Chickpeas pack plant protein, iron and fibre. These recipes include baby-safe hummus, soft chickpea fritters, chickpea-and-veg stews and grain bowls.
8 recetas
Estas recetas para bebés incluyen garbanzos como ingrediente principal o secundario, preparadas en texturas seguras para bebés (purés, finger foods BLW y comidas combinadas). Cada receta está etiquetada por edad para filtrar según la etapa de tu bebé.
Las recetas marcadas como 6m+ usan garbanzos en texturas suaves y aplastables, adecuadas para el inicio de la alimentación complementaria. Revisa siempre el rango de edad y sirve en formas que se aplasten fácilmente entre los dedos.
garbanzos puede formar parte de una dieta variada para bebés sin límites diarios, salvo indicación pediátrica. Lo ideal es alternarlo con otros alimentos a lo largo de la semana para una mayor variedad de nutrientes.
Las recetas BLW sirven garbanzos como finger foods suaves o en formas que el bebé pueda agarrar (tiras, cuñas, cubos aplastables). Filtra la lista por la etiqueta BLW para ver solo opciones de autoalimentación.
Refrigera la comida con garbanzos en un recipiente cerrado hasta 2 días, o congélala en porciones individuales 1-2 meses. Enfría bien antes de guardar, descongela en el frigorífico y recalienta bien antes de servir.
La mayoría de recetas con garbanzos escalan bien. Duplica o triplica las cantidades y reparte en cubiteras o moldes de silicona antes de congelar. Una sola tanda suele dar 8-12 porciones para bebé.
Todas las recetas de Nibli para bebés evitan sal añadida (los riñones aún no la procesan bien antes de los 12 meses) y azúcar añadida. El sabor proviene de garbanzos y especias suaves; tampoco se usa miel (riesgo de botulismo antes del año).
Ofrece 1-2 cucharaditas de garbanzos solo en una comida temprana del día para poder observar cualquier reacción durante 2 horas. Una vez tolerado, combínalo en las recetas de la lista.
Accede a toda nuestra biblioteca de recetas con planes de alimentación personalizados, guías de corte y seguimiento de alérgenos.
Prueba Nibli para descubrir recetas, guías de corte y seguimiento de alérgenos.