Sources et références
Ce guide s'appuie sur les recommandations actuelles des principales organisations de santé :
- ●NHS - Les premiers aliments solides de ton bébé NHS
- ●AAP - Commencer les aliments solides AAP
- ●AAP - Prévention des étouffements AAP
Ingrédients
- 1/4 de pomme, râpée et cuite à la vapeur
- 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- Une pincée de cannelle (facultatif après)
Préparation
Faites cuire la pomme râpée à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Mélangez la pomme avec les flocons d'avoine et formez de petites boules moelleuses.
Faites cuire au four 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient prises mais moelleuses.
Portion selon l’âge
8 mois+
Écrasez en une bouillie tendre.
9 mois+
Servez sous forme de petites bouchées.
Allergènes
L’avoine n’est pas du blé, mais l’avoine ordinaire peut contenir du gluten provenant d’autres céréales. Si votre bébé doit éviter le gluten, choisissez une avoine étiquetée sans gluten et suivez l’avis de votre professionnel de santé.
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