Weiche Linsen-Gemüsewürfel für Babys (Ab 10 Monaten)

groceryZutaten

• 1/2 Tasse gekochte rote Linsen, weich
• 1/4 Tasse geriebene Karotte
• 1/4 Tasse fein geriebene Zucchini, um überschüssige Feuchtigkeit auszupressen
• 2 EL fein gehackter Spinat
• 3 EL Vollkornmehl
• 2 EL Wasser

format_list_numberedZubereitung

1. 1

   Heize den Ofen auf 180°C vor und lege eine kleine Auflaufform mit Backpapier aus.

2. 2

   Zerdrücke die gekochten Linsen in einer Schüssel zu einer weichen Paste.

3. 3

   Rühre die geriebene Karotte, Zucchini, Spinat, Mehl und Wasser ein, bis ein dicker Teig entsteht.

4. 4

   Verteile die Mischung gleichmäßig in der Auflaufform, etwa 2 cm dick.

5. 5

   Backe die Mischung 15–18 Minuten, bis sie fest und leicht fest auf der Oberseite ist.

6. 6

   Lass die Mischung vollständig abkühlen, schneide sie dann in weiche Würfel oder fingerlange Streifen und lasse sie auf lauwarm abkühlen, bevor du sie servierst.

child_careServieren nach Alter

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