Respuesta rápida
La mayoría de los bebés pueden empezar con el salmón alrededor de los 6 meses, una vez que muestran signos de estar listos para los sólidos: sentarse erguidos con poco apoyo, buen control de la cabeza y el cuello, y alargar la mano hacia la comida y llevársela a la boca. El pescado como el salmón es un alérgeno común, pero las recomendaciones actuales de grupos como la AAP son no retrasar los alérgenos. Ofrecerlo pronto y a menudo podría ayudar incluso a reducir el riesgo de que se desarrolle una alergia.
¿Cuándo pueden comer salmón los bebés?
La mayoría de los bebés pueden empezar con el salmón alrededor de los 6 meses, una vez que muestran signos de estar listos para los sólidos: sentarse erguidos con poco apoyo, buen control de la cabeza y el cuello, y alargar la mano hacia la comida y llevársela a la boca. El pescado como el salmón es un alérgeno común, pero las recomendaciones actuales de grupos como la AAP son no retrasar los alérgenos. Ofrecerlo pronto y a menudo podría ayudar incluso a reducir el riesgo de que se desarrolle una alergia.
Sirve siempre salmón completamente cocinado y repasa con cuidado cada trozo con los dedos y la vista para retirar cualquier espina fina. Cuando introduzcas el salmón por primera vez, ofrece una pequeña cantidad sola y vigila cualquier reacción durante los dos días siguientes antes de añadirlo a comidas mixtas.
Consulta nuestra guía de primeros alimentos para bebés para más ideas.
Consejos de seguridad
- ✓Cocina siempre el salmón por completo y revisa cada trozo con la mano en busca de espinas finas, retirando la piel antes de servir.
- ✓Ajusta el corte a la etapa de tu bebé: tiras largas a los 6 meses, trozos blandos desmenuzados hacia los 9 meses y trozos pequeños del tamaño de un bocado a los 12 meses.
- ✓Introduce el salmón solo al principio y vigila los signos de una reacción alérgica durante los dos días siguientes.
- ✓Mantente siempre al alcance de la mano mientras tu bebé come y asegúrate de que esté sentado erguido, nunca recostado ni moviéndose.
Selecciona la edad del bebé
Cómo cortar salmón para un bebé de 6 meses
A los 6 meses, ofrece el salmón en trozos grandes y fáciles de agarrar que tu bebé pueda sujetar con todo el puño y que sobresalgan un poco por arriba. Cocina un filete hasta que se desmenuce con facilidad y luego corta una tira blanda más o menos del largo y el ancho del dedo de un adulto, de unos 6 a 8 cm de largo y 1,5 a 2 cm de ancho. La carne debe estar lo bastante blanda como para aplastarse entre el pulgar y el dedo. Retira con cuidado toda la piel y las espinas finas primero. Evita los trozos pequeños desmenuzados o del tamaño de un bocado a esta edad, ya que los bebés aún no tienen el agarre de pinza para cogerlos y son más difíciles de manejar de forma segura. Una tira larga permite a tu bebé roer, chupar y aplastar el pescado con las encías mientras lo agarra con firmeza.
horario de alimentación del bebé de 6 meses para más consejos.
Ideas de recetas con salmón para bebés
Una vez que tu bebé esté cómodo con el salmón solo, estas ideas sencillas facilitan mantener las comidas variadas y nutritivas. Ver nuestras recetas para bebés.
- ★Puré blando de salmón y boniato, desmenuzado y mezclado para una comida fácil que se come con cuchara
- ★Tiras de salmón al horno pinceladas con un poco de aceite de oliva y un chorrito de limón para comer con las manos
- ★Buñuelos de salmón y guisante hechos con puré de patata, perfectos para que los cojan las manitas
- ★Salmón desmenuzado mezclado con pasta blanda y queso crema para una cena rápida de niño pequeño
Explora nuestra lista de alimentos para baby led weaning and primeros alimentos para bebés para más inspiración.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo pueden comer salmon los bebés?
La mayoría de los bebés pueden comer salmon desde alrededor de los 6 meses cuando empiezan con sólidos. Siempre sírvelo en un tamaño y textura seguros adecuados para la edad y desarrollo de tu bebé.
¿Cómo se corta salmon para baby-led weaning?
