माइल्ड बीन बार्ली स्ट्यू for Babies (10 months+)

groceryसामग्री

• 2 टेबलस्पून पर्ल बार्ली
• 60 ग्राम पके हुए कैनेलिनी बीन्स, छिलके बहुत नरम
• 2 टेबलस्पून गाजर, बारीक कटी हुई
• 2 टेबलस्पून ज़ुकीनी, बारीक कटी हुई
• 200 मिली बिना नमक का सब्जी स्टॉक
• 1 चम्मच जैतून का तेल (वैकल्पिक, >6म)

format_list_numberedतैयारी

1. 1

   पर्ल बार्ली को अच्छी तरह से बहते पानी के नीचे धो लें।

2. 2

   बार्ली और सब्जी स्टॉक को एक छोटे बर्तन में डालें और 15 मिनट तक उबालें।

3. 3

   कटी हुई गाजर और ज़ुकीनी डालें और तब तक पकाएं जब तक सब्जियाँ बहुत नरम न हो जाएं।

4. 4

   पके हुए बीन्स डालें और तब तक पकाते रहें जब तक सब कुछ नरम और छिलके बहुत नरम न हो जाएं।

5. 5

   मिश्रण को हल्का सा मैश करें ताकि यह एक नरम, गाढ़ा स्ट्यू बने जिसमें छोटे, नरम टुकड़े हों।

6. 6

   यदि उपयोग कर रहे हैं तो जैतून का तेल मिलाएं, और परोसने से पहले हल्का गर्म होने दें।

child_careउम्र के अनुसार परोसना

पोषण और लाभ

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