Mjukt päron ger kokt ris mild sötma. Börja med ris som redan är helt genomkokt. Ett fast päron ska ångas tills det är mjukt så att inga hårda fruktbitar finns kvar.
Använd nykokt, helt mjukt ris eller ris som snabbt kylts ned och förvarats säkert. Om du börjar med okokt ris måste det kokas enligt förpackningen, vilket kräver ytterligare tid utöver receptets uppskattning.
Tvätta päronet och ta bort kärnhus, kärnor och eventuellt segt skal. Ånga fast fruktkött tills det lätt går att mosa. Mycket moget, mjukt päron kan mosas utan tillagning.
Mixa eller finmosa päron och mjukt ris med lite rent vatten till ett fuktigt mos på sked utan hårda fruktbitar eller täta risklumpar. Servera utan dröjsmål och följ särskilda förvaringsråd för kokt ris.
Servera som ett fuktigt, slätt mos och övergå till ett mycket mjukt grovmos när barnet klarar det. Inga hårda päronbitar, kärnrester eller kompakta risklumpar får finnas kvar. Komplettera med varierad mat under dagen.
Slätt, fuktigt mos på sked av färdigkokt ris och mjukt päron utan kärnor.
Löst och mjukt ris- och päronmos utan hårda fruktbitar eller klibbiga klumpar.
Päron och naturellt ris innehåller inga avsiktligt tillsatta vanliga större allergener. Kontrollera förpackat eller kryddat ris och andra tillägg separat.
Kyl ned inom en timme och ställ snabbt in i kylskåp eller frys. Eftersom moset innehåller kokt ris ska det användas inom 24 timmar om det förvaras i kylskåp. Värm högst en gång tills det är genomvarmt och låt svalna före servering.
Kyl ned inom en timme och ställ snabbt in i kylskåp eller frys. Eftersom moset innehåller kokt ris ska det användas inom 24 timmar om det förvaras i kylskåp. Värm högst en gång tills det är genomvarmt och låt svalna före servering.
Denna guide baseras på aktuella riktlinjer från ledande hälsoorganisationer:
