Những gì bé 12 tháng có thể làm
Đến sinh nhật đầu tiên, hầu hết các bé đã trở nên thành thạo trong việc tự ăn. Nhiều bé có thể nhặt những miếng thức ăn nhỏ bằng cách sử dụng gắp pincer (ngón cái và ngón trỏ) và đưa chúng vào miệng với độ chính xác ngày càng cao. Bé của bạn cũng có thể bắt đầu cầm thìa, ngay cả khi hầu hết vẫn rơi xuống khay, sàn nhà hoặc tóc của bé.
Việc nhai tiếp tục cải thiện, ngay cả với những bé chỉ có vài chiếc răng. Bé sử dụng lợi và hàm để nghiền nát thức ăn mềm, vì vậy bạn có thể cung cấp những miếng có kết cấu hơn, kiểu gia đình hơn so với vài tháng trước. Khoảng độ tuổi này, sữa bò có thể được giới thiệu như một thức uống, và sữa mẹ hoặc sữa công thức không còn cần thiết là nguồn dinh dưỡng chính.
Hãy mong đợi nhiều sự độc lập hơn và nhiều sự lộn xộn hơn. Bé một tuổi của bạn có thể muốn tự ăn, từ chối những món ăn mà bé yêu thích tuần trước, và ném thức ăn ra khỏi khay để kiểm tra điều gì xảy ra. Tất cả đều là điều bình thường. Cung cấp một môi trường thoải mái, không áp lực và ăn cùng nhau như một gia đình giúp bé học cách thưởng thức nhiều loại thực phẩm.
Thức ăn cầm tay tốt nhất cho bé 12 tháng
Trứng bác mềm
Trứng chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh hỗ trợ sự phát triển của bé. Nấu cho đến khi chín hoàn toàn, sau đó bẻ thành những miếng nhỏ, mềm mà bé có thể dễ dàng nhặt lên.
Miếng chuối chín
Chuối tự nhiên ngọt, mềm và dễ nhai. Bóc vỏ và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, hoặc lăn những miếng trơn trong một ít bột ăn dặm để dễ cầm hơn.
Que rau hấp
Cà rốt, khoai lang, bí ngòi và đậu xanh cung cấp vitamin và chất xơ. Hấp cho đến khi đủ mềm để có thể nghiền giữa các ngón tay, sau đó cắt thành những que dài hoặc miếng nhỏ.
Mì nấu mềm
Mì là một loại thực phẩm thú vị, dễ nhặt giúp thực hành gắp pincer. Nấu cho đến khi rất mềm và cung cấp các hình dạng như fusilli hoặc penne, trộn với một ít dầu ô liu hoặc sốt nhuyễn, ít muối.
Gà xé hoặc cắt nhỏ
Gà cung cấp sắt và protein quan trọng ở độ tuổi này. Nấu cho đến khi mềm, sau đó xé nhỏ hoặc cắt thành những miếng nhỏ, mềm. Làm ẩm với một ít nước dùng hoặc sốt để dễ nhai và nuốt.
Khối trái cây mềm
Lê chín, đào, xoài, dưa lưới và dưa hấu đều mềm và tươi mát. Bóc vỏ nếu cần và cắt thành những khối nhỏ vừa ăn. Loại bỏ bất kỳ hạt hoặc vỏ cứng trước.
Sợi phô mai hoặc phô mai bào
Phô mai cung cấp canxi và protein. Cung cấp phô mai tiệt trùng nhẹ cắt thành những sợi mỏng, ngắn hoặc bào để dễ nhặt. Tránh những miếng lớn hoặc khối, có thể gây nguy cơ hóc nghẹn.
Bánh mì nướng hoặc bánh mì mềm
Bánh mì nguyên cám nướng nhẹ cắt thành những miếng dài cho bé có thứ để nhai và cầm. Phết mỏng với bơ bơ nghiền, hummus, hoặc bơ hạt được làm mịn để tránh bị vón cục.
Đậu và đậu lăng nấu mềm
Đậu và đậu lăng là nguồn cung cấp sắt và chất xơ từ thực vật tuyệt vời. Nấu cho đến khi rất mềm; bạn có thể nghiền nhẹ những hạt đậu lớn để dễ dàng cho những bàn tay và miệng nhỏ quản lý.
