Fest gerolltes Brot kann eine dichte, zähe Form bilden; flache weiche Streifen sind die vorgesehene Servierform.
Weiches Vollkorn-Weizenbrot ohne harte Rinde verwenden; nicht knusprig toasten.
Glattes, salzarmes Hummus wählen und bei Bedarf mit etwas Wasser streichfähig machen.
Hummus dünn auf das flach liegende Brot streichen; nicht fest aufrollen.
Das flache bestrichene Brot in weiche, gut greifbare Streifen schneiden und harte Stellen entfernen.
Frisch anbieten, während das Kind aufrecht sitzt und beaufsichtigt wird.
Weiche, flache Streifen mit dünnem Hummusbelag anbieten; nicht zu dichten Röllchen aufrollen.
Erst ab dem angegebenen Alter von 10 Monaten: flache, weiche fingerlange Brotstreifen mit dünner Hummusschicht, keine fest gerollten Röllchen.
Enthält Weizen; Hummus enthält häufig Sesam (Tahini). Zutatenliste des verwendeten Produkts prüfen.
Das Rezept enthält Sesam und Weizen. Prüfe die Etiketten der verwendeten Produkte und halte dich an Allergie-Empfehlungen, die du für dein Baby bekommen hast.
Dieser Ratgeber basiert auf aktuellen Empfehlungen führender Gesundheitsorganisationen:
