صلصة المعكرونة بالعدس الأحمر للاطفال (9 أشهر+)

groceryالمكونات

• 2 ملعقة كبيرة عدس أحمر، مغسول
• نصف كوب معكرونة صغيرة (قمح)
• طماطم صغيرة، مقشرة ومفرومة ناعماً
• 2 ملعقة كبيرة جزر، مبشور ناعماً
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1 كوب ماء
• فص ثوم صغير، مفروم (اختياري، >9 أشهر)

format_list_numberedالتحضير

1. 1

   اغسل العدس الأحمر جيداً تحت الماء الجاري.

2. 2

   أضف العدس والطماطم والجزر والثوم (إذا كنت تستخدمه) والماء إلى قدر صغير واتركه يغلي.

3. 3

   اخفض الحرارة واتركه ينضج لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح العدس طرياً جداً ويتفكك.

4. 4

   في هذه الأثناء، اطبخ المعكرونة بشكل منفصل في ماء غير مملح حتى تصبح طرية جداً، ثم صفها.

5. 5

   أضف زيت الزيتون إلى مزيج العدس واهرسه أو اخلطه ليصبح صلصة ناعمة وسميكة.

6. 6

   امزج المعكرونة مع الصلصة واخلط جيداً لتغطيها بالتساوي.

7. 7

   اتركها لتبرد إلى درجة حرارة دافئة قبل التقديم.

child_careالتقديم حسب العمر

التغذية والفوائد

أدلة ذات صلة

❓الأسئلة المتكررة