ما الذي يمكن لطفلك البالغ من العمر 11 شهراً القيام به
معظم الأطفال بعمر 11 شهراً يثقون في قدرتهم على إطعام أنفسهم. من المحتمل أن يقوم طفلك بالتقاط قطع صغيرة من الطعام بقبضة الكماشة (الإبهام والسبابة) وإحضارها إلى فمه بمفرده. العديد منهم بدأوا في الإمساك بالشرب من كوب مفتوح أو كوب مصاصة بمساعدة، وبعضهم يجرب استخدام الملعقة، حتى لو كانت معظم الطعام لا يزال ينتهي في كل مكان سوى فمه.
لقد تطورت مهارات المضغ والهرس بشكل كبير. حتى مع وجود عدد قليل من الأسنان، يمكن للأطفال طحن الأطعمة اللينة باستخدام لثتهم، لذا يمكنك الانتقال من البيوريه إلى قطع لينة، ولحوم مفرومة، وقطع صغيرة طرية. تقديم مجموعة متنوعة من القوام الآن يساعد طفلك على تعلم إدارة الأطعمة الأكثر تعقيداً ويقلل من فرصة تناول الطعام الانتقائي لاحقاً.
لا يزال حليب الثدي أو الحليب الصناعي جزءاً مهماً من التغذية عند 11 شهراً، لكن الأطعمة الصلبة أصبحت المصدر الرئيسي للسعرات الحرارية والحديد. استهدفي ثلاث وجبات في اليوم بالإضافة إلى وجبة خفيفة أو اثنتين، واستمرّي في تقديم الأطعمة الغنية بالحديد والدهون الصحية لدعم نمو طفلك السريع وتطور دماغه.
أفضل الأطعمة لطفل بعمر 11 شهراً
لحوم غنية بالحديد (دجاج، لحم بقر، ديك رومي)
تقدم اللحوم المطبوخة جيداً، المفرومة أو المبشورة بشكل ناعم لطفلك الحديد والبروتين الذي يحتاجه مع انخفاض تناول الحليب. قدميها رطبة في شرائح لينة يمكن لطفلك الإمساك بها، أو مختلطة مع الخضار المهروسة لتسهيل المضغ.
بيض مخفوق ناعم أو مسلوق
البيض غني بالبروتين والدهون الصحية وسهل الإمساك به من قبل الأيدي الصغيرة. اخفقيه ليكون ناعماً ورقيقاً، أو قدميه على شكل قطع من البيض المسلوق مقطعة إلى شرائح صغيرة أو مهروسة لتجنب خطر الاختناق.
زبادي كامل الدسم
يوفر الزبادي العادي كامل الدسم الكالسيوم والبروتين والثقافات المفيدة للأمعاء. قدميه بمفرده أو مخلوطاً مع فواكه مهروسة، وتجنبي النكهات أو النسخ المحلاة لأن الأطفال دون سن 1 لا يحتاجون إلى سكر مضاف.
الفاصولياء والعدس
تعتبر الفاصولياء والعدس المطبوخة حتى تصبح لينة جداً مصدراً رائعاً نباتياً للحديد والبروتين والألياف. اهرسي الفاصولياء الأكبر بين أصابعك وقدميها دافئة، بمفردها أو مختلطة مع الأرز أو الخضار.
خضار مطبوخة لينة (بروكلي، جزر، بطاطا حلوة)
بخّري أو اشوي الخضار حتى تصبح طرية حتى يسهل هرسها باستخدام اللثة. قدميها كأوتاد أو قطع صغيرة لينة، وقطعيها إلى أشكال دائرية بحيث لا تكون بحجم العملة أو صلبة بما يكفي لتعلق في الحلق.
فاكهة ناضجة لينة (موز، كمثرى، خوخ، توت)
تقدم الفواكه الحلوة بشكل طبيعي الفيتامينات والألياف والترطيب. قدمي الفاكهة الناضجة في قطع صغيرة لينة أو شرائح رقيقة، وقطعي العنب والطماطم الكرزية إلى أرباع بالطول حتى لا تكون هناك أي مخاطر للاختناق.
أفوكادو
الأفوكادو الكريمي غني بالدهون الصحية التي تدعم نمو الدماغ. قدميه في شرائح لينة يمكن لطفلك الإمساك بها، أو اهرسيه على شريحة من الخبز المحمص لوجبة أو وجبة خفيفة سهلة ومغذية.
