وعاء بولينتا لحم البقر والطماطم for Babies (8 months+)

groceryالمكونات

• 40 جرام لحم بقر مفروم خالي من الدهون
• 1 طماطم صغيرة، مقشرة
• 2 ملعقة كبيرة بولينتا (دقيق الذرة)
• 120 مل ماء
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون (اختياري، >6 أشهر)

format_list_numberedالتحضير

1. 1

   اغلي الماء ثم أضف البولينتا مع التحريك، ثم اطبخ على نار هادئة حتى تصبح ناعمة وكريمية.

2. 2

   في مقلاة منفصلة، اطبخ اللحم المفروم برفق حتى يتحول إلى اللون البني بالكامل ويصبح طريًا جدًا.

3. 3

   قم بسلق الطماطم، ثم قشرها وقطعها ناعماً.

4. 4

   أضف الطماطم إلى اللحم واتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية ومختلطة جيدًا.

5. 5

   قم بخلط مزيج اللحم والطماطم في البولينتا وامزج جيدًا.

6. 6

   اهرُس أو اخلط حتى تصل إلى القوام المطلوب، مع التأكد من عدم وجود قطع صلبة.

7. 7

   اتركها لتبرد إلى درجة حرارة دافئة قبل التقديم.

child_careالتقديم حسب العمر

التغذية والفوائد

أدلة ذات صلة