يخنة الفاصولياء والشعير اللطيفة للاطفال (10 أشهر+)

groceryالمكونات

• 2 ملعقة كبيرة شعير لؤلؤي
• 60 جرام فاصولياء كانيليني مطبوخة، القشور ناعمة جداً
• 2 ملعقة كبيرة جزر، مفروم ناعماً
• 2 ملعقة كبيرة كوسا، مفرومة ناعماً
• 200 مل مرق خضار غير مملح
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون (اختياري، >6 أشهر)

format_list_numberedالتحضير

1. 1

   اشطف الشعير اللؤلؤي جيداً تحت الماء الجاري.

2. 2

   أضف الشعير ومرق الخضار إلى قدر صغير واتركه يغلي لمدة 15 دقيقة.

3. 3

   أضف الجزر والكوسا المفرومين واطبخ حتى تصبح الخضار ناعمة جداً.

4. 4

   أضف الفاصولياء المطبوخة واستمر في الطهي حتى يصبح كل شيء طرياً وتكون القشور ناعمة جداً.

5. 5

   اهرُس المزيج قليلاً ليصبح يخنة ناعمة وسميكة مع قطع صغيرة وناعمة.

6. 6

   أضف زيت الزيتون إذا كنت تستخدمه، واتركه ليبرد إلى درجة دافئة قبل التقديم.

child_careالتقديم حسب العمر

التغذية والفوائد

أدلة ذات صلة

❓الأسئلة المتكررة