Cómo Cortar Repollo para Bebé

6–8 meses

Cómo cortar repollo para un bebé de 6 meses

A los 6 meses, corta el repollo en gajos y retira el núcleo duro y cualquier costilla gruesa y leñosa, ya que estas permanecen firmes incluso después de cocinar. Cocina al vapor o hierve un gajo hasta que esté muy blando, lo suficientemente blando como para que las hojas se aplasten fácilmente entre tus dedos, lo que generalmente toma de 10 a 15 minutos. Ofrece a tu bebé un gran gajo de aproximadamente el tamaño de un dedo adulto y de 2 a 3 cm de ancho, para que pueda sostenerlo con un agarre de puño completo con un trozo sobresaliendo por la parte superior para mordisquear. Los trozos grandes y fáciles de agarrar son los más seguros en esta etapa porque tu bebé aún no puede recoger trozos pequeños. Si prefieres alimentar con cuchara, ralla finamente las hojas cocidas y mézclalas con puré de patata, puré de verduras o papilla tibia. Mantén a tu bebé sentado erguido y permanece a su alcance para cada bocado.

horario de alimentación del bebé de 6 meses para más consejos.

9–11 meses

Cómo cortar repollo para un bebé de 9 meses

Alrededor de los 9 meses, muchos bebés desarrollan el agarre de pinza y comienzan a recoger piezas más pequeñas con el pulgar y el índice. Cocina el repollo hasta que esté muy blando, luego corta las hojas en cintas finas y pica en trozos pequeños de aproximadamente 1 cm de ancho, aproximadamente del tamaño de un garbanzo. Siempre retira primero el núcleo y cualquier costilla gruesa, y verifica que cada pieza se aplaste fácilmente entre tus dedos antes de servir. Las cintas cocidas suaves son fáciles de recoger y practicar la masticación, y puedes mezclarlas con arroz, pasta o verduras trituradas si tu bebé prefiere texturas mixtas. Algunos bebés también disfrutan mordisqueando un gran gajo blando, así que siéntete libre de ofrecer ambas formas. Supervisa de cerca y mantén a tu bebé sentado erguido durante toda la comida.

12+ meses

Cómo cortar repollo para un bebé de 12 meses

A los 12 meses, la mayoría de los niños pequeños mastican de manera más efectiva y pueden manejar piezas más pequeñas con creciente independencia. Cocina el repollo hasta que esté tierno, retira el núcleo y las costillas gruesas, y pica las hojas en trozos pequeños de aproximadamente 1 a 1.5 cm, luego mézclalos directamente en comidas cotidianas como sopas, guisos, platos de arroz o huevos revueltos. El repollo cocido aún necesita estar blando a esta edad, así que sigue cocinándolo al vapor o hirviéndolo bien en lugar de servirlo crujiente. El repollo crudo finamente rallado espera hasta alrededor de los 24 meses, y los gajos crudos crujientes son mejor reservarlos para aproximadamente 4 años, cuando las habilidades de masticación son mucho más fuertes. Deja que tu niño pequeño se alimente solo con los dedos o un tenedor, mantén las comidas sentadas y tranquilas, y continúa supervisando cada bocado.