Sirve la mezcla de calabaza, huevo y harina en porciones blandas, no como aros firmes de rosquilla.
Mezcla el puré de calabaza cocida, la yema, la harina integral de trigo, la harina de avena y el aceite hasta lograr una masa uniforme.
Pon la mezcla en un molde poco profundo ligeramente engrasado; evita formar aros con bordes duros.
Hornea hasta que el centro esté bien cuajado y no quede masa cruda de huevo ni harina.
Deja enfriar, comprueba que se deshaga fácilmente al aplastar y córtalo en tiras blandas.
Para 9–12 meses, ofrece porciones húmedas que se aplasten fácilmente, no aros duros.
Tiras húmedas y suaves, no aros enteros ni firmes.
Contiene huevo y trigo. También contiene avena; revisa el envase de la harina de avena por posible contacto cruzado con otros cereales con gluten.
Contiene Huevo y Trigo. Revisa las etiquetas de los productos que uses y sigue cualquier indicación sobre alergias que te hayan dado para tu bebé.
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
