שאלות נפוצות
אילו אלרגנים יש בריבועי שזיף ושיבולת שועל רכים?
המתכון מכיל חלב. בדקו את התוויות של המוצרים שבהם אתם משתמשים, ופעלו לפי הנחיות האלרגיה שקיבלתם עבור התינוק.
מקורות והפניות
מדריך זה מתבסס על ההנחיות הנוכחיות מארגוני הבריאות המובילים:
הריבועי שזיף ושיבולת שועל רכים הזה מושלם לתינוקות בגיל 8 חודשים+. המתכון הזה הוא קל להכנה ונמשך כ33 דק׳.

מחממים תנור ל-180 מעלות ומניחים נייר אפייה בתבנית קטנה.
מבשלים בעדינות את השזיף הקצוץ בסיר קטן עם מעט מים עד שהוא רך מאוד, ואז מועכים היטב.
מערבבים את השזיף המבושל עם שיבולת השועל, חלב, יוגורט ובננה מעוכה עד שהתערובת מתאחדת.
שופכים את התערובת לתבנית המוכנה ומפזרים באופן אחיד.
אופים במשך 15-18 דקות עד שהן מתייצבות ורכות למגע.
מניחים להתקרר מעט, ואז חותכים לריבועים רכים או רצועות.
מניחים להתקרר לטמפ' פושרת לפני ההגשה.
מועכים או טוחנים למרקם רך ולח לתינוקות צעירים ומציעים בכף.
חותכים לרצועות רכות בגודל אצבעות כדי להקל על האחיזה; ודאו שהחתיכות רכות ונשברות בקלות.
שיבולת שועל איננה חיטה, אבל שיבולת שועל רגילה עלולה להכיל גלוטן מדגנים אחרים. אם התינוק צריך להימנע מגלוטן, השתמשו בשיבולת שועל שמסומנת כנטולת גלוטן ופעלו לפי הנחיות איש המקצוע המטפל.
המתכון מכיל חלב. בדקו את התוויות של המוצרים שבהם אתם משתמשים, ופעלו לפי הנחיות האלרגיה שקיבלתם עבור התינוק.
מדריך זה מתבסס על ההנחיות הנוכחיות מארגוני הבריאות המובילים:





