Liste d’aliments pour la DME
Dernière mise à jour avril 2026
Idées d’aliments sûrs pour l’introduction des solides et l’autonomie à l’assiette.
La diversification menée par l’enfant permet à bébé d’explorer de vrais aliments dès environ 6 mois.
Plutôt que seulement des purées à la cuillère, on propose des aliments mous, nutritifs et faciles à tenir.
Question fréquente des parents :
“Que peut manger mon bébé en DME ?”
Pour les bases, voir premiers aliments bébé. Cette page liste des idées par famille d’aliments pour varier saveurs et nutriments dans une alimentation bébé équilibrée.
Diversifiez plus sereinement
Fruits pour la DME
- • Avocat
- • Banane
- • Mangue
- • Poire
- • Pêche
- • Pomme (cuite)
- • Myrtilles (écrasées ou coupées)
- • Fraises
- • Papaye
- • Melon très mûr
Servir bien mous et en formes sûres. Voir comment couper les aliments pour la DME pour les fruits.
Légumes pour bébé
- • Patate douce
- • Carotte
- • Courgette
- • Brocoli
- • Chou-fleur
- • Potiron / courge
- • Haricots verts
- • Pois
- • Épinard
- • Poivron
Toujours cuits jusqu’à tendreté. Les fleurettes de brocoli avec tige « manche » sont pratiques pour la préhension.
Protéines et aliments riches en fer
- • Œuf
- • Poulet
- • Dinde
- • Bœuf
- • Saumon
- • Sardines
- • Lentilles
- • Haricots
- • Tofu
- • Yaourt
Les protéines soutiennent la croissance ; pensez aussi aux aliments riches en fer bébé (viande, légumineuses…). Préparation : premiers aliments bébé.
Féculents et énergie
- • Flocons d’avoine
- • Riz
- • Quinoa
- • Pâtes
- • Pain / tartine
- • Pancakes
- • Pomme de terre
Énergie pour la journée : tartines bâtonnets, pâtes très cuites, porridge… Des classiques en repas bébé 6 mois et +.
Aliments à éviter ou à adapter
- • Fruits à coque entiers
- • Pop-corn
- • Légumes crus très durs
- • Raisins entiers
- • Bonbons durs
- • Excès de sel
- • Miel (avant 12 mois)
Risque d’étouffement bébé ou précautions spécifiques : couper le raisin, cuire les légumes, pas de miel avant 1 an ; purées d’oléagineux très fines plutôt que noix entières.
Évolution selon l’âge
6 mois
- • Fruits mous
- • Légumes fondants
- • Grands bâtonnets
- • Céréales simples
8–9 mois
- • Viande effilochée
- • Pâtes molles
- • Morceaux plus petits
- • Plus de variété
10–12 mois
- • Bouchées
- • Repas de famille adaptés
- • Textures variées
Voir alimentation bébé 6 mois et le rythme des repas bébé pour caler les repas.
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Introduire de nouveaux aliments peut intimider au début de la diversification alimentaire bébé.
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Dans l’application alimentation bébé :
- •recettes sûres et simples
- •exemples de journées
- •guides de préparation
- •suivi des aliments goûtés
Pour construire progressivement une alimentation variée.
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Sources et références
Ce guide s'appuie sur les recommandations actuelles des principales organisations de santé :
- ●NHS - Les premiers aliments solides de ton bébé NHS
- ●NHS - Feeding your baby from around 6 months NHS
- ●NHS - Feeding your baby: 7 to 9 months NHS
- ●NHS Best Start in Life - Feeding your baby: 10 to 12 months NHS
- ●NHS - Preparing Food Safely for Babies NHS
- ●CDC — Choking Hazards (reviewed March 2026) CDC
- ●NHS - Aliments à ne pas donner aux bébés NHS
- ●NHS Best Start in Life - Introducing foods that could trigger an allergic reaction NHS
- ●NHS - How to stop a child from choking NHS
Questions fréquentes
Quels aliments en DME ?
Grande variété : avocat, banane, patate douce, œuf, poulet, lentilles, flocons, brocoli, carotte… toujours mou et en formes sûres.
Quand commencer la DME ?
Vers 6 mois, quand trois signes sont réunis : ton bébé tient assis en gardant la tête stable, attrape la nourriture et la porte à sa bouche, et l'avale au lieu de la recracher.
Quels aliments éviter ?
Le miel avant 12 mois, les fruits à coque entiers et le pop-corn (avant 5 ans), le sel et le sucre ajoutés, et les aliments durs comme la carotte ou la pomme crues s'ils ne sont pas cuits jusqu'à être tendres ou râpés. Coupe les raisins, cerises, baies, fraises et tomates cerises en quatre, et écrase les haricots, petits pois et pois chiches : les petits aliments ronds entiers et les billes de melon présentent un risque d'étouffement.
Quels sont les meilleurs premiers aliments pour la DME ?
Les meilleurs premiers aliments pour la DME : bandes d'avocat, banane mûre, quartiers de patate douce cuite à la vapeur, poire cuite tendre, œuf brouillé, doigts d'avoine, bandes de pain grillé tendre avec de l'avocat ou du beurre de noix dilué, et bandes de viande cuite lentement. Tous suffisamment tendres pour être écrasés, coupés en tailles faciles à saisir.
Les bébés peuvent-ils manger des fruits pour la DME ?
Oui. Des tranches de fruits mûrs et tendres comme la banane, la pêche ou le melon conviennent bien. Retire pépins et noyaux, coupe en quatre les petits fruits ronds comme les raisins, cerises, baies et fraises, et fais cuire les fruits durs comme la pomme jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ou râpe-les.
Quelles protéines sont les meilleures pour la diversification menée par l'enfant ?
Les meilleures protéines pour la DME : œuf brouillé, bandes de bœuf cuit lentement, bandes de cuisse de poulet, filet de saumon, galettes de lentilles, cubes de tofu tendre, galettes de viande hachée, haricots cuits tendres (légèrement écrasés). Les protéines riches en fer sont particulièrement importantes à partir de 6 mois.
Les bébés peuvent-ils manger des produits laitiers en DME ?
Oui. Le fromage pasteurisé au lait entier, le yaourt nature et le fromage frais peuvent être proposés dès 6 mois environ ; râpe le fromage ou coupe-le en bâtonnets courts et fins. Le lait de vache peut servir en cuisine dès 6 mois, mais ne devient une boisson principale qu'à 12 mois.
Quelles épices et herbes les bébés peuvent-ils avoir ?
Les bébés n'ont pas besoin de sel ni de sucre ajoutés, et les cubes de bouillon et les sauces toutes prêtes sont trop salés. Les herbes douces sont une façon courante de donner du goût ; évite le piment fort et introduis un par un les aliments susceptibles de provoquer des allergies.
Y a-t-il des aliments que les bébés ne devraient jamais manger ?
Le miel avant 12 mois, les fruits à coque entiers et le pop-corn avant 5 ans, le sel et le sucre ajoutés, les boissons au riz, les fromages au lait cru ou à pâte molle et croûte fleurie, les coquillages et crustacés crus ou peu cuits, le pâté, ainsi que le requin, l'espadon et le marlin. Évite aussi les bonbons durs, mous ou collants, les cubes de gelée, les guimauves et les glaçons, qui présentent un risque d'étouffement.