Come Servire Edamame per Bebè

6–8 mesi

Come servire edamame a un bebè di 6 mesi

A 6 mesi, rimuovi i fagioli dai loro baccelli e non offrire mai il baccello stesso, che è troppo duro e filante da masticare. Cuoci i fagioli sgusciati fino a quando sono molto morbidi, poi sbuccia la sottile pelle esterna e schiacciali in una purea liscia, aggiungendo un po' d'acqua, latte materno o formula per allentare la consistenza se necessario. Puoi mescolare la purea con cibi che il tuo bebè conosce già, come avocado schiacciato, patata dolce o avena, oppure offrirla su un cucchiaio pre-caricato. Se preferisci pezzi, schiaccia ogni fagiolo completamente piatto tra le dita in modo che non ci siano fagioli interi, sodi e rotondi di circa 1 cm che un bebè potrebbe soffocare. Servilo semplice senza sale e supervisiona attentamente mentre il tuo bebè è seduto dritto.

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9–11 mesi

Come servire edamame a un bebè di 9 mesi

Intorno ai 9 mesi, la presa a pinza del tuo bebè si sta sviluppando, e gli edamame sono un ottimo esercizio di motricità fine purché i fagioli siano preparati in sicurezza. Cuoci i fagioli sgusciati fino a quando sono molto morbidi, sbuccia le sottili pelli, e poi appiattisci ogni fagiolo o taglialo in piccoli pezzi delle dimensioni di un quarto di circa 0,5 cm, in modo che non rimanga nulla di rotondo e sodo. Gli edamame interi e intatti rappresentano ancora un serio rischio di soffocamento a questa età, proprio come i piselli o le uva intere, quindi ogni singolo fagiolo dovrebbe essere schiacciato o tagliato prima di andare sul vassoio. Offri una piccola quantità alla volta piuttosto che un pugno, in modo che il tuo bebè non sia tentato di infilare diversi fagioli tutti insieme, e mantieni i pasti semplici, seduti e attentamente supervisionati.

12+ mesi

Come servire edamame a un bebè di 12 mesi

A 12 mesi e oltre, continua a schiacciare o tagliare gli edamame piuttosto che servire fagioli interi. Cuoci i fagioli sgusciati fino a quando sono morbidi, sbucciali e appiattisci ciascuno o taglialo in piccoli pezzi di circa 0,5-1 cm; la forma appiattita è ciò che elimina il rischio di soffocamento. I fagioli interi, sodi e rotondi rimangono un pericolo per i bambini piccoli, quindi conserva gli edamame intatti per dopo, una volta che il tuo bambino mastica una vasta gamma di consistenze in modo affidabile e ben oltre il primo compleanno. Gli edamame appiattiti si mescolano bene con riso, pasta e ciotole di cereali morbidi, e dopo i 12 mesi un pizzico di condimento è accettabile, anche se semplice è ancora meglio. Servi piccole quantità alla volta, mantieni il tuo bambino seduto e continua a supervisionare ogni pasto.