Tiras de Panqueques de Manzana y Trigo Sarraceno for Babies (7m+)

groceryIngredientes

• 2 cucharadas de harina de trigo sarraceno
• 1/4 de manzana, pelada y rallada finamente
• 1 huevo
• 2 cucharadas de leche entera o leche materna
• 1 cucharadita de mantequilla sin sal o aceite para cocinar

format_list_numberedPreparación

1. 1

   Pela y ralla finamente la manzana hasta que esté muy suave y húmeda.

2. 2

   En un tazón, bate juntos la harina de trigo sarraceno, el huevo, la leche y la manzana rallada hasta formar una masa suave.

3. 3

   Calienta una sartén antiadherente a fuego bajo y agrega una pequeña cantidad de mantequilla o aceite.

4. 4

   Vierte pequeñas cantidades de masa en la sartén y cocina hasta que estén firmes y ligeramente doradas por ambos lados.

5. 5

   Retira de la sartén y deja enfriar un poco antes de cortar en tiras del tamaño de los dedos.

6. 6

   Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir y asegúrate de que la textura sea suave y fácil de aplastar con las encías.

child_carePorción por edad

Nutrición y beneficios

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