Para bebés de alrededor de 6 meses, salmon debe cortarse en trozos grandes que sean fáciles de agarrar con las manos. A medida que desarrollan la masticación, los trozos pueden ser más pequeños gradualmente.
¿Cómo servir salmon en baby-led weaning?
Para BLW, corta salmon en tiras o cuñas que los bebés puedan sostener. La textura debe ser lo suficientemente suave para aplastarse fácilmente con ligera presión.
¿Los bebés pueden atragantarse con salmon?
salmon puede convertirse en un riesgo de atragantamiento si se sirve en trozos pequeños, redondos o duros. Cortarlo en trozos grandes y suaves adecuados para baby-led weaning ayuda a reducir el riesgo.
¿Cómo debe servirse salmon a un bebé de 6 meses?
Alrededor de los 6 meses, salmon debe servirse en trozos grandes y suaves que los bebés puedan sostener con las manos. Ver nuestra guía completa de ingredientes.
¿Es salmon seguro para baby-led weaning?
salmon puede incluirse en baby-led weaning cuando se corta en formas seguras y texturas suaves que los bebés puedan sostener y masticar con las encías.
¿Cómo de pequeño debe cortarse salmon para bebés mayores?
A partir de los 9 meses los bebés suelen usar la pinza, así que salmon puede cortarse en trozos del tamaño de un guisante. Sigue asegurándote de que sean suaves para aplastarse fácilmente y vigila las formas con riesgo de atragantamiento.
¿Debe servirse salmon cocido o crudo a los bebés?
Cocina salmon hasta que se aplaste fácilmente cuando crudo sea demasiado firme para las encías del bebé. Las frutas maduras y suaves suelen ofrecerse crudas, mientras que los alimentos más firmes se suelen cocer al vapor, asar o hervir hasta estar tiernos.
¿salmon puede servirse como finger food a los 6 meses?
Sí, salmon puede ser un finger food a los 6 meses si se corta en tiras largas fáciles de agarrar y se ablanda hasta una textura aplastable. Supervisa siempre las comidas y ajusta la forma a medida que tu bebé desarrolla la masticación.
¿Cómo cortar salmon para un bebé de 7 meses?
A los 7 meses, los bebés todavía utilizan un agarre palmar (con toda la mano). Corta salmon en tiras largas de aproximadamente 5-7 cm de largo y del grosor de un dedo, dejando parte fuera del puño para masticar. Debe ser lo suficientemente blando como para aplastarlo entre dos dedos.
¿Cómo cortar salmon para un bebé de 8 meses?
A los 8 meses, los bebés están refinando su agarre y pueden comenzar a usar el agarre de pinza. Sigue ofreciendo salmon en tiras de 5 cm junto con algunos trozos pequeños del tamaño de un guisante para practicar el agarre de pinza. Cocido hasta que sea fácil de aplastar.
¿Cómo cortar salmon para un bebé de 9 meses?
A los 9 meses, la mayoría de los bebés han desarrollado el agarre de pinza. Corta salmon en trozos del tamaño de un guisante (aproximadamente 1.5 cm) para practicar la alimentación autónoma. Sigue evitando formas redondas, duras o pegajosas; debe ser lo suficientemente blando como para aplastarlo con una presión suave.
¿Cómo cortar salmon para un bebé de 10 meses?
A los 10 meses, los bebés comen una variedad más amplia de texturas. Ofrece salmon en trozos del tamaño de un guisante o en pequeños cubos (1.5 cm). Pueden manejar texturas ligeramente más firmes, pero los trozos aún deben aplastarse fácilmente.
¿Cómo cortar salmon para un bebé de 12 meses?
A partir de los 12 meses, los bebés comen en trozos de aproximadamente 1.5 cm. Los alimentos redondos (uvas, tomates cherry) deben seguir cortándose en cuartos hasta los 4 años debido al riesgo de atragantamiento. Deben ser lo suficientemente suaves como para masticar sin mucho trabajo de molares.
¿Pueden los bebés comer salmon para el desayuno?
Sí, salmon puede ser parte de un desayuno equilibrado para bebés cuando se prepara en formas seguras. Combínalo con una proteína, grasa saludable o grano entero (huevos, yogur, avena, mantequilla de nuez en tostadas) para una comida matutina completa.
verifiedFuentes y referencias
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
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