮と密な芯を取り除きます。その後、柔らかく調理されたフェンネルを約1〜1.5cmの小さな部分に切ります。これはひよこ豆のサイズに相当します。この年齢では、薄いリボン状に切るのも素敵なオプションです。球根を数ミリ厚のストリップにスライスし、無塩のブロスで煮て、シルキーで簡単に崩れるまで調理します。指で押してすべての部分をチェックしてください。潰れない場合は、さらに調理が必要です。赤ちゃんがまだ大きな部分を好む場合は、柔らかいくし形を提供し続け、赤ちゃんが直立している間はすべての一口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのフェンネルの切り方: 12か月になると、ほとんどの幼児は一口サイズの部分を扱えるようになり、より自信を持って噛むことができますが、フェンネルはまだ調理されて柔らかく提供する必要があります。調理されたフェンネルを約1〜1.5cmの小さな部分に切り、パスタ、スープ、シチュー、または穏やかなトマトソースに混ぜます。柔らかい層が食事にほぼ溶け込むようになります。この年齢は、幼児がスプーンでブロスの野菜のボウルからフェンネルを自分で食べるのに最適な時期でもあります。生のフェンネルは約3〜4歳まで待ち、その際も塊ではなく薄く削いで提供してください。生の球根はパリパリして繊維質のままです。羽のような葉は非常に細かく刻むと、どの段階でも安全で風味豊かなガーニッシュになります。食事は座って監視し、幼児が食べ物を持って歩いたり走ったりしないようにしてください。
赤ちゃんのためのイワシの出し方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにイワシを出す方法: 6か月の時期には、水煮の缶詰のイワシが最も簡単な方法です：冷水で洗い流して表面の塩を落とし、フォークでしっかりとつぶして、柔らかい骨も含めて、マッシュポテト、サツマイモ、またはエンドウ豆と野菜のマッシュにします。缶詰のイワシの骨は非常に柔らかく調理されているため、指の間でつぶれるほどで、つぶすことがちょうど良いです。骨はほとんどカルシウムを運んでいるので、つぶした後はざらざらした粒が残らないようにしてください。赤ちゃんが手ですくったり、あらかじめ用意したスプーンから取ったりできるように、湿ったまとまりのある食感を目指します。イワシの半分から1匹を数さじのマッシュに混ぜて使用します。新鮮なイワシを調理する場合は、肉がほぐれるまで焼くかグリルし、細い背骨や肋骨を丁寧にチェックして、つぶす前にすべて取り除いてください。塩を加えずにシンプルに保ち、赤ちゃんが直立していることを確認してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにイワシを出す方法: 9か月頃には、発達したピンチグリップがほぐした食感を楽しめるようになります。水煮のイワシの小さなほぐし身を、ミレット、クスクス、またはよく調理されたご飯などの柔らかい穀物や、マッシュしたカリフラワーに混ぜて、各一口が湿っていて取りやすくします。イワシをほぐした柔らかい穀物のボウルは、それ自体で完全な食事になります。また、この時期には薄い魚のケーキの指も作れます：1匹または2匹のイワシを調理したポテトと混ぜ、成人の小指の幅ほどの指の形に整え、オリーブオイルを少し使って焼くか、フライパンで焼いて外側がほんのり黄金色になり、中が柔らかくなるまで調理します。新鮮な魚を使用する場合は、ほぐした身を指で触って、取り残された細い骨を取り除いてから提供してください。塩を加えず、赤ちゃんがほぐし身や指をつかむ練習をしている間は近くにいてください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにイワシを出す方法: 12か月になると、イワシは家族の食事のように見えることができます。軽くトーストしたパンにマッシュして、幼児が持てるように細長いストリップや小さな四角に切り、穏やかなトマトソースで和えたパスタに小さくほぐしたイワシを混ぜたり、プレーンな全乳ヨーグルトのスプーン1杯やオリーブオイルを少し混ぜて、トーストのストリップに薄く塗るための穏やかなペーストにします。塩に注意してください：塩水、トマトソース、または風味付けされたオイルに缶詰されたイワシは驚くほど塩辛いことがあるため、水煮の缶を選び、使用前に洗い流し、塩辛いクラッカーを使用するのは避けてください。AAPとNHSは、2歳未満の赤ちゃんには塩分を最小限に抑えることを推奨しています。この年齢では、週に1〜2回の脂肪魚のサービング、約1匹のイワシまたは小さな缶の半分がオメガ-3とカルシウムの利点を提供し、過剰摂取を避けることができます。食事中は幼児を座らせ、引き続き監視してください。