Miếng thịt viên hoặc cá nhỏ
Cá nấu chín, tơi (không xương) và thịt viên mềm, tươi cung cấp protein và sắt. Bẻ thành những miếng nhỏ, ẩm và luôn kiểm tra kỹ để không có xương.
Bột yến mạch hoặc miếng ngũ cốc mềm
Yến mạch nguyên cám cung cấp chất xơ và năng lượng lâu dài. Phục vụ bột yến mạch đặc mà bé có thể múc, hoặc làm những miếng yến mạch nướng nhỏ mềm mà bé có thể tự nhặt.
Miếng bơ
Bơ giàu chất béo lành mạnh hỗ trợ sự phát triển não bộ. Cắt bơ chín thành những miếng dày hoặc nhỏ. Lăn những miếng trơn trong bột ăn dặm nghiền giúp chúng dễ cầm hơn.
Bữa ăn mẫu
- ★Bữa sáng: trứng bác mềm, miếng chuối và một vài khối lê mềm
- ★Bữa trưa: gà xé, que cà rốt hấp và phô mai bào
- ★Bữa tối: mì nấu mềm với sốt cà chua nhuyễn, cộng với que bí ngòi hấp
- ★Bữa ăn nhẹ: bánh mì nướng với bơ nghiền mỏng và những khối xoài chín nhỏ
- ★Bữa tối: cá nấu chín tơi (không xương), đậu nấu mềm và khoai lang nghiền
Mẹo an toàn
- ✓Luôn ngồi bé của bạn thẳng đứng trong ghế cao khi ăn và ở gần để theo dõi trong khi bé ăn. Không bao giờ để bé ăn khi đang đi bộ, bò, chơi hoặc ngồi trên xe.
- ✓Tiếp tục tránh những thực phẩm có nguy cơ hóc nghẹn cao như nho nguyên quả, cà chua bi nguyên quả, hạt, bỏng ngô, rau sống cứng, miếng phô mai cứng và khối bơ hạt. Cắt những thực phẩm tròn như nho và cà chua thành tư theo chiều dài.
- ✓Tiếp tục tránh muối thêm, đường thêm và mật ong cho đến sau sinh nhật đầu tiên, và hạn chế muối và đường ngay cả sau một tuổi. Nêm thức ăn bằng thảo mộc, gia vị nhẹ và trái cây họ cam quýt thay thế.
- ✓Cắt thực phẩm thành những miếng nhỏ, dễ quản lý và nấu những loại rau và trái cây cứng cho đến khi đủ mềm để dễ dàng nghiền giữa hai ngón tay.
- ✓Cung cấp nước trong cốc mở hoặc cốc ống hút cùng với bữa ăn, và bạn có thể giới thiệu sữa bò nguyên chất như một thức uống. Học cách phân biệt giữa việc nôn mửa thông thường (một phần của việc học ăn) và hóc nghẹn để bạn cảm thấy chuẩn bị.
Khi nào nên tham khảo ý kiến bác sĩ
Hãy nói chuyện với bác sĩ nhi khoa nếu bé của bạn liên tục từ chối hầu hết các thực phẩm đặc, có vẻ gặp khó khăn trong việc nhai hoặc nuốt, thường xuyên nôn hoặc ho trong bữa ăn, hoặc không tăng cân như mong đợi. Cũng hãy liên hệ nếu bạn thấy dấu hiệu của dị ứng thực phẩm, chẳng hạn như nổi mề đay, sưng tấy, nôn mửa hoặc khó thở, và tìm kiếm sự chăm sóc khẩn cấp ngay lập tức cho bất kỳ phản ứng nghiêm trọng nào.
Ý tưởng thức ăn cầm tay đơn giản để thử
Bánh Bông Cải Phô Mai
Thanh Bánh Yến Mạch Táo cho BLW
Bánh Nugget Đậu Lăng Rau Củ
Bánh Khoai Lang Rau Bina
Bánh Muffin Bột Yến Mạch Cà Rốt BLW
Bánh Nugget Gà Rau Củ
Câu hỏi thường gặp
Tôi có thể cho bé 12 tháng ăn những thức ăn cầm tay nào?
