Esta receta de cuadrados suaves de ciruela y avena es ideal para bebés de 8 meses+. Esta receta es fácil de preparar y tarda unos 33 min.
Precalienta el horno a 180°C y forra un molde pequeño para hornear con papel pergamino.
Cocina a fuego lento la ciruela picada en una sartén pequeña con un chorrito de agua hasta que esté muy suave, luego machaca bien.
Mezcla la ciruela cocida con la avena, la leche, el yogur y el plátano machacado hasta que estén combinados.
Vierte la mezcla en el molde preparado y extiende de manera uniforme.
Hornea durante 15-18 minutos hasta que esté firme y suave al tacto.
Deja enfriar un poco, luego corta en cuadrados o tiras suaves.
Enfría a temperatura tibia antes de servir.
Macha o licúa hasta obtener una consistencia suave y húmeda para los bebés más pequeños y ofrécele con una cuchara.
Corta en tiras suaves del tamaño de los dedos para facilitar el agarre; asegúrate de que los trozos estén húmedos y se deshagan fácilmente.
La avena no es trigo, pero la avena corriente puede contener gluten de otros cereales. Si tu bebé debe evitar el gluten, usa avena etiquetada como sin gluten y sigue el consejo de tu profesional sanitario.
Contiene Lácteos. Revisa las etiquetas de los productos que uses y sigue cualquier indicación sobre alergias que te hayan dado para tu bebé.
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