赤ちゃんのためのレバーの提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにレバーを提供する方法: 6か月の時期には、よく火を通した鶏レバーを完全に滑らかになるまでピューレにし、赤ちゃんがすでに知っている野菜のマッシュに混ぜるのが最も優しい導入方法です。レバーは中心にピンク色が残らないまで完全に調理し、水、母乳、または無塩のブロスを少し加えて滑らかにします。レバーは強いミネラル風味があり、新しい食べ手を驚かせることがあるので、少量から始めましょう：ピューレの小さじ1杯をさつまいも、にんじん、またはカボチャのマッシュに混ぜ、あらかじめスプーンに載せて提供します。歓迎されれば、次の数週間で徐々に量を増やし、ビタミンAが非常に高いため、週に1回の小さな分量に抑えます。残りのピューレはアイスキューブトレイで冷凍し、無駄にしないようにし、赤ちゃんが直立している間は常に監視します。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにレバーを提供する方法: 9か月頃には、細かく崩したレバーが混合肉料理に嬉しく溶け込みます。鶏または牛のレバーを完全に調理し、細かく刻むか崩して、挽き肉と混ぜて柔らかいミートボールや薄いパティを作ります。レバー1部に対して牛肉3部の比率で風味をマイルドに保ちます。ピンク色が残らないまで調理し、赤ちゃんがかじったり、パティを大きな塊に分けたりできるように、柔らかいミートボールをそのまま提供します。ピンチグリップが現れたら、小さく崩したものを提供します。無塩のトマトソースやグレービーでミートボールを煮込むと、しっとりとして飲み込みやすくなります。普通に調理したレバーは乾燥して粒状になることがあります。これらの混合料理は、週に1回の小さなレバーの分量の制限にカウントし、穏やかなハーブだけで味付けし、赤ちゃんが直立している間はすべての一口を監視します。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにレバーを提供する方法: 12か月になると、少量のレバーを日常の家族料理に取り入れることができます。調理したレバーをボロネーゼ、シェパーズパイ、ミートローフ、またはゆっくり煮込んだ牛肉のシチューに混ぜ、塩を加える前に幼児の分を取り分けます。塩分は少なくとも24か月までは最小限に抑えるべきです。混合料理にレバーを小さじ1杯か2杯加えるのが適量で、ビタミンAは体内に蓄積されるため、週に1回の小さな分量の上限は幼児期にも適用されます。塩分が高く、普通の調理したレバーよりもビタミンAがさらに濃縮された市販のパテは引き続き避けましょう。すべてを一口サイズに切り、柔らかい野菜や穀物と一緒に提供し、幼児が食事中は座っているようにし、すべての食事を監視し続けます。
赤ちゃんのためのテンペの提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんのためのテンペの提供方法: 6か月の時点では、テンペを大人の指の幅ほどの指の長さのストリップに切り、少なくとも10分間蒸すか煮て、指の間でつぶせるくらい柔らかくします。プレーンな水でも大丈夫ですが、無塩の野菜または鶏肉のブロスでストリップを煮ると、優しい風味が加わります。この年齢では、長く柔らかいストリップがパルマグリップに適しています：赤ちゃんはそれを握りしめ、上の部分をかじることができます。一度に1本または2本のストリップを提供し、塩、醤油、甘いマリネは完全に避け、赤ちゃんが高い椅子に座っている間は常に手の届く範囲にいてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんのためのテンペの提供方法: 9か月頃になると、ピンチグリップが発達し、小さな部分を扱う準備が整います。テンペを完全に柔らかくなるまで蒸すか煮てから、エンドウ豆大の大きさに崩すか、ひよこ豆の大きさに切り、小皿に散らして拾う練習をします。柔らかいテンペのクランブルは、柔らかいご飯、つぶした野菜、よく調理されたレンズ豆、または穏やかなココナッツと野菜のシチューに混ぜると美味しく、どのスプーンにもタンパク質と鉄分が含まれます。塩の代わりにニンニク、ハーブ、または穏やかなスパイスで味付けし、赤ちゃんがまだ大きなグリップを好む場合は、ストリップを1本か2本用意しておきます。赤ちゃんが座っている間は、毎回の食事を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんのためのテンペの提供方法: 12か月になると、ほとんどの幼児は小さなフライパンで温めたテンペのキューブを扱えるようになります。まずキューブを蒸して中が柔らかくなるようにし、次に少量の油で軽く温めて黄金色になるまで加熱します；重い塩味のマリネやカリッと揚げた衣は避け、ニンニク、コリアンダー、または無塩のブロスを少し加えて味付けします。AAPとNHSは、1歳の誕生日を過ぎても塩を最小限に抑えることを推奨しています。この年齢では、テンペを本当の家族の食事に取り入れることもできます：柔らかいテンペのキューブを米や野菜、穏やかなココナッツベースのシチュー、または幼児サイズに切った麺料理と一緒に提供します。食事中は幼児を座らせ、引き続き監視してください。
