这正常吗？
是的。大多数家庭依赖快速组合、剩菜和冷冻食品。宝宝不需要每餐都吃复杂的食谱。
AAP和NHS建议从6个月左右开始提供多种质地和富含铁的食物。商店购买的食品，如普通酸奶、罐装豆类、冷冻蔬菜和无盐罐头鱼，都是不错的选择，只要添加的盐和糖较少。
营养在一周内会平衡。目标是在几天内摄入铁源、蛋白质、蔬菜，并在引入后接触常见过敏原。
宝宝通常可以吃经过调整的家庭食物。避免盐和硬的或圆形的噎住危险物，并根据宝宝的技能调整质地。
为什么会这样
- 短暂的清醒时间和小睡限制了烹饪时间。
- 工作、育儿和晚上的紧张使得从零开始做饭不现实。
- 来自社交媒体的决策疲劳和完美压力。
- 有限的厨房空间或工具，或者在看护宝宝时烹饪。
- 对过敏原或噎住的担忧让您放慢速度。
- 正在出牙或疲惫的宝宝更喜欢非常快速、熟悉的食物。
节省时间、营养聪明的快捷方式
90秒早餐碗
全脂希腊酸奶加上压泥香蕉和快速燕麦。安全引入后，加入花生粉或薄薄一层光滑的坚果酱，或者使用豆奶。如果12个月前避免蜂蜜。查看我们的宝宝早餐创意在/baby-breakfast-recipes。
3分钟鳄梨豆泥
将半个鳄梨与2到3汤匙无盐罐装豆类捣碎，豆类需排水和冲洗。根据需要用母乳、配方奶或水稀释。与软吐司手指一起提供或用勺子喂食。豆类提供铁和蛋白质，鳄梨增加能量和脂肪。搭配维生素C水果以支持铁的吸收。
5分钟鸡蛋或豆腐炒
将一个全蛋炒至柔软湿润，或将嫩豆腐与菠菜和少许橄榄油捣碎。切成宝宝可以抓取的小块，或用勺子提供。鸡蛋是铁和胆碱的来源，是AAP和ESPGHAN鼓励在婴儿期引入的早期过敏原。
冷冻蛋白块，60秒餐
批量烹饪扁豆肉酱、低钠汤中的撕碎鸡肉、三文鱼或豆饼。分装到冰块托盘或硅胶迷你杯中。加热2到3块与淀粉基底和软蔬菜，几分钟内即可完成一盘。标记日期并在2到3个月内使用。
可以保存3天的即食基础
将熟的粗麦粉、藜麦或小意大利面放在冰箱中。前一晚微波加热红薯，然后冷却并切块。用餐时，加入橄榄油、解冻的豌豆和蛋白质配料。目标是软的、可捣碎的质地，约为鹰嘴豆大小或更软。
一盘式晚餐，适合全家
同时烤鸡腿和根菜。烹饪后给家庭的部分调味，保持宝宝的部分无盐。将鸡肉撕成细丝，用橄榄油捣碎蔬菜。您现在有2到3顿晚餐，几乎不需要动手时间。
真正的餐点小吃盘模板
5分钟内组合：1种蛋白质（酸奶、豆腐、鸡蛋、豆类）、1种铁源（肉类、豆类、强化铁的谷物）、1种蔬菜（软水果或熟蔬菜）、1种能量食物（面包、意大利面、土豆）和1种脂肪（橄榄油、鳄梨、种子或坚果酱，如果安全的话）。小份量是可以的。查看/baby-portion-sizes以获取提示。
忙碌时的过敏原自动驾驶
在安全的首次尝试后，每周保持过敏原轮换几次。将花生粉搅拌入酸奶中，提供煎蛋条，将熟三文鱼撕成粗麦粉中，薄薄涂抹芝麻或杏仁酱在吐司手指上。AAP和ESPGHAN支持早期和定期接触，以帮助降低过敏风险。查看/baby-allergen-introduction-guide。
聪明的商店购买快捷方式
