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Dedos de tostada con huevo y aguacate para bebés

Esta receta para comer con las manos combina pan integral ligeramente tostado, huevo revuelto completamente hecho y aguacate triturado. Cocina el huevo hasta que no quede ninguna parte líquida y después corta la tostada terminada en tiras. Revisa los ingredientes que contienen huevo y trigo.

6 meses+Desayuno11 minFácilBLW
Dedos de tostada con huevo y aguacate
  • Edad6 meses+
  • Preparación 3 min · Cocción 8 min
  • DificultadFácil
  • Información sobre alérgenosContiene: Huevo, Trigo

Ingredientes

  • 1 rebanada de pan integral
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aguacate triturado

Preparación

  1. Tuesta ligeramente el pan.

  2. Revuelve el huevo a fuego bajo hasta que esté completamente cuajado, sin restos de huevo líquido. El fuego bajo lo mantiene tierno.

  3. Unta aguacate en la tostada y coloca el huevo encima.

  4. Corta en tiras del tamaño de un dedo.

Porción por edad

6 meses+

Corta la tostada en tiras gruesas que el bebé pueda agarrar.

9 meses+

Sirve trozos más pequeños del tamaño de un bocado.

Comprobación de seguridad

  • Cocina el huevo hasta que esté bien cuajado, sin partes líquidas (71°C / 160°F en platos con huevo).