Fuentes y referencias
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
- ●NHS - Los primeros sólidos de tu bebé NHS
- ●AAP - Empezar con sólidos AAP
- ●AAP - Prevención de atragantamientos AAP
Ingredientes
- 1 boniato pequeño, pelado y cortado en gajos gruesos
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación
Cocina al vapor o asa los gajos de boniato hasta que estén completamente blandos.
Rocía ligeramente con aceite de oliva.
Deja enfriar y sirve.
Porción por edad
6 meses+
Gajos grandes y blandos para agarrar con toda la mano.
9 meses+
Gajos más pequeños o cubos del tamaño de un bocado.
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