赤ちゃんのためのクスクスの出し方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにクスクスを出す方法: 6か月の時、黄金のルールはクスクスを決して乾燥させて出さないことです。単独では小さな粒が粘着性のある塊になり、新しい食べ手には扱えません。水または無塩のブロスで調理し、ストックキューブは完全にスキップしてから、スムーズな野菜のピューレ（例：にんじんとカボチャ）に大さじ1〜2を折り込み、混合物が柔らかく、湿っていて、スプーンで食べやすい状態にします。テクスチャーはふわふわのサイドディッシュよりも濃厚なお粥に近いものを目指し、スプーンから簡単に落ちるくらいのゆるさにします。事前にスプーンに載せて提供するか、赤ちゃんがトレイから湿ったマッシュの小さな粘着性の塊を手でつかむことを許可します。赤ちゃんをハイチェアにしっかりと座らせ、食事中は常に手の届く範囲にいてください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにクスクスを出す方法: 9か月頃になると、クスクスは素晴らしい自己給餌とすくう練習になります。湿らせた状態を保ち、柔らかく切った野菜とタンパク質と混ぜます。クスクスをマッシュしたひよこ豆とカボチャ、よく調理した魚のフレーク、または無塩の調理液でほぐした細かく裂いた鶏肉と折り合わせてみてください。赤ちゃんがすくう練習ができるように、小さなボウルに赤ちゃん用スプーンを添えて提供し、たくさんの量が拳で運ばれてくることを期待してください。これはこの年齢ではちょうど良い量です。オリーブオイルを少し垂らしたり、プレーンな全乳ヨーグルトを混ぜることで、粒が扱いやすい塊にまとまります。水または無塩のブロスで調理を続け、塩分はメニューから外し、赤ちゃんがしっかりと座っている間は毎口を監視してください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにクスクスを出す方法: 12か月になると、ほとんどの幼児はふわふわしたテクスチャーを扱えるようになるため、クスクスは家族の食事で適切なサイドディッシュとして登場します。フォークでふわふわにして、柔らかい鶏肉、ローストしたバターナッツスクワッシュ、または煮込んだ野菜の横に数さじを提供するか、すべてをチャンクスタイルのスープボウルに組み合わせます。パールクスクスもメニューに加えることができます。大きなパールを完全に柔らかくなるまで調理し、固い丸いパールは噛むのが難しいため、慎重な食べ手のために半分に切ります。塩やストックキューブではなく、ハーブ、レモン、ニンニク、オリーブオイルで味付けしてください。AAPは、2歳になるまで塩分と追加の砂糖を最小限に抑えることを推奨しています。食事中は幼児をテーブルに座らせ、引き続き監視してください。
赤ちゃんのためのミレットの提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにミレットを提供する方法: ミレットを柔らかく調理し、液体3〜4部に対して穀物1部の割合で、滑らかでスプーンですくいやすいお粥になるまでブレンドまたはつぶします。塩味のブロスではなく、水、母乳、または粉ミルクを使用し、にんじん、洋梨、またはバナナなどの馴染みのある果物や野菜のピューレを混ぜて風味と栄養を加えます。あらかじめスプーンに載せたときに滑りやすい食感を目指してください：赤ちゃんは口に運ぶ練習をしながら、あなたがスプーンで与えることができます。この年齢では、しっかりと調理され、同じ一貫性に薄めたラギ粉のお粥が完璧な代替品です。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにミレットを提供する方法: お粥を厚くし、優しい食感を残します：柔らかく調理されたミレットの粒は完全にブレンドする必要はなく、よく調理されて少しつぶされているだけで大丈夫です。ミレットを野菜のマッシュに混ぜたり、厚い果物のお粥に折り込んだり、挽肉と柔らかい野菜と混ぜて一皿の食事にすることができます。粘り気のある厚いお粥は、赤ちゃんが手やスプーンですくう練習をすることもでき、これは messy でこの段階にぴったりです。粒が乾燥して塊にならないように、ポーションを湿らせておきましょう。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにミレットを提供する方法: 幼児は家族と同じようにミレットを食べることができます：ふわふわに調理された粒を副菜として、スープやシチューに混ぜたミレット、キチュリスタイルのミレットとレンズ豆の一皿、または小さな柔らかいミレットのパンケーキです。粒が完全に柔らかくなるまで調理し、調味料は優しく保ち、赤ちゃんの分を取り分けた後に家族の分に塩を加えます。ミレットは自己給餌用に柔らかいフィンガーやバーに焼くこともでき、ラギのお粥はマッシュした果物を混ぜて朝食のローテーションに残すことができます。
赤ちゃんのためのチアシードの提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにチアシードを提供する方法: 約小さじ1杯のチアシードを湿ったベースに混ぜ、少なくとも15分間置いておきます：オートミール、プレーンの全脂ヨーグルト、またはゆるい果物のピューレが適しています。より滑らかな結果を得るために、ピューレと一緒にチアをブレンドして、種子が完全に崩れるようにします。このブレンドバージョンは最も穏やかな導入方法です。全体の食感はゆるく、スプーンで食べやすく保ち、チアを赤ちゃんがすでに知っている食べ物と組み合わせて、新しい材料が唯一の変数となるようにします。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにチアシードを提供する方法: 今こそ本物のチアプリンを提供しましょう：牛乳または果物のピューレに浸した種子が柔らかいゼリー状になるまで混ぜ、つぶした洋梨、バナナ、またはベリーと混ぜます。少し食感のあるプリンは、手でも事前に詰めたスプーンでも素晴らしいすくう練習になります。また、浸したチアをより濃厚なお粥やオーバーナイトオートミールの混合物に折り込むこともできます。赤ちゃんの消化が追加の食物繊維に追いつく間は、1日1〜2小さじの種子に抑えておきましょう。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにチアシードを提供する方法: 幼児は一日中チアを楽しむことができます：朝食にオーバーナイトチアプリン、水に浸したチアをスムージーにブレンドし、パンケーキやマフィンの生地に混ぜて調理液が種子を水分を含ませます。果物を煮て種子を混ぜることで作る薄いチアフルーツジャムは、トーストのストリップに砂糖を加えずにきれいに広がります。全体の量を適切に保ち、食物繊維が豊富な食事と一緒に水を提供し、チアは助けとなり、腹痛の原因にはなりません。
赤ちゃんのためのオートミールの提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにオートミールを提供する方法: オーツを柔らかく調理し、水、母乳、またはミルクを使って滑らかで少しゆるいお粥にブレンドまたは泡立てます。同じ食感に混ぜた鉄分強化の乳児用オートシリアルも同様に良いスタートです。リンゴ、洋ナシ、またはニンジンなどのなじみのあるピューレを混ぜ、スプーンで提供するか、柔らかい先端のスプーンを事前に満たして赤ちゃんに操作させます。お粥はスプーンからゆっくり落ちるべきです：しっかりと留まるのに十分な厚さで、飲み込みやすいほど薄いです。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにオートミールを提供する方法: 柔らかいダマのあるより厚いお粥に移行します：通常のロールドオーツを十分に調理すれば、もはやブレンドする必要はありません。バナナや柔らかいベリーをピューレにするのではなく、つぶして混ぜ、赤ちゃんにスプーンを使った自己摂取や手での messy scooping を練習させます。これはまた、柔らかい焼きオートピースの年齢でもあります：柔らかくなるまで調理したシンプルなバナナオートバイトは、ピンチグリップの食べ物として簡単に扱え、完全に柔らかくなった厚いオーバーナイトオートの食感も良いです。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにオートミールを提供する方法: 幼児は家族の朝食を共有できます：果物を混ぜたお粥のボウル、焼きオートミールスクエア、オートバー、オートパンケーキはすべて、手やスプーンでの自己摂取に適しています。追加の砂糖は避け、つぶした果物、シナモン、または薄いナッツバターの渦で甘みを加えます。焼きオートフィンガーはスナックに持ち運びやすく、すりおろした野菜で調理した塩味のオーツは過小評価されたランチです。食感は湿ったままにし、必要に応じて一口サイズに切り分けてください。
赤ちゃんのためのハマスの出し方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにハマスを出す方法: 低塩のハマスを軽くトーストしたパンのストリップに薄く塗るか、スプーン1杯を慣れ親しんだ野菜のマッシュ（にんじんやさつまいもなど）に混ぜて始めてください。少し薄めたハマスを事前にスプーンに載せて、赤ちゃんが自分の口に食べ物を運ぶ練習をするのにも使えます。ごまが新しい間は最初のサービングを小さく保ち、濃厚なハマスは少しの水や母乳で薄めて、口の中に粘着性の塊として残らないようにします。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにハマスを出す方法: ハマスはディップになります：柔らかく蒸した野菜スティック（にんじん、ズッキーニ、ブロッコリーの花など）と一緒に提供し、赤ちゃんがディップするのを自由にさせてください。柔らかいピタのストリップに塗ったり、温かいクスクスやご飯に混ぜたり、穀物と野菜のボウルのソースとして使用したりできます。ディップは素晴らしいピンチグリップと手首の練習になり、散らかることも学びの一部です。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにハマスを出す方法: 幼児は家族のスタイルでハマスを食べることができます：サンドイッチのスプレッド、柔らかい野菜とピタのディッププレート、柔らかいトルティーヤで巻いたピンホイール、または温かいボウルの上にのせたダロップとして。ハマスはクラッカーやトーストの塩辛いスプレッドの代わりにもなります。市販のハマスが頻繁に登場する場合は、1日の総塩分に注意し、ビートやローストした赤ピーマンのハマスなどのフレーバーを回転させてバリエーションを持たせてください。
