مهروس الباذنجان والحمص والأرز for Babies (8 months+)

groceryالمكونات

• 1/2 باذنجانة صغيرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
• 2 ملعقة كبيرة حمص مطبوخ، بدون قشور
• 2 ملعقة كبيرة أرز أبيض مطبوخ
• 1-2 ملعقة كبيرة ماء أو مرق خضار غير مملح
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون (اختياري، >6 أشهر)

format_list_numberedالتحضير

1. 1

   سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية واشوِ مكعبات الباذنجان حتى تصبح طرية جداً، حوالي 15 دقيقة.

2. 2

   في هذه الأثناء، تأكد من أن الحمص مطبوخ بالكامل وقشوره مزالة للحصول على قوام أكثر نعومة.

3. 3

   امزج الباذنجان المشوي والحمص والأرز المطبوخ في وعاء.

4. 4

   اهرُس المكونات جيداً باستخدام شوكة أو اخلطها، مع إضافة الماء أو المرق للوصول إلى قوام مهروس ناعم.

5. 5

   أضف زيت الزيتون إذا كنت تستخدمه واخلط جيداً.

6. 6

   اتركه ليبرد إلى درجة دافئة قبل التقديم.

child_careالتقديم حسب العمر

التغذية والفوائد

أدلة ذات صلة