Sötpotatis och päron ger ett naturligt sött mos. Sötpotatis behöver i regel längre tid än moget päron. Börja med den fastare ingrediensen och kontrollera att båda är mjuka.
Skala sötpotatisen och skär den i små jämnstora tärningar. Tvätta päronet, ta bort kärnhuset och kärnorna och skala om skalet är segt.
Ånga sötpotatisen tills den nästan är mjuk. Tillsätt päronet och fortsätt tills båda ingredienserna lätt går att mosa med en gaffel. Ett fast päron kan behöva längre tid.
Mosa eller mixa till ett mjukt, fuktigt mos. Tillsätt lite rent vatten vid behov och låt svalna före servering.
Ta bort päronets kärnhus och kärnor. Mixa det helt mjuka päronet och sötpotatisen till ett fuktigt mos som går att äta med sked. Servera ett tjockare mos först när barnet klarar mer konsistens.
Servera slät puré.
Servera ett helt mjukt mos.
De angivna ingredienserna innehåller inga avsiktligt tillsatta vanliga större allergener, men individuella reaktioner kan förekomma.
Kyl snabbt ned tillagat mos och förvara orörda portioner övertäckta i kylskåp. Värm ordentligt vid behov, rör om och låt svalna före servering. Släng rester från barnets tallrik.
Kyl snabbt ned tillagat mos och förvara orörda portioner övertäckta i kylskåp. Värm ordentligt vid behov, rör om och låt svalna före servering. Släng rester från barnets tallrik.
Denna guide baseras på aktuella riktlinjer från ledande hälsoorganisationer:
