Dieses Rote-Bete-Joghurt-Dip ist perfekt für Babys ab 8 Monaten. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und benötigt etwa 23 Min.
Dämpfen oder kochen Sie die Rote Bete, bis sie sehr weich ist und sich leicht mit einer Gabel durchstechen lässt.
Abgießen und etwas abkühlen lassen, dann in einen Mixer geben.
Den Joghurt und das Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Püree pürieren.
Nach Bedarf Wasser oder Milch hinzufügen, um eine weiche, löffelbare Konsistenz zu erreichen.
Vor dem Servieren auf lauwarm abkühlen lassen.
Pürieren Sie das Püree für jüngere Babys zu einer glatten Konsistenz und verdünnen Sie es bei Bedarf mit etwas Wasser oder Milch; auf einem Löffel anbieten.
Servieren Sie es als dickeren Dip oder weiches Püree; auf weiche Toastfinger streichen oder mit sehr weichen, fingerdicken gedämpften Gemüsesticks anbieten.
Das Rezept enthält Milchprodukte. Prüfe die Etiketten der verwendeten Produkte und halte dich an Allergie-Empfehlungen, die du für dein Baby bekommen hast.
Dieser Ratgeber basiert auf aktuellen Empfehlungen führender Gesundheitsorganisationen:
