花生醬適合寶寶

寶寶何時可以吃花生醬

大多數寶寶從約 6 個月起，在開始吃固體食物並耐受幾種初期副食品後，即可引入滑順的花生醬。

花生過敏風險較高的寶寶（嚴重濕疹和/或雞蛋過敏）可能受益於早至 4–6 個月的引入 — 但僅在與您的醫生或過敏專科醫師討論後，他們可能會建議先進行檢測。

絕不要給 5 歲以下的兒童提供整顆或切碎的花生 — 它們是嚴重的噎到風險。使用滑順的花生醬（無顆粒），稀釋或薄薄塗抹。

一旦引入並耐受後，定期將花生保留在寶寶的飲食中（約每週兩次） — 持續接觸有助於維持耐受性。

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• 💚蛋白質 — 支持成長和組織發展。
• 💚健康的不飽和脂肪 — 為成長中的寶寶和大腦發展提供能量密集的燃料。
• 💚及早接觸過敏原 — 關鍵益處：及早、定期食用花生有助於預防花生過敏。
• 💚維他命 E、菸鹼酸、鎂和葉酸。
• 💚少量的鐵和鋅，在植物性飲食中特別有用。

如何為寶寶提供花生醬

首次嘗試：將 1–2 茶匙滑順的花生醬拌入寶寶平常的食物中 — 溫水、母乳或配方奶、優格，或水果或蔬菜泥 — 直到滑順稀薄。用預先裝好的湯匙提供少量。

6–9 個月（BLW）：在吐司條上薄薄塗一層滑順的花生醬（絕不要塗厚厚一團）。用少許水稀釋能使其較不黏稠且更安全。

觀察與等待：在您能觀察寶寶約 2 小時的日子引入，最好是早上。從少量開始，若無反應則在接下來幾天逐漸增加。

9–12 個月以上：拌入燕麥粥、旋入優格、混入果昔，或用於寶寶友善的烘焙食品中。務必滑順，絕不帶顆粒，且絕不單獨用湯匙整匙餵食。

適合寶寶的花生醬食譜

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❓常見問題

• ✓絕不要給 5 歲以下的兒童提供整顆或切碎的花生 — 它們是嚴重的噎到風險。
• ✓絕不要用湯匙整匙或以厚厚一團的方式提供花生醬 — 它可能黏在喉嚨。務必稀釋或薄薄塗一層。
• ✓使用滑順的花生醬，不加鹽或糖，且無顆粒。
• ✓在家中（而非托兒所或餐廳）於您能觀察寶寶至少 2 小時的日子引入；早上最佳。
• ✓如果您的寶寶有嚴重濕疹或確診的雞蛋過敏，在引入花生前請諮詢醫生 — 他們的風險較高。
• ✓了解過敏反應的跡象（蕁麻疹、嘴唇或臉部腫脹、嘔吐、喘鳴），並在出現任何呼吸困難或全身無力時尋求緊急協助。