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Mini Torte di Tonno e Avocado per Bebè (12 mesi+)

Questo mini torte di tonno e avocado è perfetto per bebè di 12 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 25 min.

12 mesi+Merenda25 minFacile
Mini Torte di Tonno e Avocado
  • Fascia d'età12 mesi+
  • Preparazione 10 min · Cottura 15 min
  • DifficoltàFacile
  • Informazioni sugli allergeniContiene: Pesce, Uovo, Grano

Ingredienti

  • 2 cucchiai di tonno in scatola a basso contenuto di sale, sgocciolato e sbriciolato
  • 1/4 di avocado maturo, schiacciato
  • 2 cucchiai di pangrattato (non salato)
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaio di carota grattugiata finemente
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva

Preparazione

  1. In una ciotola, schiacciare l'avocado fino a ottenere una consistenza liscia.

  2. Aggiungere il tonno, il pangrattato, il tuorlo d'uovo e la carota grattugiata, e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

  3. Formare il composto in piccole mini torte morbide di dimensioni simili a quelle delle dita.

  4. Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-basso.

  5. Cuocere le mini torte per 3–4 minuti su ciascun lato fino a doratura leggera e cotte all'interno.

  6. Lasciare raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

Porzioni per età

12 mesi+

Servire come mini torte morbide di dimensioni adatte alle dita, facili da afferrare e da spezzare. Assicurarsi che siano umide e completamente raffreddate a temperatura tiepida prima di servire.