Hoppa till innehåll

Äpple- och ostmjuka fyrkanter för bebisar (10 månader+)

Detta äpple- och ostmjuka fyrkanter är perfekt för bebisar 10 månader+. Detta recept är lätt att förbereda och tar cirka 35 min.

10 månader+Mellanmål35 minLätt
Äpple- och ostmjuka fyrkanter
  • Åldersspann10 månader+
  • Förberedelse 10 min · Tillagning 25 min
  • SvårighetsgradLätt
  • AllergeninformationInnehåller: Mejeriprodukter, Ägg, Vete

Ingredienser

  • 1/2 äpple, skalat, urkärnat och rivet
  • 1 ägg
  • 2 msk mild ost, fint riven
  • 3 msk fullkornsmjöl
  • 2 msk mjölk
  • 1 msk osötad äppelmos

Förberedelse

  1. Förvärm ugnen till 180C och klä en liten ugnsform med bakpapper.

  2. Ångkoka det rivna äpplet i 5 minuter tills det är mycket mjukt, låt det sedan svalna något.

  3. Vispa ägget med mjölk och äppelmos i en skål tills det är blandat.

  4. Blanda i det mjuka äpplet, den rivna osten och mjölet för att bilda en mjuk smet.

  5. Häll blandningen i den förberedda formen och bred ut den jämnt.

  6. Grädda i 15 minuter tills den har stelnat och fått en lätt gyllene färg.

  7. Låt svalna helt, skär sedan i mjuka fyrkanter och låt svalna till ljummen innan servering.

Servering efter ålder

10 månader+

Skär i små, mjuka fyrkantiga bitar eller remsor som barnet enkelt kan greppa och mosa med tandköttet.