ज़ुकीनी रिकोटा चावल का कटोरा for Babies (8 months+)

groceryसामग्री

• 1/4 कप सफेद चावल
• 1/2 छोटा ज़ुकीनी, छिलका उतारकर बारीक काटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच रिकोटा चीज़
• 1 चम्मच जैतून का तेल (वैकल्पिक, >6म)
• 1/2 कप पानी या कम-सोडियम सब्जी स्टॉक

format_list_numberedतैयारी

1. 1

   चावल को धोकर पानी या स्टॉक में तब तक पकाएं जब तक वह बहुत नरम और थोड़ा अधिक पका हुआ न हो जाए।

2. 2

   कटी हुई ज़ुकीनी को तब तक भाप में पकाएं जब तक वह बहुत नरम और आसानी से मैश करने योग्य न हो जाए।

3. 3

   पके हुए चावल और ज़ुकीनी को एक कटोरे में मिलाएं और नरम स्थिरता तक मैश करें।

4. 4

   रिकोटा चीज़ को डालें और पूरी तरह से मिलाकर क्रीमी बना लें।

5. 5

   यदि उपयोग कर रहे हैं तो जैतून का तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

6. 6

   यदि आवश्यक हो तो थोड़ा गर्म पानी डालकर स्थिरता समायोजित करें, फिर परोसने से पहले हल्का गर्म होने दें।

child_careउम्र के अनुसार परोसना

पोषण और लाभ