Hvordan man serverer edamame til baby

6–8 måneder

Hvordan man serverer edamame til en 6 måneder gammel

Ved 6 måneder, fjern bønnerne fra bælgene og tilbyd aldrig bælgene selv, da de er for hårde og seje til at tygge. Kog de afskallede bønner, indtil de er meget bløde, fjern derefter den tynde yderskal og mos dem til en glat puré, og tilsæt lidt vand, modermælk eller modermælkserstatning for at løsne teksturen, hvis det er nødvendigt. Du kan blande puréen med fødevarer, din baby allerede kender, som moset avocado, sød kartoffel eller havregryn, eller tilbyde det på en forberedt ske. Hvis du foretrækker stykker, så mos hver bønne helt flad mellem dine fingre, så der ikke er nogen hele, faste, runde bønner på omkring 1 cm, som en baby kunne kvæles på. Server det uden salt, og hold nøje opsyn med din baby, mens han/hun sidder op.

6 måneders baby fodringsplan for flere tips.

9–11 måneder

Hvordan man serverer edamame til en 9 måneder gammel

Omkring 9 måneder udvikler din babys pincetgreb sig, og edamame er en god øvelse for finmotorikken, så længe bønnerne er tilberedt sikkert. Kog de afskallede bønner, indtil de er meget bløde, fjern den tynde skal, og flad hver bønne eller skær den i små, kvart størrelse stykker på cirka 0,5 cm, så der ikke er noget rundt og fast tilbage. Hele, intakte edamame-bønner er stadig en alvorlig kvælningsrisiko i denne alder, ligesom hele ærter eller druer, så hver enkelt bønne skal moses eller skæres, før den kommer på bakken. Tilbyd en lille mængde ad gangen i stedet for en håndfuld, så din baby ikke fristes til at proppe flere bønner i munden på én gang, og hold måltiderne enkle, siddende og under nøje opsyn.

12+ måneder

Hvordan man serverer edamame til en 12 måneder gammel

Ved 12 måneder og derover, fortsæt med at mose eller skære edamame i stedet for at servere hele bønner. Kog de afskallede bønner, indtil de er bløde, fjern dem, og flad hver enkelt eller skær den i små stykker på omkring 0,5 til 1 cm; den flade form fjerner kvælningsrisikoen. Hele, faste, runde bønner forbliver en risiko for småbørn, så gem intakte edamame til senere, når dit barn tygger en bred vifte af teksturer pålideligt og godt forbi den første fødselsdag. Flad edamame fungerer godt blandet i ris, pasta og bløde kornskåle, og efter 12 måneder er en lille smule krydderi fint, selvom det stadig er bedst at servere det uden. Server små mængder ad gangen, hold dit småbarn siddende, og fortsæt med at overvåge hvert måltid.