مكرونة مطبوخة جيداً
أشكال المكرونة اللينة مثل الأصداف الصغيرة، الفوسيلي، أو البيني القصير ممتعة لممارسة قبضة الكماشة. اطبخيها حتى تصبح طرية جداً وقلبيها مع قليل من زيت الزيتون، أو الخضار المهروسة، أو صلصة بدون ملح.
شوفان وحبوب كاملة
يعتبر الشوفان الدافئ، الكينوا المطبوخة اللينة، أو حبوب الأطفال المدعمة بالحديد وجبات مشبعة. اطبخيها حتى تصبح لينة وقلبيها مع فواكه مهروسة أو ملعقة من زبدة المكسرات المخففة بحليب الثدي أو الماء لمزيد من التغذية.
سمك لذيذ مطبوخ
يقدم السمك اللطيف مثل السلمون أو القد بروتين ودهون أوميغا-3 المفيدة للدماغ. اطبخيها جيداً، وفتتيها بعناية لإزالة كل العظام، وقدميها في قطع صغيرة رطبة أو مختلطة مع البطاطا المهروسة.
جبن
تضيف الأجبان المبسترة مثل الشيدر اللطيف أو الموتزاريلا الكالسيوم والبروتين. قدميها في شرائح رقيقة أو مبشورة بدلاً من المكعبات، التي يمكن أن تكون خطر اختناق، واختاري خيارات منخفضة الصوديوم عندما تستطيعين.
أصابع خبز كامل الحبة
يعتبر الخبز الكامل الحبة المحمص قليلاً والمقطع إلى شرائح مثالياً لإطعام الذات. افردي عليه الأفوكادو المهروس، أو طبقة رقيقة من زبدة المكسرات، أو الحمص، واحرصي على تحميصه بشكل كافٍ حتى لا يصبح لزجاً في الفم.
وجبات نموذجية
- ★فطور: بيض مخفوق ناعم مع أصابع خبز كامل الحبة وبعض قطع الموز اللينة
- ★غداء: دجاج مفروم مع قطع بروكلي مطبوخة لينة وأصداف مكرونة مطبوخة
- ★عشاء: سمك سلمون مفتت مختلط مع بطاطا حلوة مهروسة وعصي جزر مطبوخة على البخار
- ★وجبة خفيفة: زبادي كامل الدسم مخلوط مع توت مهروس
- ★وجبة خفيفة: شرائح أفوكادو مع جبن مبشور وتوت أزرق مقطع إلى أرباع
نصائح الأمان
- ✓احرصي دائماً على قطع الأطعمة الدائرية أو الصلبة بشكل آمن: قطعي العنب والطماطم الكرزية والتوت الأزرق إلى أرباع بالطول، وقطعي الأطعمة على شكل نقانق إلى شرائح صغيرة بدلاً من قطع.
- ✓تجنبي العسل، والملح المضاف، والسكر المضاف طوال السنة الأولى، وتجنبي المكسرات الكاملة، والفشار، والخضار النيئة الصلبة، وغيرها من المخاطر الشائعة للاختناق.
- ✓احتفظي باللحوم، والأسماك، والبيض رطبة ومطبوخة جيداً، وافرمي أو اهرسي الأطعمة الأكثر صلابة حتى يتمكن طفلك من إدارتها باستخدام لثته.
- ✓راقبي طفلك دائماً أثناء الوجبات، واحتفظي به جالساً بشكل مستقيم في كرسي عالي، ولا تدعيه يأكل أثناء المشي، أو الزحف، أو في مقعد السيارة.
- ✓قدمي مسببات الحساسية الشائعة مثل البيض، ومنتجات الألبان، والأسماك، وزبدة المكسرات واحدة تلو الأخرى بكميات صغيرة، وراقبي أي رد فعل قبل إضافة طعام جديد آخر.
متى يجب استشارة الطبيب
تحدثي إلى طبيب الأطفال إذا كان طفلك يرفض الأطعمة الصلبة باستمرار، أو يتقيأ أو يختنق بشكل متكرر، أو لا يكتسب الوزن كما هو متوقع، أو يظهر علامات على حساسية غذائية مثل الطفح الجلدي، أو التورم، أو القيء، أو صعوبة التنفس. يمكن لطبيبك أيضاً أن ينصحك بشأن احتياجات الحديد وفيتامين د ويطمئنك إذا كانت لديك أي مخاوف بشأن تناول طفلك للطعام أو نموه.
