Mini-muffins à la patate douce pour bébé (8-12 mois)

Name: Mini-muffins à la patate douce
Prep time: 5 min
Cook time: 16 min
Total time: 21 min
Ingredients: 2 c. à soupe de patate douce cuite et écrasée; 1 jaune d'œuf; 2 c. à soupe de farine (ou farine d'avoine); 1 c. à café d'huile d'olive

Ingrédients

2 c. à soupe de patate douce cuite et écrasée
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de farine (ou farine d'avoine)
1 c. à café d'huile d'olive

Préparation

Mélangez tous les ingrédients.
Répartissez à la cuillère dans des moules à mini-muffins.
Faites cuire au four 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient moelleux.

Portion selon l’âge

8 mois+

Émiettez en petits morceaux moelleux.

9 mois+

Coupez en quatre.

Vérification sécurité

Faites cuire l’œuf jusqu’à ce qu’il soit bien pris, sans partie coulante (71 °C / 160 °F pour les plats à base d’œuf).

Questions fréquentes

Quels allergènes contient Mini-muffins à la patate douce ?

Cette recette contient Œuf et Blé. Vérifiez les étiquettes des produits que vous utilisez et suivez les conseils en matière d’allergie donnés pour votre bébé.

Sources et références

Ce guide s'appuie sur les recommandations actuelles des principales organisations de santé :

●NHS - Les premiers aliments solides de ton bébé NHS
●AAP - Commencer les aliments solides AAP
●AAP - Prévention des étouffements AAP

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Ingrédients

Préparation

Portion selon l’âge

8 mois+

9 mois+

Vérification sécurité

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Quels allergènes contient Mini-muffins à la patate douce ?

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