Ở tuổi 12 tháng, bạn có thể cung cấp nhiều loại thức ăn cầm tay mềm, bao gồm trứng bác mềm, miếng chuối và các miếng trái cây mềm khác, que rau hấp, mì nấu mềm, gà xé, đậu, phô mai bào và bánh mì nướng. Hãy nhắm đến những miếng nhỏ, mềm, vừa ăn và bao gồm các thực phẩm giàu sắt trong hầu hết các bữa ăn.
Một bé 12 tháng nên ăn bao nhiêu bữa?
Hầu hết các bé một tuổi ăn khoảng ba bữa và hai bữa ăn nhẹ nhỏ mỗi ngày, cùng với sữa mẹ, sữa công thức hoặc sữa bò nguyên chất. Kích thước phần ăn nhỏ, vì vậy hãy theo dõi cơn đói và cảm giác no của bé thay vì ép bé ăn hết mọi thứ trên khay.
Bé 12 tháng của tôi có thể uống sữa bò không?
Có. Sau sinh nhật đầu tiên, sữa bò nguyên chất có thể được cung cấp như một thức uống thay cho sữa công thức. Bạn có thể tiếp tục cho bé bú miễn là bạn và bé muốn. Cung cấp sữa trong cốc mở hoặc cốc ống hút thay vì bình khi có thể, và tránh để nó thay thế các thực phẩm đặc dinh dưỡng.
Tôi vẫn nên tránh những thực phẩm nào ở tuổi 12 tháng?
Tiếp tục tránh mật ong cho đến sau một tuổi, và tránh xa những nguy cơ hóc nghẹn như nho nguyên quả, cà chua bi nguyên quả, hạt, bỏng ngô, rau sống cứng và khối phô mai cứng hoặc bơ hạt. Cũng tốt nhất là hạn chế muối thêm và đường thêm trong thực phẩm của bé.
Bé 12 tháng của tôi từ chối những thực phẩm mà bé từng yêu thích. Điều đó có bình thường không?
Có, điều này rất phổ biến. Xung quanh sinh nhật đầu tiên, sự thèm ăn thường chậm lại khi sự phát triển tự nhiên chậm lại, và trẻ bắt đầu khẳng định sự độc lập. Hãy tiếp tục cung cấp nhiều loại thực phẩm mà không gây áp lực. Có thể mất nhiều lần tiếp xúc nhẹ nhàng trước khi bé chấp nhận lại một thực phẩm.
Làm thế nào để tôi biết một thức ăn cầm tay có đủ mềm không?
Một quy tắc tốt là thực phẩm nên dễ dàng nghiền khi bị ép giữa ngón cái và ngón trỏ. Hấp hoặc nấu những loại trái cây và rau cứng cho đến khi mềm, cắt thực phẩm thành những miếng nhỏ, và điều chỉnh hoặc tránh bất kỳ thứ gì cứng, tròn hoặc dính có thể gây nguy cơ hóc nghẹn.
Tôi có nên vẫn cung cấp thức ăn nghiền ở tuổi 12 tháng không?
Thức ăn nghiền vẫn ổn để bao gồm, đặc biệt trong các thực phẩm như sữa chua, bột yến mạch hoặc sốt nhuyễn, nhưng đến 12 tháng bé của bạn đã sẵn sàng cho nhiều thức ăn cầm tay mềm và kết cấu kiểu gia đình. Cung cấp một sự kết hợp các kết cấu giúp phát triển kỹ năng nhai và khuyến khích tự ăn.
Đồ ăn bốc + kế hoạch riêng cho bé
Hơn 200 món bốc đúng độ tuổi kèm hướng dẫn cắt thái sẵn, cùng lịch ăn và công thức được thiết kế riêng cho giai đoạn của bé.
verifiedNguồn & Tài liệu tham khảo
Hướng dẫn này được thông báo bởi các hướng dẫn hiện tại từ các tổ chức y tế hàng đầu: