快速解答
大多数宝宝在6个月左右就能开始吃辅食，花椰菜也在其中，前提是出现了准备好的信号：在几乎不用扶或完全不用扶的情况下坐稳、头颈控制良好、会伸手去拿食物并送进嘴里。花椰菜不是常见过敏原，所以没必要推迟添加。一定要煮得软烂、软到能用手指捏扁后再喂。
宝宝什么时候能吃花椰菜？
大多数宝宝在6个月左右就能开始吃辅食，花椰菜也在其中，前提是出现了准备好的信号：在几乎不用扶或完全不用扶的情况下坐稳、头颈控制良好、会伸手去拿食物并送进嘴里。花椰菜不是常见过敏原，所以没必要推迟添加。一定要煮得软烂、软到能用手指捏扁后再喂。
生的或脆的花椰菜对宝宝是噎呛风险，最好留到幼儿阶段再吃。在那之前，把花椰菜蒸、烤或煮到用叉子能扎透，就能让它安全又好应付。和任何新食物一样，最初先单独喂它几天，这样你才能留意有无任何反应。
查看我们的 婴儿的第一食品 指南以获取更多想法。
安全提示
- ✓一定要把花椰菜煮到用叉子能扎透、用手指能轻松捏扁；绝不要给宝宝吃生的或脆的花椰菜。
- ✓每一餐都要保持在伸手可及的范围内，让宝宝直立坐在餐椅里，绝不要在躺着、爬行或坐在安全座椅时进食。
- ✓把大小和形状与宝宝的阶段相匹配：给月龄较小的宝宝带菜梗手柄的大朵，随着能力增长再切成较小的一口大小的块。
- ✓学会分辨干呕和噎呛，掌握婴儿急救知识，并在最初先单独引入花椰菜，以留意有无任何反应。
选择宝宝的年龄
如何为6个月的宝宝切花椰菜
6个月时，宝宝用整个手掌抓握，所以要给他们一块大的、能握在拳头里并露出一部分的花椰菜。把花椰菜蒸或烤到非常软烂，然后整朵地喂，每朵大约高尔夫球大小、约4到5厘米高，保留一段菜梗作为天然手柄。柔软、蓬松的顶部容易用牙龈磨碎，菜梗则给小手提供了抓握的地方。要确保你用两根手指按压时花椰菜能轻松被捏扁；如果摸起来偏硬或脆，就再煮久一点。这个阶段要避免一口大小的小块，以及又硬又生的花椰菜，因为它们更难控制、有噎呛风险。
6个月婴儿喂养时间表 以获取更多提示。
适合宝宝的花椰菜食谱点子
一旦宝宝习惯了原味花椰菜，就试试这些简单、适合宝宝的吃法。 查看我们的宝宝食谱.
- ★软蒸花椰菜朵，淋上少许橄榄油
- ★烤花椰菜压成细腻的泥或较稠的糊
- ★花椰菜奶酪糊拌进煮软的意面里
- ★清淡的花椰菜土豆宝宝小煎饼，煮软后切成合适的大小
探索我们的 婴儿主导式进食食物清单 and 宝宝的第一餐 以获取更多灵感。
常见问题
宝宝从什么时候可以吃cauliflower？
大多数宝宝在大约6个月时可以开始吃cauliflower。请根据宝宝的年龄和发育情况调整食物的大小和质地。
如何为BLW切割cauliflower？
在大约6个月时，将cauliflower切成大块，宝宝可以用手轻松抓住。随着咀嚼能力的提高，食物块可以切得更小。
如何在BLW中给宝宝提供cauliflower？
将cauliflower切成条状或块状，方便宝宝抓握。食物的质地应该容易被捏碎。
宝宝会不会被cauliflower噎住？
cauliflower如果切成小块、硬块或圆形，可能会有噎住的危险。建议选择大块、软质和适合BLW的形状。
如何给6个月大的宝宝提供cauliflower？
在大约6个月时，您可以提供大块、软质的cauliflower，让宝宝自己抓握。 See our full ingredient guide.
cauliflower适合BLW吗？
cauliflower适合BLW，只要切成安全的形状并以软质地提供，让宝宝能够很好地探索。
对于较大的宝宝，cauliflower应该切多小？
大约9个月时，许多宝宝会使用捏取握法；cauliflower可以切成小的豌豆大小的块。继续注意食物的软质地，避免有噎住危险的形状。
应该给宝宝提供熟的还是生的cauliflower？
将cauliflower煮至容易捏碎，如果生的块对牙龈来说太硬。成熟的软水果通常可以生吃，而较硬的食物则应蒸、烤或煮熟。
6个月大的宝宝可以吃cauliflower作为手指食物吗？
可以，cauliflower在6个月时适合作为手指食物，只要切成长条，易于抓握且足够软，可以捏碎。请在用餐时监督宝宝，并随着宝宝咀嚼能力的提高调整食物的形状。
如何为7个月大的宝宝切割cauliflower？
7个月大的宝宝仍然使用掌心握法。将cauliflower切成约5-7厘米长、手指宽的长条，留出一部分从拳头中露出，方便咀嚼。食物应该足够软，以便在两个手指之间捏碎。
如何为8个月大的宝宝切割cauliflower？
8个月大的宝宝会改善他们的握法，可能开始使用捏取握法。继续提供5厘米长的条状cauliflower，同时提供一些小的豌豆大小的块，以练习捏取握法。食物应煮至容易捏碎。
如何为9个月大的宝宝切割cauliflower？
9个月大的宝宝大多数已经掌握了捏取握法。将cauliflower切成豌豆大小的块（约1.5厘米），方便自我喂食。继续避免圆形、硬质或粘稠的形状；食物应足够软，以便轻轻一压就能捏碎。
如何为10个月大的宝宝切割cauliflower？
10个月大的宝宝可以吃更多种类的质地。提供豌豆大小的块或小方块（1.5厘米）的cauliflower。他们可以处理稍微坚硬的质地，但食物块仍然应该容易捏碎。
如何为12个月大的宝宝切割cauliflower？
从12个月开始，宝宝可以吃约1.5厘米大小的块。圆形食物（如葡萄、樱桃番茄）必须在4岁之前切成四分之一，以降低噎住的风险。食物应足够软，以便无需过多咀嚼就能捏碎。
宝宝可以吃cauliflower作为早餐吗？
可以——cauliflower可以作为均衡的宝宝早餐的一部分，只要以适合宝宝的形状准备。将其与蛋白质、健康脂肪或全谷物（如鸡蛋、酸奶、燕麦、涂抹在吐司上的坚果酱）搭配，形成完整的早餐。
verified来源与参考
本指南参考了来自领先健康组织的最新指南：
- ●AAP - 防止窒息AAP
- ●NHS - 宝宝的第一固体食物NHS
- ●AAP - 水果和蔬菜的引入AAP
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