赤ちゃんのためのケフィアの出し方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにケフィアを出す方法: プレーンな全脂肪ケフィアを数スプーン分、赤ちゃんがすでに食べている食べ物に混ぜて提供します：オートミール、つぶしたバナナ、フルーツピューレ、またはつぶしたアボカドはすべてケフィアと相性が良いです。柔らかいスプーンを事前に用意し、赤ちゃんが自分で口に運ぶようにするか、指を使ってディップして味わわせます；注ぎやすいテクスチャーは、単独では窒息の心配がありません。この年齢では、ボトルやカップに詰めるのではなく、食事の一部として提供してください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにケフィアを出す方法: ケフィアをディップや混ぜ物として使用します：柔らかいフルーツのくさびをケフィアにディップするのは、自分で食べるのに人気のある食事で、スプーン1杯を野菜のマッシュに混ぜると、風味豊かなボウルが完成します。食事の時間にオープンカップから少しずつ飲むことで、水の薄さよりも優しいものを使ってカップスキルを育てます。より濃厚なケフィアの種類は、流動性のあるヨーグルトのようにスプーンで食べられ、つぶしたベリーやシナモンを振りかけてトッピングできます。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにケフィアを出す方法: 幼児は食事と一緒にプレーンなケフィアを小さなカップで飲むことができ、ヨーグルトが使われるすべての場面で使用できます：フルーツと混ぜたスムージーベース、ケフィアに浸したオーバーナイトオーツ、柔らかいグラノーラを使ったケフィアボウル、家族料理のマリネなどです。ケフィアが食事を圧迫するのではなく、補完するように適度なポーションを保ち、無糖のバージョンを選び続けてください；つぶしたフルーツは、フレーバー付きの tub よりもケフィアスムージーを甘くします。
赤ちゃんのためのタヒニの提供方法
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにタヒニを提供する方法: 小さじ1杯のタヒニを温かい水、母乳、またはミルクで約1対1の割合で薄めて、流れるようになるまで混ぜます。その後、お粥、ヨーグルト、または野菜のピューレに混ぜてください。軽くトーストしたパンのストリップに薄く塗るのも良い方法です。タヒニを濃厚なスプーン一杯で提供することは決してしないでください：すべての種子やナッツバターと同様に、薄めていないペーストは誤嚥の危険があるほど粘着性があります。ごまだけを原料とした無塩のタヒニを選んでください。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにタヒニを提供する方法: 薄めて混ぜるアプローチを維持しながら、バラエティを加えてください：タヒニをマッシュしたバナナに混ぜたり、柔らかくローストしたサツマイモやブロッコリーの上に薄くかけたり、柔らかい野菜スティックをディップするためのレモン風味のソースに混ぜたりします。タヒニは柔らかいオートフィンガーにもよく結びつきます。食感のテストはすべての年齢で同じです：流れるか、紙のように薄く広がる場合は正しいです；スプーンの上で塊になる場合は、さらに薄めてください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにタヒニを提供する方法: 幼児は家族の食事の中でタヒニを楽しむことができます：フムスに混ぜたり、レモンと水を混ぜてサラダやボウルのドレッシングにしたり、ローストした野菜の上にかけたり、マッシュした果物の下にトーストに薄く塗ったり、砂糖を加えずに柔らかいクッキーやバーに焼き込んだりします。ハルヴァや他の甘味料入りのごま製品は今のところメニューから外してください；この年齢では、砂糖の負荷がごまの利点を上回ります。
赤ちゃんのためのアーモンドバターの出し方
全切り方ガイドを読む6〜8か月
6か月の赤ちゃんにアーモンドバターを出す方法: 滑らかなアーモンドバター小さじ1を、同量の温水、母乳、またはミルクで薄めて流れる状態にし、オートミールやフルーツピューレに混ぜます。軽くトーストしたパンのストリップに薄く塗るのも安全な方法です。塩分無添加で、砂糖が加えられていないアーモンドバターを選び、成分はアーモンドのみであることを確認してください。スプーン一杯や厚く塗ることは決してしないでください：粘着性のあるナッツバターの塊は本当に窒息の危険があります。
9〜11か月
9か月の赤ちゃんにアーモンドバターを出す方法: アーモンドバターを週ごとのローテーションに保ち、より多様性を持たせます：薄めてバナナをつぶしたものと混ぜたお粥に渦を巻いたり、ヨーグルトに泡立てたり、柔らかい果物をトッピングしたトーストの指に紙のように薄く塗ったりします。ピューレに混ぜた粉末アーモンドバターも、使用する場合は低リスクの形式です。濃度チェックは変わりません：スプーンから滴り落ちるべきです；形を保っている場合は、さらに薄めてください。