保持低准备的主食：冷冻混合蔬菜、无盐罐装豆类或三文鱼、普通全脂酸奶、无糖苹果酱、即食燕麦、预煮扁豆、全谷物面包或玉米饼、罐装南瓜。冲洗罐装食品以减少钠含量。袋装食品可以偶尔作为备用，但在6到9个月时也要提供更粗糙的质地，NHS和AAP鼓励这样做。
15分钟的周末计划，整周受益
烹饪2种蛋白质（扁豆和鸡肉）、1种谷物（藜麦或小意大利面）和2种蔬菜（烤胡萝卜、豌豆）。分装六份宝宝食物，冷藏2天，剩下的冷冻。每餐的模板：基础2到4汤匙加蛋白质2到3汤匙加蔬菜2到3汤匙加脂肪淋酱。保持简单的轮换，周一到周五重复。
何时联系您的儿科医生
- 宝宝在7到8个月后持续拒绝大多数固体食物，尽管您平静地反复提供。
- 体重增长缓慢、体重下降，或者您担心生长。
- 脱水迹象，如很少的湿尿布、深色尿液或干燥的嘴巴。
- 喂食时频繁咳嗽、噎住或呼吸声湿润。
- 食物后出现过敏迹象，如荨麻疹、肿胀、呕吐、喘息或大便中带血。
- 持续便秘或腹泻超过一周，或呕吐超过24小时。
- 面色苍白或异常疲劳，可能暗示铁含量低。
Frequently asked questions
每周多次提供相同的几餐可以吗？
可以。宝宝通过重复学习。在一周内，轮换铁源、蔬菜颜色，并在引入后定期出现过敏原。多样性可以很简单，比如将豆类换成鸡蛋或豌豆换成胡萝卜。
我需要从零开始做所有东西吗，还是袋装和罐装食品可以？
普通商店购买的食品可以节省很多时间。寻找低盐或无盐和无添加糖的产品。除了光滑的果泥外，还提供一些压泥或软的手指食物，以便宝宝在6到9个月时练习质地的逐步过渡，AAP和NHS鼓励这样做。
当我时间紧迫时，最快的铁源是什么？
尝试与酸奶或配方奶混合的强化铁婴儿谷物、与鳄梨混合的压泥豆类或扁豆、鸡蛋或撕碎的罐装三文鱼。添加维生素C水果或蔬菜以帮助吸收。查看/iron-rich-foods-for-babies。
我可以微波加热婴儿食品吗？
可以。使用微波安全的容器，短时间加热，充分搅拌，并检查温度以避免热点。不要在未标记为微波安全的塑料中微波加热。将食物冷却至温暖，而不是热。
剩菜能保存多久？
迅速冷却，2小时内冷藏，大多数熟剩菜在2天内使用，这符合NHS的建议。冷冻您在此时间内无法使用的部分。加热至冒蒸汽，然后冷却后再提供。
我宝宝每餐应该吃多少？
食欲因日而异。几汤匙可能就足够了。提供小份量，遵循饥饿和饱腹感的信号，让宝宝主导进食节奏。查看/baby-portion-sizes以获取示例。
当我忙碌时，应该多久提供一次过敏原？
在安全的首次尝试后，每周将它们纳入正常餐食中。例如，每周两次在酸奶中加入花生粉，每周1到3次鸡蛋，每周提供鱼，符合AAP和ESPGHAN关于早期引入的指导。
关于快速方便食品的盐和糖呢？
根据AAP的建议，避免添加盐，并在2岁之前不添加糖。选择无盐的罐装食品、普通酸奶和无糖水果。冲洗罐装豆类或蔬菜以降低钠含量。
如果宝宝的饮食进展良好，母乳喂养的宝宝还需要维生素D吗？
需要。AAP建议母乳喂养的婴儿每天摄入400 IU的维生素D，以及未每天摄入至少约一升配方奶的配方喂养婴儿。这与食物摄入是分开的。
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