أفكار وجبات لطفلك البالغ من العمر 11 شهراً
فطائر البروكلي بالجبن
ألواح الشوفان والتفاح للـ BLW
كرات العدس والخضار
فطائر البطاطا الحلوة والسبانخ
مافن الجزر والشوفان للـ BLW
نقانق الدجاج والخضار
أسئلة متكررة
كم يجب أن يأكل طفل بعمر 11 شهراً؟
يأكل معظم الأطفال بعمر 11 شهراً ثلاث وجبات بالإضافة إلى وجبة خفيفة أو اثنتين في اليوم، إلى جانب حليب الثدي أو الحليب الصناعي. تختلف أحجام الحصص كثيراً، لذا اتبعي إشارات جوع طفلك وشعوره بالشبع بدلاً من السعي للحصول على كمية محددة، وقدمّي مجموعة متنوعة من الأطعمة في كل وجبة.
ما هي أفضل الأطعمة الأصابع لطفل بعمر 11 شهراً؟
تشمل الأطعمة الأصابع الرائعة قطع الخضار المطبوخة اللينة، والفواكه الناضجة، وأشكال المكرونة الصغيرة، واللحوم المفرومة، والبيض المخفوق، والجبن المبشور، وأصابع الخبز. قطعي كل شيء إلى قطع صغيرة لينة يمكن لطفلك التقاطها وهرسها بسهولة باستخدام لثته.
هل يمكن لطفلي البالغ من العمر 11 شهراً أن يأكل ما تأكله العائلة؟
في العديد من الحالات، نعم. يمكن لطفلك مشاركة وجبات العائلة طالما أن الطعام مُعد بدون ملح أو سكر أو عسل مضاف ومقطع إلى قطع آمنة ولينة. احتفظي بحصة طفلك قبل إضافة التوابل، وتجنبي مخاطر الاختناق مثل المكسرات الكاملة والخضار النيئة الصلبة.
كم يحتاج طفل بعمر 11 شهراً من الحليب؟
عادةً ما يشرب الأطفال في هذا العمر حوالي 16 إلى 24 أونصة من حليب الثدي أو الحليب الصناعي يومياً، على الرغم من أن هذا يختلف. مع زيادة الوجبات الصلبة، يصبح الحليب تدريجياً أقل مركزية في التغذية، لكنه يبقى جزءاً مهماً من النظام الغذائي حتى يبلغ طفلك عامه الأول.
متى يمكنني تقديم حليب البقر؟
يُوصى عادةً بحليب البقر كامل الدسم كمشروب رئيسي بعد أن يبلغ طفلك عامه الأول، لذا استمري في تقديم حليب الثدي أو الحليب الصناعي في الوقت الحالي. يمكنك استخدام كميات صغيرة من منتجات الألبان كاملة الدسم مثل الزبادي والجبن في وجبات طفلك البالغ من العمر 11 شهراً.
ما الأطعمة التي يجب أن يتجنبها طفل بعمر 11 شهراً؟
تجنبي العسل، والملح والسكر المضافين، والمكسرات الكاملة، والفشار، والخضار النيئة الصلبة، والعنب والطماطم الكرزية الكاملة، وقطع الجبن أو اللحم الصلبة، وأي أطعمة صغيرة دائرية أو صلبة تشكل مخاطر للاختناق. كما يجب تجنب الأطعمة غير المبسترة وحليب البقر كمشروب رئيسي حتى سن عام واحد.
طفلي البالغ من العمر 11 شهراً يرفض الأكل. ماذا يجب أن أفعل؟
يختلف الشهية بشكل طبيعي، وبعض الأيام يأكل الأطفال أقل بكثير من غيرها. استمري في تقديم مجموعة من الأطعمة دون ضغط، ودعي طفلك يستكشف ويأكل بمفرده، وكوني هادئة خلال أوقات الوجبات. إذا استمر الرفض أو كان طفلك يفقد الوزن، تواصلي مع طبيب الأطفال.
خطة تغذية مخصّصة لطفلك
جدول تغذية يومي، وأكثر من 350 وصفة تناسب العمر، وتتبّع لمسببات الحساسية وأدلّة تقطيع - كلها مصمّمة لعمر طفلك في تطبيق Nibli.
verifiedالمصادر والمراجع
تستند هذه الدليل إلى الإرشادات الحالية من المنظمات الصحية الرائدة: