Esta receta de mini panqueques de manzana y yogur es ideal para bebés de 8 meses+. Esta receta es fácil de preparar y tarda unos 23 min.
Pela y ralla finamente la manzana.
Bate el huevo, el yogur y la leche o agua juntos en un tazón.
Incorpora la harina y la manzana rallada para formar una masa suave.
Calienta una sartén antiadherente a fuego bajo y vierte pequeñas cantidades de masa para formar mini panqueques.
Cocina durante 2-3 minutos de cada lado hasta que estén dorados y cocidos por completo.
Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir y corta en tiras suaves del tamaño de un dedo.
Corta en tiras del grosor de un dedo para facilitar el agarre o en pequeños trozos suaves; asegúrate de que los panqueques estén muy suaves y completamente cocidos.
Contiene Lácteos, Trigo y Huevo. Revisa las etiquetas de los productos que uses y sigue cualquier indicación sobre alergias que te hayan dado para tu bebé.
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