12か月以上
12か月の赤ちゃんにアーモンドバターを出す方法: 幼児はパンケーキやトーストに薄いアーモンドバターを塗ったり、フルーツスムージーに混ぜたり、アーモンドバターを生地に使った柔らかい焼きオートバーを楽しむことができます。厚い塊のルールは依然として適用され、全体のアーモンドや刻んだアーモンドは4歳頃まで皿に出さないでください。アーモンドバターの日をタヒニやピーナッツバターの日と組み合わせて、すべての導入されたアレルゲンが定期的に曝露されるようにします。
切り方ガイド FAQ
- What size should baby food be cut?
- It depends on your baby's age and grasp stage. Before pincer grasp (around 6 to 9 months), cut foods into long finger-shaped pieces about 4 to 5 cm long and as wide as an adult pinky finger. After pincer grasp (around 9 to 12 months), switch to pea-sized pieces (about 1 cm). Always squish foods between your fingers to test softness, if it does not give way easily, it is not soft enough for baby.
- Which foods are choking hazards for babies?
- Round foods (whole grapes, blueberries, cherry tomatoes), hard foods (raw apple, raw carrot, nuts), sticky foods (peanut butter blobs, marshmallow), and tough or stringy foods (hot dogs, sausages, large pieces of meat) are highest-risk. Most can be served safely with the right cut, see each food's individual guide for the exact method.
- When can babies start eating finger foods?
- Babies typically start finger foods around 6 months, when they can sit unsupported, have lost the tongue-thrust reflex, and show interest in food. Start with soft, finger-shaped pieces and let baby self-feed.
- Do I need to peel everything for baby?
- Soft fruit skins (peach, plum, kiwi) can stay on if very ripe and soft, but peeling is safer for younger babies. Tougher skins (apple, pear, cucumber) should be peeled before 9 months. Fibrous skins like mango and tomato are best removed after cooking.
- Is baby-led weaning safer than purées?
- Both are safe when done correctly. Baby-led weaning research (BMJ Open 2016) shows no increased choking risk versus spoon-feeding when foods are prepared in age-appropriate sizes. Cut size and softness matter more than the feeding method itself.
- How do I test if a food is soft enough?
- The squish test: place a piece between your thumb and index finger and press gently. If it gives way without much effort, it is soft enough. If you have to squeeze hard, cook or steam it longer or mash it.
ポケットに入れたいですか？
NibliのiOSアプリには、年齢別の食事ガイド、アレルゲン追跡、個別の給餌プランがあります。