Hoppa till innehåll

Äppel- och bovetepannkaksstrimlor för bebisar (7 månader+)

Detta äppel- och bovetepannkaksstrimlor är perfekt för bebisar 7 månader+. Detta recept är lätt att förbereda och tar cirka 23 min.

7 månader+Frukost23 minLätt
Äppel- och bovetepannkaksstrimlor
  • Åldersspann7 månader+
  • Förberedelse 8 min · Tillagning 15 min
  • SvårighetsgradLätt
  • AllergeninformationInnehåller: Ägg, Mejeriprodukter

Ingredienser

  • 2 msk bovetemjöl
  • 1/4 äpple, skalat och fint rivet
  • 1 ägg
  • 2 msk helmjölk eller bröstmjölk
  • 1 tsk osaltat smör eller olja för stekning

Förberedelse

  1. Skala och riv äpplet fint tills det är mycket mjukt och saftigt.

  2. I en skål, vispa ihop bovetemjöl, ägg, mjölk och rivet äpple för att bilda en slät smet.

  3. Värm en non-stick panna på låg värme och tillsätt en liten mängd smör eller olja.

  4. Skeda små mängder smet i pannan och stek tills de stelnar och får en lätt gyllenbrun färg på båda sidor.

  5. Ta bort från pannan och låt svalna något innan du skär dem i fingerlånga strimlor.

  6. Låt svalna till ljummet innan servering och se till att texturen är mjuk och lätt att mosa med tandköttet.

Servering efter ålder

7 månader+

Inte lämplig för denna ålder - vänta tills 7 månader.

9 månader+

Servera som mjuka, finger-tjocka strimlor som barnet lätt kan greppa; se till att pannkakorna är fuktiga och lätt går sönder i munnen.