Esta receta de dip de yogur y betabel es ideal para bebés de 8 meses+. Esta receta es fácil de preparar y tarda unos 23 min.
Cocina al vapor o hierve el betabel hasta que esté muy suave y se pueda perforar fácilmente con un tenedor.
Escurre y deja enfriar un poco, luego transfiere a una licuadora.
Agrega el yogur y el aceite de oliva, luego mezcla hasta obtener un puré suave.
Añade agua o leche según sea necesario para alcanzar una consistencia suave y que se pueda comer con cuchara.
Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir.
Mezcla hasta obtener un puré suave para bebés más pequeños y diluye con un poco de agua o leche si es necesario; ofrece en una cuchara.
Sirve como un dip más espeso o un puré suave; unta en dedos de pan suave o acompaña con palitos de verduras al vapor muy suaves y del grosor de un dedo.
Contiene Lácteos. Revisa las etiquetas de los productos que uses y sigue cualquier indicación sobre alergias que te hayan dado para tu bebé.
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
