Hvad der fungerer direkte fra bordet
Mere end du ville tro. Fugtige mørkekøds kalkun (revet eller som en strimmel at gnave på), almindelig sød kartoffel, mosede kartofler, blødkogte grønne bønner og græskar er alle fremragende babymad, der gemmer sig i festmåltidet. Tranebærsauce og tærtefyld får en ærefuld omtale, når sukkeret er taget i betragtning.
Fælderne er koncentreret, hvor feriekogning elsker salt og sukker: fyld og sovs (salt), kandiserede søde kartofler og skumfidustoppings (sukker), og saltlagen på mange kalkuner. En tør-saltet eller kraftigt saltet fugl presser hurtigt en babys natriumbudget, så de usaltede indre udskæringer er babyzonen.
Det praktiske trick, der gør hele dagen nem: portioner babyens serveringer, mens du laver mad, før du krydrer. Tredive sekunder pr. ret, og hele menuen åbner sig.
Hvor fælderne gemmer sig
- Fyld og sovs koncentrerer bouillon, fedt og tilsæt salt
- Kandiserede søde kartofler, skumfidustoppings og tærter indeholder meget tilsætningssukker (spring honning over for under-1-årige)
- Saltet kalkun er betydeligt saltere end ristet usaltet kød
- Hele druer og nødder på relishfade og i fyld er kvælningsrisiko
- Gratiner skjuler allergener: svampesuppe (mejeri, hvede), pekannød toppings (nødder)
- Det travle, distraherende bord gør usuperviserede bidder mere sandsynlige end til en almindelig middag
Ferierelaterede forsigtigheder
- Nye allergeneksponeringer ved det store måltid: pekantærte, valnøddefyld og fløde retter er klassiske første eksponeringsfælder; vid hvad baby har og ikke har prøvet
- Eventuelle nældefeber, hævelse, gentagen opkastning eller ændringer i vejrtrækningen efter måltidet: ved vejrtrækningsbesvær, ring straks til alarmcentralen
- Kvælningsrisici på bordet: hele druer, nødder, popcorn, oliven og rå gulerodsstænger kræver alle modificering eller afstand
- En baby, der opkaster gentagne gange 1-4 timer efter en ny mad (mulig FPIES), har brug for medicinsk rådgivning samme dag
- Ekstrem utilfredshed plus meget salte fødevarer spist: tilbyd vand og nævn det til din børnelæge, hvis indtaget var stort
Babytallerkenen, ret for ret
Kalkun: mørkt kød, fugtigt, usaltet
Tag babyportioner fra inderlåret før saucen: revet til 9m+, en stor strimmel at gnave på til 6-9m. Fugt med usaltede madlavningssaft, og spring skindet og den salte ydre lag over.
Sød kartoffel og græskar, før skumfidus
Sæt almindelig ristet eller kogt sød kartoffel til side, før den bliver gratin. Almindelig græskarpuré, der er bestemt til tærte, fungerer også for baby, før sukker og kondenseret mælk tilsættes.
Grønne bønner uden gratin
Damp en babyhåndfuld, indtil den kan moses, før svampesuppen og de stegte løg ankommer. Hele bløde bønner er en fantastisk grebbar mad fra 6 måneder.
Mosede kartofler, lav-salt portion først
Scoop babyportionen efter smørret, men før kraftig saltning. En smule usaltet smør og mælk er fint for babyer over 6 måneder.
Tranebærsauce: lav en baby-skefuld
Simr en skefuld tranebær med æble eller pære og uden sukker for en baby-version relish. Standard tranebærsauce er for det meste sukker; en smag vil ikke skade en over-1, men er ikke værd at en skål.
Tildel en tilsynsplads
Store sammenkomster fortynde opmærksomheden. En voksen ejer at se baby spise på et givet tidspunkt, siddende oprejst, væk fra relishfadets druer og nødder. Giv jobbet eksplicit videre, som en baton.
Frequently asked questions
Kan min baby spise Thanksgiving kalkun?
Ja, fra 6 måneder: fugtig, usaltet mørk kød er ideelt, revet eller som en stor strimmel at gnave på. Spring salte ydre lag, skind og sovs-soaked portioner over til babyens servering.
Kan babyer have fyld?
Traditionelt fyld er normalt for salt for babyer, og versioner med nødder eller pølse tilføjer kvælnings- og allergenbekymringer. En skefuld af en lav-salt hjemmelavet version er fint for småbørn; babyer klarer sig bedre med almindelige sider.
Kan min baby spise mosede kartofler ved Thanksgiving?
Ja, scoop en portion før kraftig saltning. Smør og mælk er fint over 6 måneder. Fyldte versioner med bacon og ost er bedst delt efter den første fødselsdag, sparsomt.
Er tranebærsauce OK for babyer?
Standard tranebærsauce er meget sukkerholdig, så en smag er fint over 12 måneder, men ikke en servering. En hurtig babyversion, tranebær simret med æble og uden sukker, giver smagen uden sukkerbelastningen.
Hvilke Thanksgiving fødevarer er kvælningsrisici for babyer?
Hele druer på relishfade, nødder i fyld og tærter, popcorn, oliven og rå grøntsagsstænger. Skær runde fødevarer i kvarte længder, hold nødder ude af rækkevidde, og tildel en voksen til aktivt at overvåge babyens spisning.
Kan babyer have græskartærte?
Fyldet indeholder sukker og ofte kondenseret mælk, så det er en lejlighedsvis smag for over-12-måneder i stedet for en babymad. Almindelig græskarpuré, der sættes til side før tærteopbygning, er den babyvenlige version fra 6 måneder.
Få din babys personlige spiseplan
En daglig spiseplan, 350+ alderssvarende opskrifter, allergensporing og skæreguides - alt skræddersyet til din babys alder i Nibli-appen.
verifiedKilder & Referencer
Denne vejledning er baseret på nuværende retningslinjer fra førende sundhedsorganisationer: