Comment couper le chou pour bébé

6–8 mois

Comment couper le chou pour un bébé de 6 mois

À 6 mois, coupez le chou en quartiers et retirez le cœur dur et les côtes épaisses et ligneuses, car celles-ci restent fermes même après la cuisson. Faites cuire à la vapeur ou mijotez un quartier jusqu'à ce qu'il soit très tendre, suffisamment tendre pour que les feuilles s'écrasent facilement entre vos doigts, ce qui prend généralement de 10 à 15 minutes. Offrez à votre bébé un gros quartier d'environ la longueur d'un doigt d'adulte et de 2 à 3 cm de large, afin qu'il puisse le tenir dans une prise de poing avec un morceau dépassant par le haut à ronger. De gros morceaux faciles à saisir sont les plus sûrs à ce stade car votre bébé ne peut pas encore ramasser de petits morceaux. Si vous préférez nourrir à la cuillère, râpez finement les feuilles cuites et incorporez-les dans de la purée de pommes de terre, de la purée de légumes ou de la bouillie chaude. Gardez votre bébé assis droit et restez à portée de main pour chaque bouchée.

exemple de repas bébé 6 mois pour plus de conseils.

9–11 mois

Comment couper le chou pour un bébé de 9 mois

Vers 9 mois, de nombreux bébés développent la prise en pince et commencent à ramasser de plus petits morceaux avec le pouce et l'index. Faites cuire le chou jusqu'à ce qu'il soit très tendre, puis coupez les feuilles en fins rubans et hachez-les en petits morceaux d'environ 1 cm de large, à peu près de la taille d'un pois chiche. Retirez toujours d'abord le cœur et les côtes épaisses, et vérifiez que chaque morceau s'écrase facilement entre vos doigts avant de servir. Les rubans cuits tendres sont faciles à ramasser et à mâcher, et vous pouvez les mélanger avec du riz, des pâtes ou des légumes écrasés si votre bébé préfère des textures mélangées. Certains bébés aiment encore ronger un gros quartier tendre, donc n'hésitez pas à offrir les deux formes. Surveillez de près et gardez votre bébé assis droit pendant tout le repas.

12+ mois

Comment couper le chou pour un bébé de 12 mois

À 12 mois, la plupart des tout-petits mâchent plus efficacement et peuvent gérer de plus petits morceaux avec une indépendance croissante. Faites cuire le chou jusqu'à ce qu'il soit tendre, retirez le cœur et les côtes épaisses, et hachez les feuilles en petits morceaux d'environ 1 à 1,5 cm, puis mélangez-les directement dans des repas quotidiens tels que des soupes, des ragoûts, des plats de riz ou des œufs brouillés. Le chou cuit doit encore être tendre à cet âge, donc continuez à le cuire à la vapeur ou à le mijoter plutôt que de le servir croquant. Le chou cru finement râpé attend jusqu'à environ 24 mois, et les quartiers crus croustillants sont mieux réservés pour environ 4 ans, lorsque les compétences de mastication sont beaucoup plus fortes. Laissez votre tout-petit se nourrir seul avec les doigts ou une fourchette, gardez les repas assis et calmes, et continuez à surveiller chaque bouchée.