快速解答
宝宝从大约6个月开始添加辅食后，可以吃彻底煮熟的鱼。
鱼是常见过敏原之一，所以一开始要单独引入，一旦耐受就让它保留在饮食中。争取每周提供鱼几次，其中包括一份多脂鱼。
需要把握好的两点是汞（选择低汞鱼并限制多脂鱼）和鱼刺（仔细检查），一旦你了解规则，这两点都很容易做到。
宝宝何时可以吃鱼
宝宝从大约6个月开始添加辅食后，可以吃彻底煮熟的鱼。
鱼是常见过敏原，先单独提供少量，观察是否有任何反应，然后定期纳入（白肉鱼每周次数不限；像三文鱼／鲭鱼这样的多脂鱼限制在每周约两次）。
避免给宝宝吃高汞鱼：鲨鱼、剑鱼和马林鱼。选择低汞的选项，如三文鱼、鳕鱼、黑线鳕、青鳕和鳟鱼。
查看我们的 婴儿第一次吃的食物 指南以获取更多想法。
对宝宝的营养益处
- 💚蛋白质，以柔软、易于食用的形式提供优质完全蛋白质。
- 💚欧米伽-3脂肪（DHA／EPA），来自多脂鱼；支持大脑、神经和眼睛发育。
- 💚维生素D，支持骨骼发育和免疫系统。
- 💚碘，支持甲状腺功能和大脑发育。
- 💚维生素B12和硒，支持神经功能和免疫力。
- 💚柔软、易剥落的口感，天然适合宝宝用牙龈咀嚼。
如何给宝宝食用鱼
6–9个月：将鱼水煮、蒸或烤至能剥落；小心地剥成片（检查鱼刺），提供柔软的鱼片，或拌入土豆泥或蔬菜中。
6–9个月：将煮熟的鱼与土豆和一种蔬菜打成顺滑的果泥。
9–12个月：随着钳形抓握能力的发展，提供柔软的鱼片、鱼土豆饼，或自制的低盐鱼柳。
12个月以上：将鱼用于家庭的鱼派、意面和炖菜中，保持低盐。
如何为BLW准备鱼
有关按年龄划分的安全形状和尺寸，请查看我们的详细 如何为BLW准备鱼 指南。
还请查看 如何为婴儿主导的辅食切割食物 以获取一般的 BLW 切割技巧。
适合宝宝的鱼类食谱
我们正在添加更多 鱼类 食谱。请稍后再回来。
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宝宝可以吃鱼类吗？
可以。宝宝从大约6个月开始添加辅食时就可以吃鱼类，注意做成对宝宝安全的质地和大小。
宝宝多大可以吃鱼类？
宝宝从大约6个月开始添加辅食时就可以吃鱼类。宝宝从大约6个月开始添加辅食后，可以吃彻底煮熟的鱼。 鱼是常见过敏原，先单独提供少量，观察是否有任何反应，然后定期纳入（白肉鱼每周次数不限；像三文鱼／鲭鱼这样的多脂鱼限制在每周约两次）。 避免给宝宝吃高汞鱼：鲨鱼、剑鱼和马林鱼。选择低汞的选项，如三文鱼、鳕鱼、黑线鳕、青鳕和鳟鱼。
鱼类对宝宝有噎食风险吗？
只要处理得当，鱼类对宝宝通常是安全的。6–9个月：将鱼水煮、蒸或烤至能剥落；小心地剥成片（检查鱼刺），提供柔软的鱼片，或拌入土豆泥或蔬菜中。 6–9个月：将煮熟的鱼与土豆和一种蔬菜打成顺滑的果泥。 9–12个月：随着钳形抓握能力的发展，提供柔软的鱼片、鱼土豆饼，或自制的低盐鱼柳。 12个月以上：将鱼用于家庭的鱼派、意面和炖菜中，保持低盐。
鱼类是常见过敏原吗？
鱼类通常不属于宝宝的常见过敏原。许多宝宝从大约6个月起就可以把它作为多样化饮食的一部分来尝试。
应该怎样给宝宝吃鱼类？
6–9个月：将鱼水煮、蒸或烤至能剥落；小心地剥成片（检查鱼刺），提供柔软的鱼片，或拌入土豆泥或蔬菜中。 6–9个月：将煮熟的鱼与土豆和一种蔬菜打成顺滑的果泥。 9–12个月：随着钳形抓握能力的发展，提供柔软的鱼片、鱼土豆饼，或自制的低盐鱼柳。 12个月以上：将鱼用于家庭的鱼派、意面和炖菜中，保持低盐。
鱼类对宝宝健康吗？
作为多样化饮食的一部分，鱼类对宝宝有益。宝宝何时可以吃鱼、如何引入这种常见过敏原、低汞与高汞鱼的区别、剔除鱼刺，以及婴儿主导式喂养的安全食用方法。
给宝宝准备的鱼类可以存放多久？
将鱼类加热到安全温度后，可冷藏保存最多2天，或分成单份冷冻保存最多1个月，以保留营养。
需要给宝宝买有机鱼类吗？
并非必须给宝宝买有机鱼类，但有些家庭希望减少农药残留的接触。普通蔬果要彻底清洗。最重要的是多样化和新鲜度。
第一次给宝宝吃鱼类应该怎么做？
在宝宝有点饿但不过分饥饿时，用适合月龄的质地喂少量鱼类，最好安排在一天较早的时间，方便在接下来的几个小时观察是否有反应。
鱼类适合作为宝宝的手指食物吗？
鱼类一开始通常做成泥或压碎后喂。等宝宝的手部动作更灵活后，可以切成柔软、易拿的小块作为手指食物。
鱼类和哪些食物搭配适合宝宝？
鱼类适合搭配米饭或藜麦等煮熟的谷物、红薯和西兰花等柔软蔬菜，再加健康脂肪，就是一顿均衡的宝宝餐。
给宝宝吃鱼类之前需要煮熟吗？
熟透且柔软的鱼类可以生吃，切成对宝宝安全的形状即可。如果质地还比较硬，可以稍微蒸一下，直到能轻松压碎。
宝宝一次可以吃多少鱼类？
没有固定的量。从大约6个月开始，先给1-2勺鱼类，让宝宝自己决定吃多少。第一年里母乳或配方奶仍是主要的营养来源。
给宝宝吃鱼类需要去皮或去核吗？
鱼类通常不需要去皮或去核，但要洗净，并做成对宝宝安全的大小和质地。
怎样为宝宝保存新鲜的鱼类？
根据食物种类，把新鲜的鱼类放在阴凉干燥处或冰箱保鲜抽屉保存。烹制前再清洗，并在成熟且紧实时使用，给宝宝最好的品质。
安全提示
- ✓非常仔细地检查鱼刺，上桌前剔除每一根。
- ✓将鱼彻底煮熟至能剥落；不要给宝宝吃生鱼（寿司／刺身）或熏鱼（太咸）。
- ✓将鱼作为过敏原引入，先少量，观察是否有任何反应（皮疹、肿胀、呕吐）。
- ✓选择低汞鱼；避免鲨鱼、剑鱼和马林鱼，并将多脂鱼限制在每周约两次。
- ✓避免商店购买的咸的、裹面糊或裹面包屑的鱼；提供原味煮熟的鱼。
- ✓剥成适合宝宝阶段的柔软小块。
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verified来源与参考
本指南参考了来自领先健康组织的最新指南：
- ●AAP - 开始添加固体食物AAP
- ●AAP - 食物过敏预防AAP
- ●FDA - 鱼类中的汞含量FDA
- ●NHS - 宝宝的第一固体食物NHS