Приемы пищи в 11 месяцев: чего ожидать
Большинство 11-месячных едят 3 приема пищи плюс перекус, и почти любое семейное блюдо можно адаптировать, уменьшив количество соли и сделав разумные порции. Кормление молоком консолидируется, часто до 3 раз в день, перед переходом на 12 месяцев, когда цельное молоко может заменить смесь согласно рекомендациям ААП; ВОЗ рекомендует продолжать грудное вскармливание наряду с семейной пищей на втором году жизни.
Практика с приборами начинается всерьез. Ложки с предзагрузкой, первые попытки использовать вилку для мягких кубиков и густые продукты, которые прилипают к ложке, все это развивает навык. Недельный ритм, удобный для приготовления, также помогает: готовь один раз, порционируй на детские порции, храни в холодильнике или замораживай, и используй в течение недели, чтобы разнообразие не зависело от вечернего приготовления.
Идеи блюд для 11-месячных
Мини-фриттата с овощами
Яйца, запеченные с тертой кабачком, сыром и мягким перцем, нарезанные на квадраты. Приготовь целый противень; квадраты хранятся 2 дня в холодильнике и хорошо замораживаются.
Мягкая паста болоньезе
Мясной соус из говядины и томатов, медленно тушеный на хорошо приготовленной короткой пасте. Готовь семейную порцию без соли, порционируй для малыша, а затем приправь остальное.
Рыбные котлеты из лосося и картофеля
Рыба лосось (проверенная на наличие костей), смешанная с картофельным пюре, сформированная в маленькие котлеты и запеченная. Основное блюдо для заморозки, которое покрывает потребность в жирной рыбе на неделю.
Кесадилья с фасолью и сыром
Пюре из черной фасоли и тертый сыр, разогретые в мягкой тортилье, нарезанные на тонкие полоски. Обед за пять минут с железом, белком и легким захватом.
Рисовая чаша с курицей и овощами
Рваная курица, мягкий рис и мелко нарезанные овощи в одной чаше, увлажненные несоленым бульоном. Идеальная территория для практики с вилкой и ложкой.
Лентили дал с мягким лепешкой
Мягкий красный лентили дал с куркумой и тмином (без перца, без добавленной соли), подается с мягкими полосками лепешки. Приготовь много; дал становится вкуснее на второй день.
Чаша йогурта для практики с ложкой
Густой йогурт из цельного молока с размятым фруктом, перемешанным. Густые текстуры прилипают к ложке, что делает это идеальным блюдом для тренировки с приборами.
Запеченные овощи с хумусом
Недельный противень с запеченными морковью, кабачком и сладким картофелем, подается теплым или холодным с хумусом для макания на несколько приемов пищи.
Овсянка на ночь, густая
Овсянка, замоченная на ночь в цельном молоке с размятым бананом, подается достаточно густой, чтобы оставаться на самозагруженной ложке. Приготовь 2-3 банки сразу.
Котлеты из индейки и кабачка
Фарш из индейки с тертым кабачком делает эти котлеты мягкими и влажными. Приготовь двойную порцию и заморозь половину на следующую неделю.
Примеры почти семейных блюд
- ★Квадраты фриттаты + полоски тоста + раздавленные малины
- ★Паста болоньезе + тертый сыр + пареная зеленая фасоль
- ★Рыбные котлеты из лосося + горошек + простой йогурт для макания
- ★Лентили дал + мягкая лепешка + огуречные палочки
- ★Полоски кесадильи + авокадо + мягкие четвертинки помидоров
- ★Рисовая чаша с курицей + запеченные овощные палочки + вода в открытой чашке
Советы по безопасности во время еды для 11-месячных
- ✓Приправляй семейное блюдо после порционирования для малыша; детям младше 12 месяцев следует ограничивать потребление соли до 1 г в день.
- ✓Разрезай круглые продукты на половинки или четвертинки и избегай цельных орехов, попкорна и сырых твердых овощей, которые остаются опасными для подавления даже в младенчестве.
- ✓Приготовление наBatch требует соблюдения правил безопасности: быстро охлаждай порции, храни в холодильнике в течение 2 часов, используй в течение 2 дней или замораживай, и разогревай до горячего состояния только один раз.
- ✓Не давай мед до первого дня рождения, включая выпечку, соусы и йогурт.
- ✓Оставайся в пределах досягаемости во время еды, когда малыш сидит прямо, даже когда он уверенно ест сам.
Когда обратиться к педиатру
Обратись к своему педиатру при любой аллергической реакции (крапивница, отек, рвота, свистящее дыхание), постоянном отказе от твердой пищи на фоне сильной зависимости от молока по мере приближения первого дня рождения, отсутствии прогресса с текстурами или самостоятельным питанием, беспокойствах о росте или любом настоящем эпизоде удушья. Серьезные симптомы, такие как затрудненное дыхание, являются экстренными случаями - позвони в местную службу экстренной помощи.
Рецепты для 11-месячных
Куриная грибная рисовая чаша
Паста с цветной капустой и сыром для малышей
Крем-суп из картофеля и кукурузы
Паста с баклажанами и томатным кремом
Мягкое рагу из фасоли и ячменя
Тосты с крем-сыром и огурцом
Часто задаваемые вопросы
Может ли мой 11-месячный малыш есть то, что едим мы?
В основном да. В этом возрасте разрыв между детским питанием и семейной едой почти закрывается: готовь с минимальным или без соли, порционируй тарелку малыша перед финальной приправой и нарезай по размеру. NHS рассматривает этот этап как питание малышей нарезанными семейными блюдами, и это реалистичная цель.
Когда мы переходим на цельное молоко?
На 12 месяцах, согласно рекомендациям ААП. До первого дня рождения грудное молоко или смесь остаются основным напитком. Если ты кормишь грудью, нет необходимости в переходе; ВОЗ рекомендует продолжать на втором году жизни наряду с семейными блюдами.
Как начать практиковать использование приборов?
Предзагрузи ложку густой пищей (овсянка, йогурт, картофельное пюре) и передай ее, затем дай малышу попробовать проткнуть мягкие кубики короткой вилкой. Ожидай, что большая часть пищи будет передаваться руками еще несколько месяцев; приборы - это практика, а не способ доставки, до тех пор, пока малыш не станет более уверенным в самостоятельном питании.
Сколько раз в день должен есть 11-месячный малыш?
Около 3 раз в день - это нормально, примерно 16-20 унций в общей сложности, и многие малыши переходят на утренние, дневные и вечерние кормления. Эта консолидация - естественный путь к 12 месяцам, когда молоко становится напитком во время еды, а не основным событием.
Как безопасно готовить наBatch на неделю?
Готовь один раз, порционируй на детские порции, быстро охлаждай и храни в холодильнике в течение 2 часов. Используй охлажденные порции в течение 2 дней; заморозь остальное плоско для быстрого размораживания. Разогревай до горячего состояния, остужай до температуры для еды и никогда не разогревай одну и ту же порцию дважды.
Персональный план питания малыша
Ежедневный график кормления, 350+ рецептов по возрасту, учёт аллергенов и гайды по нарезке - всё под возраст вашего малыша в приложении Nibli.
verifiedИсточники и ссылки
Это руководство основано на текущих рекомендациях ведущих медицинских организаций: