Källor & Referenser
Denna guide baseras på aktuella riktlinjer från ledande hälsoorganisationer:
- ●NHS - Ditt spädbarns första fasta föda NHS
- ●AAP - Introduktion av fast föda AAP
- ●AAP - Förebyggande av krztuszenie AAP
Ingredienser
- 1 medelstor palsternacka (ca 100g), skalad och hackad
- 1 liten potatis (ca 80g), skalad och hackad
- 250 ml vatten
- 1 msk bröstmjölk eller ersättning (valfritt)
- 1 tsk olivolja (valfritt)
Förberedelse
Skala och hacka palsternackan och potatisen i små bitar.
Tillsätt grönsakerna och vattnet i en liten kastrull och koka upp.
Sänk värmen och låt sjuda i 12-15 minuter tills de är mycket mjuka.
Mixa tills helt slät, tillsätt kokvätska vid behov för att få en silkeslen puré.
Rör ner bröstmjölk eller ersättning och olivolja om du använder det.
Låt svalna till ljummen temperatur innan servering.
Servering efter ålder
6 månader+
Mixa till en mycket slät puré och tunna ut med extra vätska om det behövs för tidig introduktion; servera med sked.
9 månader+
Servera som en tjockare soppa eller mjuk mos med små, mycket mjuka klumpar när barnet utvecklas; undvik fasta bitar.
Relaterade guider
Relaterade recept
Se alla recept
Ärtsoppa med potatis
7 månader+Middag
23 minFiber
Broccolisoppa för kvällen
6 månader+Middag
11 minFiber
Pumpas och Röda Linser Ris Soppa
7 månader+Middag
25 minProteinrik
Majs- och potatischowder
10 månader+Middag
23 minFiber
Morots- och Linssoppa
7 månader+Middag
23 minJärnrik
Morots- och zucchinimos
6 månader+Middag
11 minVitamin A