स्वीटकॉर्न आलू चाउडर for Babies (10 months+)

groceryसामग्री

• 1 मध्यम आलू (लगभग 120ग्राम), छिलका उतारकर काटा हुआ
• 60ग्राम स्वीटकॉर्न के दाने (ताजे या जमे हुए)
• 200मिली पानी या बिना नमक का सब्जी स्टॉक
• 1 बड़ा चम्मच पूरा दूध या साधारण दही (वैकल्पिक, >10म)
• 1 चम्मच जैतून का तेल

format_list_numberedतैयारी

1. 1

   कटा हुआ आलू और स्वीटकॉर्न को एक छोटे सॉसपैन में पानी या बिना नमक के स्टॉक के साथ रखें।

2. 2

   उबालें, फिर 12-15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक दोनों बहुत नरम न हो जाएं।

3. 3

   मिश्रण को चिकना और क्रीमी होने तक ब्लेंड करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि कोई पूरे स्वीटकॉर्न के दाने न रहें।

4. 4

   जैतून के तेल और वैकल्पिक दूध या दही को मिलाएं ताकि क्रीमीपन बढ़ सके।

5. 5

   यदि आवश्यक हो तो गाढ़ी सूप बनाने के लिए थोड़ा गर्म पानी मिलाकर स्थिरता को समायोजित करें।

6. 6

   सेवा करने से पहले हल्का गर्म होने तक ठंडा करें।

child_careउम्र के अनुसार परोसना

पोषण और लाभ